法夫那脱下丝绸质的白色手套,交给嘉诺。卷起衣袖走到料理台前,看着桌上准备的材料,说:“嘉诺,你原本打算做什么?”
“蛋包饭,我听说孩子普遍都很喜欢。”
法夫那点点头,将食材依次取出,交给希尔。
嘉诺预料到法夫那会让希尔帮忙,将家里准备给希尔使用的小瓷刀带来。希尔接过刀和蔬菜,精神抖擞的开始工作。
希尔小心将胡萝卜、土豆、洋葱和香菇切丁,而切牛肉需要更锋利的刀,希尔只能将危险的工作交还给嘉诺。
嘉诺不安的瞅着法夫那,法夫那若无其事的开锅煮水,等水沸腾,将几个棕色的块状物扔入水中,芡汁上色,搅拌。块状物很快在热水中化开,逐渐和水融合成巧克力色。
“希尔,土豆。”
法夫那一声指示,希尔利落的将切好的土豆递了过来,加入锅中。随着继续烹煮,酱变得格外浓稠。
出锅过滤,去掉土豆渣的酱散发出浓郁微辣的辛香。
见土豆泥被舍弃,嘉诺不由自主的眯起了眼睛。
“这个是?”斐多安第一次闻到香味如此浓厚复杂的酱汁,心生好奇。
嘉诺解释:“咖喱,从东方来的旅商会卖的佐料。”
斐多安将被舍弃的土豆渣放口中,软绵绵的土豆泥伴着浓郁的辛香料口感混着微微的辣意,一下子刺激开斐多安的神经,“好辣!”
“斐多安,别闲着,把餐具准备好。”嘉诺一声令下把斐多安赶了出去,顺带从带来的篮子中取出一个密封的碗。
打开盖子,里面俨然是白皙透亮的米饭。
米饭是嘉诺一早蒸好,放凉后再带来的。
艾尔斯兰群岛没有适合的土地种植稻米,大多数人也没有食用米饭的习惯。介于法夫那偶尔会提出古怪饮食要求,嘉诺每年都会向旅商购买少许稻米,保存在粮仓中。兴许是家中受到龙的庇护,粮仓里的食物能保存很久。
热开的锅里用抹上牛油,加入切碎的胡萝卜、洋葱和香菇,炒至胡萝卜变软,倒入牛肉加盐继续翻炒,最后倒入米饭,炒匀,倒入一大勺咖喱酱,放入碗中,倒扣在盘子上。
法夫那生涩的动作虽说有些迟钝,但无一错误,让嘉诺吃惊不少。
龙的智慧,果然不可小觑。
炒好了饭,另一口煎蛋用的锅已经在火炉上烫得温热。均匀抹上油,法夫那将过滤消泡后的蛋液倒入,快速搅拌蛋液,到蛋液面出现固态褶皱,撩起三分之一的面推向锅一边,提起锅敲打手柄直到蛋饼脱离锅面,小心将蛋包成蓑叶状,翻面,微热片刻至蛋不散后出锅。
拿走扣在盘子上的碗,炒饭已经被完美的固定成了小山包,倒上金黄色的煎蛋,霎时间变得圆滑可爱。
希尔趴在桌边,闻着浓郁的咖喱香,不停的咽口水。
“好了,最后一步。”法夫那递给希尔一把小刀,握着希尔的手轻轻沿着蛋卷划破开,中心没有完全凝固的蛋液从破口一涌而出,顺着小山包两边滑下,一下子将小山包全部覆盖,并冒出浓浓的热气。
希尔两只眼发光,目光紧紧盯着蛋包饭不放,肚子咕噜噜的叫出声来。
厨房外的斐多安早就急不可耐,趴在厨房门边拼命朝里看。
“开饭吧。”法夫那洗去手上残留的油腻,来到饭桌前坐下。
为了避免有人打扰,斐多安已经将“休息中”的牌子挂在了店外。四人可以不受拘束的在店内尽情享受午饭时光。
希尔试了一大口热腾腾的蛋包饭,把舌头烫麻了,还要坚持咽下去。最后只能泪汪汪的吐着舌头。
法夫那替希尔吹了好几下,才让希尔把勺子上剩下的蛋包饭吃下去。
浓香四溢的炒饭伴着鲜美嫩滑的煎蛋一起送入口中,是不同于面包的别致的口感体验,在寒冷的冬季,十分适合暖胃。
味道虽不及嘉诺,但希尔吃得比什么时候都要开心。
由龙神亲自下厨的蛋包饭,斐多安战战兢兢地吃了个干净。嘉诺一口接着一口默不作声的吃着饭,目光时不时飘向了厨房。
法夫那破天荒愿意下厨,不意味着愿意做饭后的清理工作。吃饱喝足的法夫那回到自己的小二楼休息,希尔神秘兮兮的拉着嘉诺去厨房不知忙些什么,丢斐多安一人收拾残局。
好不容易把眼前的杂乱整理好,店铺的门就被推开,“抱歉,还在准备中……”
“对不起,打扰了。”缓慢走来的老人穿着棕色的大衣,毡帽盖过他的头顶,漏出几处稀疏的白发。老人笑容可掬,重叠在皱纹下的眼睛柔和的环顾店内。最后,他的目光落在了二层的法夫那身上。
斐多安生怕法夫那被人打扰,赶紧上前拦下了老人。
嘉诺闻声从厨房探出头,惊喜的迎上前去,“好久不见,店长。”
被称为店长的老爷爷憨厚的点了点头,斐多安疑惑不解的退后半步,让嘉诺走上前将老爷爷请到桌椅上。
“好久不见,嘉诺先生。”老爷爷说:“自从将这间店铺转卖出去后,我已经不是店长了。”
希尔从厨房里探出小脑袋,看到熟悉的老爷爷,开心的从厨房里端出新鲜的烤面包来。“谢谢你,小朋友。”老爷爷接过了希尔的慷慨,“没想到,法夫那先生真的把这间老铺面买下了。”
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