若为平生[剑三]_点清镜【完结】(131)

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  “再说了,以容总管那个审美,我才不信他会给你们定一模一样而且是灰扑扑的衣服,不信到了去看。”

  35.到了成衣铺,两人各自拿各自的衣服。

  洛子溪订的是一件长袍大氅,料子轻软却保暖,开春的季节穿正好。

  那大氅底色晕染的是不浓不淡的绛粉,而后在袍尾恰到好处地绣了几支映雪凌风的红梅,红得艳丽,红得傲然,正应了过年的景。

  洛子溪围上大氅转了两圈,穆松这才发现,他订的款式并非一般文人和达官贵人所穿的繁复,而是有所裁剪,方便利索却不减飘逸帅气,更像是江湖上名家公子常穿的那种。

  36.洛子溪在落地铜镜前左照右照,十分满意,而后向穆松伸手:

  “配剑借来用用。”

  穆松一万个不乐意:“你又不会武功,拿我剑干嘛。”说完,不情不愿地递了过去。

  洛子溪将长剑系在腰间,刷地一个转身,向穆松问道:“怎么样,好看吧?”

  37.穆松不得不承认,确实好看。

  这么大胆配色的外罩,换个别人来穿必然一股野/鸡味,洛子溪穿上却是明艳不可方物,真真是老天赏了一张好脸。

  偏生他这两个月在江湖的历练,洗去了纤弱和浮华,更添三分英气和简练,美而不艳,华而不媚。

  俗称的又漂亮,又有气质。

  穆松哼哼唧唧:“得瑟。”

  38.腊月二十七。

  容与找了个偏僻的空院子,杀猪宰羊,以免血腥气和牲畜味飘到主院。

  众人心疼容与自己捣鼓这些大肉太辛苦,纷纷过来表示可以帮忙。

  “去去去,这宰活羊是有讲究的,不能放血放多,还要保证肉鲜嫩汁肥,你们还是算了吧,别给我添乱就行。”

  众人面面相觑——握刀这么多年,这会儿居然被容与给嫌弃了?

  39.容与手握一柄尖刃刀,内力灌注,下刀如飞,轻巧熟练地便沿着骨缝开了腔。

  把肉和骨头大卸八块后,他直接连肉带骨头一股脑倒进了大锅里,再撒上巴椒大料,煮羊汤。

  一个时辰之后,肉味渐渐飘起来了。别人还未觉如何,远处正优游着的某个小祖宗闻见这肉味,嗖嗖地就窜了进来。

  40.颜子钰一向是没什么主子样的,这府里,反而花花才更像个主子。

  四条墩墩的小腿往面前一站,雪白的毛一抖,谁敢不好生孝敬着。

  “喵——!”

  花花站在门口,仰头长啸一声,众人纷纷避退,让出了一条路来。

  41.威风凛凛的花花一个箭步就跳上了容与的肩头,然后使劲伸着脑袋往锅里探。

  “等会等会,别急,小心烫着。”

  容与拎出一块大梁骨,用冷水冲去了各种调料,放到花花的面前。而后花花大嘴一张,直接叼着大骨头跑得飞快,骨头上缀着的一块块肥硕鲜嫩的肉犹自一颤一颤。

  42.全羊的部位极多,肉质各有不同,何况他们宰了好几大只。按着颜子钰的意思,那就是既要有粗做的,也要有细做的。

  粗做就是大锅炖汤、大火烤肉,细做就是炒丝、红煨、蒜爆、炖羹,变着法的来。

  把全羊做的风味各有不同,着实是一件高超的活。前人便有定语说:“此屠龙之技,家厨难学。”

  然而容与显见不是普通家厨可比。他照着颜子钰提的思路,粗细均有,很是花了一番心思。

  43.后来颜子钰突发奇想,跑去问大家:

  “你们之中谁刀功最好?”

  容与马上反应过来:“主人要切羊肉片?”

  “当然,切完涮火锅啊。”颜子钰指了指已经在冰窖里冻过的一大捧圆柱形的羊肉/柱。

  他肖想涮羊肉片很久了,可惜一直没找到自动切片机的替代品。

  “而且最好薄如蝉翼。”

  这羊肉片,切厚了就不好吃了。

  44.容与想了想:“我的刀工仅限于做菜还行,这么硬的东西,那得是短快刀的功夫。其实……君行是最擅长的。”

  颜子钰挑了挑眉,于是他又抱着肉去找君行。颜君行听说此事,笑笑:“他们太抬举我了。”

  不过……可一点没有推辞的意思。

  说完他就拿出一柄一尺半的细刃尖刀,刀身铮亮,一看便锋利无比。

  他随手挽了两个刀花,试了试手感,看样子很满意:“凌雪阁淘来的好东西。”

  45.随后颜子钰目瞪口呆地看着颜君行甩出了更多的刀花,一个接一个,银亮的刀光飞快地闪现,直晃得他眼花缭乱。

  鲜红色的肉片夹在刀光中间簌簌而落,落地便蜷成了一个卷。

  颜子钰伸手捏起一片——当真薄如蝉翼,切得比机器还均匀。

  46.他目光闪闪地看着颜君行:

  “君行你的武功真的是……天纵奇才!”

  颜君行有点不好意思:“没有,这还是主人您之前给我的一本刀谱呢,名叫惊风飐叶刀。”

  他切完了肉片,放下刀长出一口气。

  其实他想说的是,他一向对自己的武学天赋挺有自信的,可惜直到今天才派上用场。

  ……能给主人切肉片也行啊。

  47.腊月二十八。

  容与突然发现,府里的鱼类居然只采购了几条而已,还都不怎么新鲜。

  “咋回事?”

  “容哥啊,海边打鱼的人家早就回家过年了,集市上老早就没了。”

  容与愁眉不展。连年有余嘛,这过年没条大鱼,多不好。

  48.逐昔听说了这事之后,悄默声地骑了快马往外跑了一趟。

  穆松第一个发现他不见了的,不敢瞒下,连忙说给了颜子钰。

  颜子钰拉出系统地图来一看,摆摆手:“没事,我知道他做甚去了。”

  49.当天晚上逐昔就赶回来了,只不过周身还带着飒飒的寒气。

  他把梨绒落绢包在容与面前一抖——

  扑通一声,掉下来几只硕大的大梅鲚鱼和花鲢,并十几篓小银鱼和各色大小不一的江鲜。

  容与惊得眉毛直抖:“你下太湖了?”

  逐昔淡淡一笑:“是啊,太湖冬捕刚过了时候,还好湖心的鱼到还肥盛。渔家也都过年去了,借不到船,只能自己下水了。”

  “…………”

  50.“这大冬天的,你可真能耐。”

  容与一边吐槽,一边递上了一碗放了枸杞和虫草的、热腾腾的羊汤。

  “赶紧暖暖身子,要让主人知道你伤刚好就去钻湖底,保准埋怨你。”

  51.腊月二十九。

  众人合力之下,牛羊猪鸡鸭鱼,终于全部处理完毕,备成了现成的食材。

  ……然后他们才发现,实在买太多了。二十五个人,吃到上元节都吃不完。

  每个人都在想,真不怪我买多了,实在是主人给的梨绒落绢包太好用了,而且容与给批的银子也充裕的过分,买着买着就……这么一大堆了。

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