“这种野猪起码活了十年以上，若是不厉害，早死了。”石宏大看着 野猪肚子：“这东西怎么弄?”
“这个我会弄!”黄大厨提溜着野猪下水：“要给小老爷吃吗?要是 弄的话，我去杀七只鸭子七只鸡来配着炖了!”
“我不吃!”于良吉赶紧发话：“这东西卖了吧，听说很贵的!”
“那倒是，今天先清理一下，我明天就带去县城!”石宏大也知道这 玩意儿能吃，就是不知道怎么吃，小于举人不要，那就卖了吧。
应该能值不少钱。
“我可吃不起这玩意儿，太麻烦。”于良吉松了口气，他也是知道野 猪肚子要怎么做的，当时听完了，他就觉得，要是没有胃病的，肯定不会闲着无聊吃它。
因为做法费事耗力不说，也浪费东西，因为最后是要有七个鸡胗七个 鸭胗填塞野猪肚，还不能用冷冻的，要新鲜的那种，特别麻烦，整修过程大概要十多个小时，才能吃到嘴里。
石宏大问了黄大厨，黄大厨一张嘴，叽哩咕噜全说了!
听完之后，石宏大也无语了，是很麻烦啊!
打回来的野鸡全都去了毛，处理干净之后，兔子也被巴家人给拔了毛，连兔子皮都鞣制了起来，还有貉子也去了皮留着给家里人做衣服，肉就都交给了黄大厨。
晚饭吃的很简单，野鸡炖蘑菇，白切野猪肉，老黄瓜汤。
没弄大油大盐的饭菜，不过黄大厨也说好了，后天过中秋节，他要好 好准备一番。
黄厨娘甚至弄了不少月饼馅儿，准备烤月饼!
晚上吃完饭，一家人齐上阵，帮着黄大厨处理猪下水，就连于良吉都 被分配到了看孩子的工作，其他的人弄沙土的，弄盐巴的，还有打水的，烧火的，忙活的不亦乐乎。
临睡前才都处理好，大家集体洗了个战斗澡，去除身上的味道，这才 安心上炕睡觉。
“你明天去卖猪肚子，找那种大户人家，有老人在的，能卖上价格!”躺在被窝里，于良吉教授石宏大卖猪肚秘诀。
“直接卖给朝立药房就行，他们给的价格最公道了。”朝廷有在各个 县城设立的大药房，里头的大夫都是在医学院上过学的那种，医术高 超，医德也可以。
最主要的是，凭他的身份，去卖两个野猪肚子，他们会给出一个好价钱。
第145章 暴露了啊
“他们会不会压价啊?”于良吉有些担心。
“不会，他们是朝廷的人，一举一动代表的都是朝廷，敢压价欺负百姓，朝廷不会放过他们。”石宏大淡淡的道：“甚至他们的家人都会受到牵连。”
朝廷法度森严，且自有一套监察机构，例如他，例如跟他一样千千万万的人，都是朝廷的眼睛，看着这个天下呢。
圣太祖是个天纵奇才，他想到的各种方法，是以保证这个天下一千年的太平，他的子嗣登基之后，也延续了他的理想，将天下治理的井井有条。
“那就好。”于良吉一听，人家不会以私废公，他就放心了。
“明天我去县城，后天过节了，家里看着要买点什么不?”石宏大跟于良吉额头抵着额头小声商量着事情，那边于宝宝睡的呼呼呼。
“买点豆油回来，我看老倪家的那头大肥猪不错，我想跟他家定下来，咱家的猪明年才能够杀，今年还是外买一头吧!”于良吉想了想：“腊月的时候杀，明天你去多买点肉回来，弄点荤油做菜。”
尽管荤油他吃不习惯，但是不得不承认，到了冬天，吃酸菜的时候，还是放荤油的好，炖出来的酸菜才软和，吃起来比放豆油得香。
于家的猪崽儿长得也快的，但是不到一百斤，明年宰杀的话，他有信心养到二百斤去，但是今年不行了。
他以前打算得很好，但是他忘记了，这个时代没有什么猪饲料，一概使用的是潲水和糠，夏天的时候打一些猪草，这就是养活猪的全部了，于家还好一些家里的糠都喂了牲口，不够的时候，还可以喂一些粗磨的棒子面。
就是苞米不去除苞米瓤儿，大致打碎后，直接喂牲口，那样的料子虽然浪费粮食，但是养活的牲口都很长膘。
这一秋天没少累到牲口，巴家老早就讨了不少发育不好的干苞米，打碎了装了好几大麻袋，准备喂给牲口。
“好啊!”石宏大随口答应一声。
“还有，明天走的时候，能不能去张家村一趟?这要过节了，给张大爷家送点东西吧，毕竟是宝宝的外家。”于良吉对张家的印象不错，虽然后来闹了个误会，但是他们毕竟是宝宝在这个世界有这血缘关系的存在。
过五月节不去是因为家里在守孝，没办法出门，现在已经出孝了，虽然农忙的时候张家没过来，但是是在搬家的时候就说了，有事儿招呼一声，他们肯定来!
虽然出孝的时候，张家没过来人，也没捎句话，但那毕竟是他出孝，而不是于宝宝。
但是八月节就不同了。
如今家里他当家做主，已经出孝了，连于宝宝都能够跟着吃肉了，过节就不能不跟张家走动了，第一是不能让人说他们于家中了举人就傲上了，不跟亲戚走动了，第二就是不能让宝宝难做。
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