徐宁就学着弄了几个水泥池子来养水蚯蚓,养蚯蚓的原料就是羊圈里的羊粪。这样对虾、鲟鱼、螃蟹都可以用得上。小鲟鱼吃蚯蚓还能扛得住,但是鲟鱼大了则不行,那得要多少蚯蚓才能喂饱一条鱼啊。徐宁思量再三,又在堰塘里放了一部分能够跟对虾共存的草鱼和鲤鱼,在堰塘四周撒上了黑麦草籽,到时候让周良两口子割草扔进去喂鱼,以后这些鱼都将会是鲟鱼的饵料。
寻序摸着下巴说:“难怪鲟鱼卖那么贵,你看它吃的都是什么,全都是肉啊,成本太高了。”
“对啊,卖得贵不是没有理由的。”徐宁呵呵笑。
进入十二月,天气就冷了起来,徐涛和陈复都在问徐宁,什么时候开始杀羊啊,可以吃羊肉了。徐宁发现确实到了吃羊肉的季节,这一年来,家里的羊吃着空间水孕育的草,喝着空间水,长得都膘肥体壮、毛光水滑的,看着就喜人。
于是徐宁拣了一个阳光灿烂的日子,将伍师傅请了过来,开始宰羊。第一次宰羊,徐涛预定了一只,陈复预定了两只,徐宁自己店里要一只,准备杀四只。
伍师傅对徐宁家的羊垂涎已久,去年他还指望着今年能够买徐宁家的羊去杀了卖,但是如今徐宁自己开了店子,根本就不用再上街摆摊,生意自动上门,所以买徐宁家的羊是不可能了,只能借着近水楼台先吃到他家的羊肉。
陈复听说终于要杀羊了,亲自跑来等着杀羊,等最开始两只一处理好,就都放到自己车斗里去了。徐宁本来打算还卖五十块一斤,陈复大手一挥:五十五一斤,跟虾一个价。陈复觉得徐宁这人挺好的,但是有一点不好,太仁,仁了就怕坑人,结果就只坑自己。当然,跟这样的人做生意,自己不吃亏。
徐宁也知道自己家的羊肉不止这个价,但是整个市场价都是如此,他不好意思打乱秩序。陈复就瞪他:“你这人真小家子气,你听说过神户牛肉没有?人家卖多少钱一斤?七八百一斤,你觉得狠不?”
徐宁就嘿嘿笑:“我这品牌做不起来啊。”
陈复说:“要做才行啊,等以后没准你的羊肉也能走出国门,卖到日本去,让那些小鬼子嗷嗷抢你家的羊肉吃。”
“陈哥教导得是,我努力!”徐宁嘴上这么应付,其实心里也不以为然,走出国门什么的没想过,走平民路线也不错,好东西为啥非给老外吃啊,让周围的人都能吃到他家美味可口的羊肉,看着人们满足的笑容,他也有成就感啊。
陈复走的时候还要走了十几只山鼠,又看中了徐宁家的阉鸡公,让徐宁给他抓鸡。徐宁哪里忙得过来,便说:“别添乱,明天一早给你带过去。”现在的鸡都在外头疯跑,抓鸡,抓瞎吧,等晚上鸡进笼了,想要哪只抓哪只。
陈复说:“行,你明天给我送五只过来,拣大个的抓。”
“知道了。”
陈复开着车走了,伍师傅继续杀羊。村民们听说徐宁家杀羊了,都一窝蜂跑来买羊肉吃,去年吃过徐宁家的羊肉,至今回想起来,还有点齿颊留香的感觉,今年即便是贵了五块一斤,那也得尝尝啊。于是还没上街呢,就被分掉了一只,徐宁发现自己的预算不足,只好让伍师傅又多杀了一只。
伍师傅忙活了大半天,直到快天黑才将五头羊处理好,徐宁留他下来吃完饭,伍师傅知道这一顿羊肉宴是少不了的,也就没拒绝。周树森虽然没吃过徐宁家的羊肉,但是看大家反响这么强烈,又想着平时在徐宁家吃的那些东西,就知道这羊肉绝对差不到哪里去,便拿出了看家本领,开始做晚饭。
晚上家里吃饭的人不少,除了他们家原来几个吃饭的人,多了伍师傅,还有农科所的李干事,这是徐宁挽留的,说吃完饭自己开车送他和伍师傅回去,徐敬山两口子和徐军一家子都在,周良两口子也被叫来了。第一次杀羊,怎么也得犒劳下自己人。
寻序在一边悄声问徐宁:“神户牛肉是什么?”
徐宁说:“日本有个地方叫神户,那地方产的牛肉,叫神户牛肉,非常有名气。”
“很好吃吗?”寻序问。
徐宁想了想:“我也没吃过,下次有机会咱们尝尝。不过我觉得不会比咱家的羊肉好吃。”
寻序点点:“我也觉得。不过还是想试试。”
李干事不是头一回在徐宁家吃饭了,之前他吃过徐宁家的山鼠肉、鳝鱼、泥鳅和对虾,就差羊肉没吃着了。但是作为沙桥人,没吃过徐宁家的羊肉,那也是听说过的,长味轩的羊肉谁人不知谁人不晓啊。怎么,你不知道?那你是不吃羊肉吧。你要是吃羊肉,还没吃过长味轩的羊肉,那就等于没吃过羊肉。
长味轩的羊肉是哪里来的,就是徐宁家养的啊,现在找着源头了,李干事怎么可能会放过,听说他家要宰羊,赶紧趁着近水楼台之便,买两斤羊肉回去吃。李干事现在是潜龙村草莓种植的技术专员,专门负责草莓技术指点。被派为专员时他心里还有点不大乐意,隔三岔五来一趟还可以,三天两头来,日晒雨淋,累。但是渐渐就察觉出好处来了,潜龙村离镇上不远,来这边每天还都有好吃的招待,这比哪个差事都好啊,天天在外头跑,身体都感觉好多了。
他这些天基本上都在潜龙村待着,草莓大棚已经搭建完毕,草莓苗也都种下去了,现在是培育的关键时刻,所以得时常盯着。午饭由村里安排他在各家搭餐,但基本上都是在徐宁家吃的。因为徐宁家伙食好,饭菜都特别好吃,徐宁也也经常来主动拉他去吃饭。
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