鱼街一爸_兰拓【完结】(219)

阅读记录

  白家夫夫俩在海中捕鱼的功夫都很好,一会儿功夫,便拿了小铲子在海底铲了满满两个网兜的鲍鱼,那鲍鱼个头极大,白春笙看着都忍不住吞了吞口水。

  这么大的鲍鱼,在他从前生活的那个城市里都是按个卖的,还不一定有货,就这么一个就要三十多块钱,简直每吃一口都是软妹币的味道!

  特别的奢侈!

  而现在,看着被随意倾倒在甲板上的特大号鲍鱼,白春笙的内心已经毫无波动了。

  有一对下水捕鱼如去自家菜地摘小葱的爹爹,何愁鲍鱼吃不到特大号?

  将鲍鱼送上来之后,白蓟放下铲子,又拿了一把鱼叉下水了,腰间还别着一把小渔网,一炷香的功夫之后,白蓟再次从海中冒出头来,随身携带的小渔网已经装得满满当当了,都是各种好吃的鱼虾,有的被直接活捉了丢在网里,有的被鱼叉叉中,鲜血淋漓地在网里挣扎着,弄得大船附近的海面都被鲜血染红了,不过奇怪的是却没有食肉类海鱼闻着血腥味凑过来。

  这不科学啊!

  白春笙忍不住把心里这个疑惑问了出来。

  没想到这句话一问出来,江泓与白蓟的眼圈瞬间就红了,江泓更是不顾身上还滴答的海水,扑过来一把抱住了白春笙,眼泪忍不住地就落下来了。

  这、这是什么情况?

  白春笙一脸懵逼。

  良久之后,他才无语地得知了事情的真相——

  原来,常年生活在海中的水妖们,为了防止自己生下来的小妖会不小心被别的肉食类海鱼吞掉,通常会去深海寻找某种海怪的骨头,碾碎后加到食物里给小妖们吃下去,吃个几次,小妖们身上沾染了海怪的气息,寻常的食肉类海鱼便不敢近身了。

  白春笙在很小的时候就与他们走散了,不曾有父母在身边照顾,自然也没人去给他寻海怪的骨头,想到儿子竟然连这个最基本的生活常识都不知道,夫夫俩简直自责极了。

  “这有什么好难过的?我从前生活在河里,也没有什么厉害的食肉类大鱼,自然不需要吃那个什么海怪的骨头,不过,爹爹们若是实在不放心,等有机会遇到那骨头,带两块回来我吃下就是了。”白春笙楞了楞,哭笑不得地安慰道。

  白家两位爹爹这是关心则乱了,那法子只是为了保护初生的小妖不被误吞的,他现在已经成年了,又不傻,发现有厉害的大鱼过来了,难道不会跑吗?

  “等下次遇到老鲨,我问问他哪里能寻到,爹爹去寻些与你吃,对了,还有你肚子里的小崽子,也要多备着些呢。”白蓟假装去整理渔网里的鱼虾,不好意思让儿子看到他哭出来的怂样。

  那海怪的骨头并没有那么好找,上古的海怪在海中死亡之后,也不会有人帮忙掩埋,落入海底,肉身被鱼虾啃食殆尽之后,遗骸散落海底,被海底的洋流卷着散落各处,也只有那些经常在深海区生活的大鱼妖才知道哪里能寻到。

  “好了,不说了,我有你们护着呢,又不下海捕鱼,哪里会遇到什么厉害的大鱼?你们快去洗个澡换身干净衣裳,回来好吃烧烤。”白春笙笑着将他们俩往船舱推,看着他们进去了,这才招呼着他家猫爷和三个小家伙一起来帮忙处理海鲜。

  鲍鱼养在清水里,要烤的时候现吃现撬,就是吃个新鲜。手掌大小的海虾抽掉虾线,用竹签子串起来,放在一边备用,那条大鱼被猫爷剖开,内脏掏出来直接丢到海里喂鱼去了,大片厚实的鱼肉被白春笙片成巴掌大小的鱼片,准备待会儿做个烤鱼片,又留了一些鱼片准备做个鱼片粥,鱼骨头个鱼尾巴一起丢到大锅里煮鱼汤,光吃烧烤会比较腻,到时候可以喝些鱼汤。

  还有几只餐盘大小的螃蟹,白春笙算了算发现一人一只不够吃,索性切块做了一个香辣蟹,香辣蟹炒香不久,白家两位爹爹就换了干净衣服出来帮忙了。

  白春笙只取了足够他们一家人吃的量,还剩下许多海鲜,都让人拿下去放到厨房里了,到时候做了菜船上的人都能跟着吃顿好的,也免得只有他们自己吃独食尴尬。

  红彤彤的炭火炉子被点燃了,这炉子是他家猫爷特意命人定做的,按照白春笙画的草图,做成了后世烧烤架的模样,下面还有一层活动的铁盒子可以将炭灰接住,用完了抽出铁盒子将炭火倒出来,洗干净再放回去,十分方便。

  白春笙先拿了一个铁丝网出来放在上面,王鲲风和白蓟熟练地在一边撬开了鲍鱼的壳,江泓帮着将早已准备好的调味料和姜丝挨个放上去,白春笙负责烤,没一会儿第一批鲍鱼就烤好了。

  将烤好的鲍鱼用铁夹子夹出来,又放了需要烤制比较长时间的鱼片上去,一家人嘻嘻哈哈地围坐在一起,开始品尝烤鲍鱼的美味。刚撬开的鲍鱼还带着鲜美的汁水,快速烤制后,外面浸润了调味料的香味,吃到嘴里,里面却还残留着野生鲍鱼的鲜美滋味,实在是令人停不下口。

  将鱼片翻了个面儿,刷了些酱料继续烤着,一边的烤大虾也可以吃了。一家七口人就这么吹着海风,一边烤一边吃,脚边的鲍鱼壳堆了一地。

  这手掌大小的鲍鱼壳白蓟本想直接丢到海里去的,白春笙却不肯让他丢,说是山人自有妙用。

  等到海鲜吃得差不多的时候,白春笙挑了几个个头较大的鲍鱼壳,挨个放在铁丝网上,然后每个壳里面打了一个新鲜鸡蛋上去,又将提前备好的老姜末挨个撒上去,等到鸡蛋表面的蛋白开始凝固的时候,拿筷子在凝固的蛋白上戳几个洞,舀了满满一大勺红糖盖上去,一边放一边解释道:“晚上吃了这么多海鲜,怕肚子里受凉,这样弄个姜糖鸡蛋吃吃可以暖胃驱寒。”

  众人还是第一次见到鸡蛋还有这样的吃法,闻着空气里姜丝混合着红糖,被炭火灼烧后的奇异焦香味,竟然觉得味道还不坏,吃到嘴里之后更是惊艳无比!

  有鲍鱼壳做底,下面一层蛋白被烤得微焦,融化后的红糖汁和姜汁浸到里面,给那层焦糊增加了一股独特的香味。被蛋白包裹在里面的蛋黄却是刚好凝固,吃着软软的,吃完之后,满嘴都是红糖和姜丝的味道,小腹果然暖呼呼的十分舒服。

  “往年咱们白水煮的那些鲍鱼真是白糟蹋了!”一口气吃了三个鲍鱼壳烤鸡蛋,白蓟砸吧着嘴巴惋惜道。

  “没想到这吃完的鲍鱼壳还有这样的妙用!”江泓也叹息道,这样的吃法不但味道好,而且对身体也很好,实在是值得推广一番!

  夫夫俩对视一眼,已经开始琢磨着,可以用这个新奇的烹饪方法,从那些喜欢美食的海妖手里换些什么好处了,甚至于还可以从岸上代购些老姜和红糖卖给那些海妖。

  大船在海上慢悠悠地行驶了足足三日的功夫,才找到了江泓与白蓟所说的那处海岛。

  只是,那海岛四面都是暗礁,大船无法靠岸,一家人只能让其他人在船上等着,顺便看着大船,自己拿一块小舢板拖了要拿去和鲨鱼精交换的东西,另一块小舢板上则放了烧烤的家伙和一袋子木炭、调料若干,蹚着水便一路往岛上走去。深一点的地方便直接游过去。

52书库推荐浏览: 兰拓 异世 美食文 种田文