命人去后院摘些新鲜的荷叶洗干净备用,郡王妃卷起袖子开始为长辈们做菜,努力在宗亲和陛下面前刷好感度,只希望他家猫爷若是在前线遇到什么麻烦,这些人看到他小心伺候孝顺他们的份儿上,好歹搭把手就好了。
从北海顶着烈日高温一路冰镇送过来的大虾,虽然外面看着新鲜,实际上口感却完全不如秋冬时节刚捕捞的时候,也就是皇族爱吃,不然谁会脑子有病,大热天的从北海运送海鲜过来?这年头可没有空运!
这样外表光鲜里面肉质寻常的海鲜,怪不得连皇帝都不爱吃清蒸的,白春笙叹息一声,命人将这些冰鲜的大虾去掉虾须虾线,开背备用。
这大热天的,白春笙可不敢真的给皇帝和宗亲们吃太辣的菜式,若真的吃坏了肚子,万一被人安个“意图弑君”的罪名,那可就跳进凌江也洗不清了!
好在厨房里也有辣度一般的辣椒,命人切段之后,下油锅炸到焦酥,做了一道不算太辣的香辣虾,做好的香辣虾下面垫着煮熟的面线,上面撒了些香葱和芝麻,看着油亮亮的,十分诱人。
酱焖大虾用的便是他今天刚做的那个海鲜酱,厚重的酱汁均匀地包裹住开背的大虾,看着卖相一般,但是因为加入了海鲜酱,虾肉吸饱了酱汁的鲜香,夹起来狠狠嗦一口,满嘴都是鲜虾混合着海鲜酱的香味,再吃里面的虾肉,简直满满的都是幸福感!这种肉质饱满的感觉,绝对不是本地小虾米能达到的。
难怪皇室要不远千里从北海之滨运送海鲜过来。
海鱼三吃就更简单了,海鱼的鱼皮整个剥下来,拿一把刀仔细刮掉鱼皮外面的黏液,清理干净后,切成小块汆水,拿出来用清水洗干净,再下锅和配好的调料包一起煮熟,不需要炖烂,捞出来浸泡在冰水里,这样鱼皮便会变得脆爽弹牙,拿出来做成凉拌鱼皮,嚼劲十足,喜欢吃辣的,可以蘸一点他自己做的辣油,非常适合拿来做下酒菜。
鱼肉片了许多下来,一部分留着做鱼片粥,另外一部分分成两份,一份做了泡菜鱼片,一份做了清淡些的鱼片羹,剩下的鱼骨头也没浪费,拿来炖了一个鱼骨汤,将鱼刺捞出来丢掉之后,奶白色的鱼骨汤,正好拿来做鱼片粥,做好的鱼片粥香滑软糯,满满的都是鱼汤的浓香,倒是比寻常山泉熬的粥更加的鲜美一些,按照皇帝陛下的吩咐,出锅前在鱼片粥上面盖了两片荷叶,粥的表面沾了一层浅碧色,倒是十分好看。
将这些菜单独分了一份,命人送到后面给阿姌和乳母吃,剩下的都端到前厅去,皇帝与宗亲们早闻到香味了,只是碍于颜面不好派人去催促,见终于上菜了,便依次挨着皇帝坐下,默默卷起袖子等着开饭。
喝了一碗清凉下火的荷叶鱼片粥之后,大家便各自去寻自己爱吃的菜肴去了,皇帝的口味倒是和三郎差不多,尤其喜欢那道泡菜鱼片,吃着吃着便有些不满足了,这种泡菜鱼片正适合拿来拌饭吃啊!
好在郡王府的厨房每顿都要预备些米饭的,当下便有下人去盛了粳米饭来。
“怎么不是碧粳米?”皇帝端着饭碗皱眉,不过,还是很快舀了两大勺泡菜鱼片浇在米饭上,大口吃了起来,普通的粳米饭倒是许久没吃过了,偶尔吃一次,就像现代人吃杂粮窝头一样,倒也稀奇。
“回父皇,碧粳米倒是有,只是寻常我们都舍不得吃,留着等鲲哥回来再吃呢。”白春笙老老实实地哭穷道。他虽然不能在肉身上报复皇帝,但是可以报复他的钱袋子啊!
果然!听到白春笙竟然清苦得连皇室宗亲们寻常吃的碧粳米都吃不起,皇帝也忍不住怜惜起来,他倒是忘了,虽然他赏赐了大儿子许多东西,但那些御赐之物毕竟不能拿出去变卖的,大儿子从小在外面长大,皇后想来也不会给他多少体己银子,只怕府里也没有多少存银。
于是,一顿饭吃完之后,清河郡王妃就涨工资了。
原本每个月四百多两银子,一下子翻了两倍,变成了一千多两,理由就是清河郡王在外征战,朝廷要优待军属,连跟着蹭饭的宗亲们都命人送了些碧粳米和过日子要用到的东西。
皇帝说到做到,没过几日,率军出征,还没抵达东海之滨的清河郡王,便收到了自家河蚌寄来的“快递”——满满两大罐子的拌饭酱,还有白春笙恶趣味的时候做的一些猫饼干,捏成指节大小,可以放在袖袋里,一口一个,吃着非常方便。
猫大爷坐在马上,一边赶路,一边从袖子里捏了猫饼干出来,一口一个,吃得心满意足。
第81章
几日后, 一封家书,连带着一个小小的木头匣子, 被太子殿下捎到了白春笙面前。
“这是大哥托人捎给你的。”
他家猫爷托人给自己带东西啦?白春笙眼前一亮, 立刻抢过木匣子。
“你怎么还不回去?”白春笙看着太子殿下。这段时间太子几乎每天都到他这边来蹭饭,有时候一天到晚都呆在这里,十分的懒散, 白春笙毫不怀疑,要不是皇帝护着他们,只怕皇后老早就来找他麻烦了。
要照白春笙说的话,太子完全没必要跟皇后这么对着干,不是他狠心, 就皇后那身子骨,还能熬几年都不一定呢, 太子这时候跟皇后对着干, 等到皇后真的不行了,丫肯定会后悔的!
太子毕竟不像他家鲲哥,和皇后没什么感情,太子从小就在皇后身边长大, 母子感情非常深,别看现在因为商秋芦的事情母子俩闹的有些不愉快,皇后真要出什么事情或者突然挂了,太子第一个后悔!
就像他一样, 上辈子对他家老娘各种嫌弃,巴不得她一年到头都和广场舞好基友们在外面浪, 可是,莫名其妙到了这个鬼地方之后,夜深人静的时候,他想的最多的也是那个只知道出去浪的老娘……也不知道他不见了,老娘会不会想他……麻蛋眼圈都红了!一定是热的!
白春笙这辈子一定是乌鸦嘴!
他这边刚念叨着皇后的身子骨不太好,大概不是长寿的面相,那边,太子宫人便跌跌撞撞地跑了进来:“太子!太子不好了!娘娘在正阳宫晕倒了!”
白春笙:“……”我发誓!我真没有扎小人诅咒皇后!
太子殿下几乎是飞一般地赶回了正阳宫。
皇帝和后宫几个高位嫔妃都已经在正阳宫里了,见到太子殿下惊慌失措地赶来,嫔妃们的眼神中有不舍有兴奋,大多数心里都是暗搓搓高兴的,没有了皇后保驾护航,太子再这么作下去,只怕储君之位早晚不保,在座的嫔妃们,除了贤妃至今无所出之外,其他妃嫔膝下都有一个或者几个血脉纯正的皇子。既然当初选择嫁入皇室,当年的豫亲王更是机缘巧合成为了当今天子,谁心里又没有对那个位置有一点想法呢?
太妃,听起来可没有太后风光荣耀!
早就听说皇后的身子有些不好了,最近与太子殿下闹了些不愉快,往日的母慈子孝、温情脉脉也不复存在,太子为了躲自己亲娘几乎整日游荡在外,听说皇后都开始吐血了……真是报应!
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