昆吾居养的鸭子下蛋很勤快，不出半月就收集到两百多枚，十来只鸭子的功劳。
外婆说很容易泡的就是这些鸭蛋。
洗净晾干，一个个放进放凉的盐水里，盐水里点了白酒，能够提高鸭蛋的出油率。
外婆用了两种做咸鸭蛋的方法，一种就是现在做的泡盐水，另外一种就是干制。
鸭蛋在白酒里面滚上一圈放入盐碗再滚一圈。沾满了细盐的鸭蛋用保鲜膜裹紧送入坛内，经常拿出来晒晒太阳，容易出油，半个月到四十天就可以吃了。
外婆不让姜元插手，看时间差不多了，姜元就负责起了今晚的晚饭。方晟言喊来的厨子早已在昆吾居上岗，负责昆吾居上下的一日三餐，手艺不错，是饭店大厨的本事，但姜元时不时喜欢自己动手给家人、给员工做上一顿，仿佛这才是家的味道。
今儿个用老灶做咸肉饭，青菜炒香菇、炸平菇、茶树菇鸭汤。鸭汤已经在砂锅里面炖了，咸肉饭等三个菜还需要做出来，材料已经有大厨准备妥当，只需要姜元动手做做而已。
姜元握着锅铲、拿着盘子，两手撸起来的袖子有些往下掉，他喊着方晟言，“给我撸撸袖子。”
方晟言就站在一旁，有什么可以帮忙的随时待命。修长如玉的手指挽着袖子亦如精心雕琢着工艺品，姜元看方晟言的动作笑着说：“碰到我的痒痒肉了。”
方晟言有些茫然，他只是碰了胳臂而已。
姜元认真地说：“看着你，心痒难耐。”
第85章 六十年1
一岁一春秋, 间过的很快, 眼间姜元已经在昆吾居待了六十年。
六十年过去, 洲市市中心已经有了巨大的变化, 技的发展让楼更高、让城市看起来更加科幻。一群雪白的鸽子停落在没有什么变化的方氏大厦的楼顶上，为首的一只背上驮着个碎花布的包裹, 挥动翅膀指了指身下的大楼, 你们知道这是哪里吗?”
年轻的鸽子们纷纷回答, 方氏大楼。”
大鸽子意味深长地笑了笑, 幽冥鬼界的主人知道吗?”
年轻的鸽子们不知道老大为什么突然转换了话题，纳闷地抢着说：“冥主呀，天下谁人不知。”
大鸽子说：“我们现在站着的地方就是冥主在人间行走时待过的地方。”
“哇——”小鸽子们发出不可思议的声音。
大鸽子还有话没有说完呢，“以前啊, 主就是在顶层的办公室工作的，我还经常给他送东西。”
鸽子群骚动了, 轻的小家伙们叽叽喳喳地表示着对前辈的仰慕。
鸽子们不过是在方氏大厦的楼顶停留片刻，他们还有事情在身。展翅飞了起来, 着他们的飞翔, 楼鳞次栉比的现代化大都市渐渐被抛在身后, 矮的建筑、老旧风格的街道就在眼前。从南洲大学上方飞过, 们飞向了老街。
老街的时光像是被人偷走了, 十年过去竟然没有多大的变化。
有一青年信步走在街上, 头望着鸽子群飞过, 着嘴角笑了笑，嘴角边的酒窝若隐若现。青年的手上提着从黄记牛肉店买的牛肉粉丝、酱牛肉, 为一家还有十年就要成为百年老店的牛肉店，味道一如既往、始终保持着水准，当真是不容易。
青年向前走，迎面走来个三十多岁的中年女子，爽利地和姜元打着招呼，“小姜去买牛肉粉了啊，黄记的牛肉还有没有，有的话我也去买些。”
姜元说：“还有三四斤，现在跑过去肯定还有。”
“那我可就要快些去了，我儿子就想吃黄记的卤牛肉。”女人摆摆手急忙从姜元的身边走过，走出去好几米了，她突然转身喊住了姜元，“小姜，我那个侄女，你真不要见见?硕士生，自己开公司，有房有车有存款，长得还特别漂亮。”
姜元哭笑不得，“谢谢啊，真的不用了。我说过，我有爱人的。”
女人低低地说了一声可惜，“那我可就介绍给别人了。”
“介绍吧，祝侄女早日找到如意郎君。”
“肯定的，条件那么好。”说完了女人就转身往黄记牛肉店走，那些卤牛肉可不等人，去晚了牛肉渣子都见不着。
姜元看着女人火急火燎的背影摇摇头，六十年前也曾经有个人走进店内，见到他就要把侄女介绍给他。这一晃的六十年过去了，李婶夫妻早就去了另外一个世界，李婶的外孙女都这般大了，她外孙女竟然重复着外婆的举动。
遗传的锅?
无解。
姜元转身继续走，远远的就看到了昆吾居外的大槐树，到家了。
门前落着一群鸽子，大力萝莉小满扛着一百斤一袋的玉米粒走了出来，交给了鸽子们，这是鸽子订购的口粮。
等姜元走到了昆吾居，鸽子们早就带着一百斤的玉米粒飞走。
“老板，卤牛肉买到了吗?”小满跳着跑过来，问着姜元。
姜元露出遗憾的神情，小满垮了脸，可怜兮兮地说：“那明天，明天可以去买吗?”
“哝。”姜元把手中提着的食物递给小满，“买了粉丝、卤牛肉和腊牛肉饼。”
“哇~”小满一下子高兴地跳了起来，“太好了，老板棒棒哒。”
接过了食物，小满转身往店里面跑，边跑边说：“大金、珠珠，我们吃饭啦。”
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