怀表是这个时代的人常常会佩戴的计时工具,工艺精湛的怀表也是身份高贵者彰显万贯家财的手段。
然而,与法夫那一贯追求完美华丽的张扬个性极为不符的是自己怀中那块老旧的怀表。工艺算不上上层,还因为时间磨砺留下了不少磨损的痕迹。
“是啊。”
没想到希尔居然注意到了。
法夫那从怀中掏出这枚古旧的怀表,放到了希尔的手中。
希尔第一次捧着这枚表,指腹抚摸过表面别致的雕纹,清晰的凹凸质感足以说明怀表受到了精心的呵护。打开表盖,雕花的指针已经停止了转动,从痕迹上看,这种停滞已经持续了相当长时间。
“为什么?”
明明已经无法转动的怀表,法夫那先生为什么还要贴身佩戴?
希尔隐约能感觉到它在法夫那心中不可忽视的地位,将怀表捧在手里,都能感受到那份沉甸甸的重量。
“修理好的话应该还能再转起来。”希尔将怀表交还给法夫那。
“这样就够了。”法夫那接过表,小心翼翼放回身上。
如此慎重小心,足以证明法夫那对这枚怀表有多么重视。
法夫那注视着怀表的眼神,就跟在梦眠书烧烤的那天,注视着农庄光景时一样。那是属于法夫那先生的秘密,法夫那先生从未提起的过去。
不知为何,希尔心中油然而生了数不尽的寂寞。
“今晚吃汉堡肉吧。”希尔看着湛蓝的天空,心生感慨。
法夫那略略一笑,询问:“为什么是汉堡?”
“因为,很简单又有家庭的味道。”希尔拉着法夫那的衣袖,稍稍向上扬起头说:“不好吗?”
“不,很好。”
家庭的味道吗?法夫那轻轻握着希尔的手,不急不缓的领着希尔朝前走。事到如此提起家庭的味道,真的是久违。
……
回到公寓内,希尔便带着手中的食材,兴致冲冲的奔向厨房。
“这样没问题吗?”法夫那看着纸袋内品种贫乏的食材,不禁感到忧心。
“可以了。”希尔依次从纸袋里取出食材,新鲜的面包、芥末和蛋黄酱,蔬菜只有生菜和西红柿,而主菜的肉选择的是牛肩胛骨肉和外脊肉。“用在汉堡上面的只有肉和胡椒盐,材料少,所以肉的品质就变得很重要了。”
“嗯。”
法夫那卷起衣袖,将牛肉取出,去骨挑经,肥瘦相间将牛肉剁成肉糜,拌入盐和胡椒粉,然后用轻柔的力道捏成好几份肉饼。
两磅的肉馅捏成了好几份,量似乎有些多了。法夫那捏肉饼的动作有些迟疑,希尔却执意将全部的肉馅都用上,嘴里还叨叨着:“要给尼尔留一些。”
……尼尔。
法夫那本能的将手中的肉饼捏小了一些才放下。希尔看到,连忙补进了更多的肉糜,生生将肉饼捏出好大一块,“这样不行,就算尼尔是龙宝宝,吃太小的汉堡也会饿肚子的。”
那个圆滚滚的肚子,饿瘦了可就糟了。
希尔固执己见,奋力将肉饼捏得更大,却极力控制自己的力道,不让肉饼变得紧实,破坏了肉的口感。
要吃两份汉堡了吗?
法夫那不着痕迹的轻叹一口气。也罢,只要希尔开心的话,稍微吃多一些也无妨。况且这份晚餐,别说两份,大概四五份,自己也能面不改色的吃下去吧。毕竟成年龙的食量,可是一个无底洞。
捏好肉饼的形状,烤炉已经生好了炭火。当烤炉的温度维持恒定,再将肉饼架入烤架。此时,大火烤炙肉饼3到5分钟,翻面,保持同样的烤炙时间,确保肉饼最厚的部分彻底熟透。
烤炙的过程由法夫那亲自操作,希尔在一旁仔细指挥。
肉饼仅仅经历过一次翻面,外皮就透出诱人的焦黄,滋滋滋的泛出鲜美的肉汁。希尔嘱咐法夫那不要挤压肉饼,不要重复翻面,保持着肉饼完好的样子,小心移出烤炉。
肉饼被放入新鲜的面包上,一旁放入生菜和番茄,蛋黄酱和芥末是优秀的蘸料。食物的种类不多,一大块肉饼足以将汉堡填充得满满当当。
简单粗暴,极为不平衡的搭配。
对于追求口感的餐厅而言是邪道,对于家庭而言,却充满了欲望的酸爽。没有蔬菜,满满的肉质快感,简单且奢华,质朴而快乐!
“确实……很有家庭的味道啊。”想到这儿,法夫那低低地笑出声。
希尔端着盘子,发现法夫那在偷笑,脸颊立马气鼓了些,“法夫那先生,就算简单,也不能挑食。”
“我不会挑食。”法夫那面不改色的回答:“这可是希尔认真努力的结果。”
希尔充满自信的将盘子放好在桌上,美滋滋的回厨房泡果汁。法夫那看着第三份餐点,心知一会儿希尔肯定会抓尼尔出来吃饭。与其让希尔失落,不如现在就满足了希尔的心意。
想着,法夫那说:“希尔,我先回一会儿书房。”
说完,法夫那摇身一变成了尼尔,慢吞吞的扑腾着翅膀,落在桌子上。
希尔诧异的从厨房里走出来,恰好看到鬼鬼祟祟的胖墩龙正把盘子端到头顶,高高举起前爪。由于前爪过于短小,盘子在尼尔的头顶左右摇晃,但很快又被希尔用爪子顶回了正轨。
52书库推荐浏览: 北鸟朝南