“我们今年比赛规则和往年一样,在两个小时内哪家饭店吃剩下的盘子数量多,谁就是本届的冠军!”
“哇哦——”
“啪啪啪——”
比赛开始的时间是晚上6点,这会儿天虽然还亮着,但两个小时候后就变黑了,倒是烘托出了气氛,算得上是百家规模的夜市了。
每家饭店前面都会有专门的工作人员进行监督并且清点盘子数量,这些员工大部分都是学生过来兼职的,海市的‘百家争鸣’大赛不说在国内就连世界上都是有名气的,这会儿已经有人架着摄像机多一转西一窜的开始做报道了,对这些学生来说倒是一个十分有意思的经历。
“嘿嘿”,白汉笑了笑,心情挺愉悦的,他以前也参加过这个活动,当时的他是吃客,而今他却代表着‘一品坊’参赛,真是今非昔比啊!
这会儿曹权也在身旁,他看了看周围的铺子道:“我们周围的摊位都是老对手了,和我们实力相当,以往我们‘一品坊’虽然夺不到冠军,但前十名还是能保证的,这回就靠你了。”说完拍了拍白汉的肩膀。
白汉带好口罩:“曹师傅,您就放心吧。”
“锵!锵!锵!”一阵齐齐的铜锣声响起,“比赛正式开始!”
“得得得得——”
“呲—嚓——”
“轰隆隆——”
整个赛场一瞬间响起了各种烹饪的声音,菜板被剁的‘得得得’的响,菜入锅的声音,大火蒸点心的声音,当真是好不热闹……
白汉刷刷拣起自己的菜刀,第一道菜——赤子之心!
劈开精选的上等山楂,取籽,制成泥再包裹住白汉特制的草莓酱,每一颗不超过硬币大小,重量只有半颗鸡蛋重,浓缩即是精华,过三分钟蒸笼,里面的草莓酱被热的软乎乎的,一口咬下去就跟吃熔岩蛋糕似的,而这内藏的火红的草莓酱正是这‘赤子之心’名字的由来——不尝一口又怎么知道我的心是什么味的呢?
出笼后只要是有人要吃当即就撒上研磨好的细细的一层冰冻酸奶粉,这整个饭前小点心酸酸甜甜打的就是开胃的目的。
这天还是很热,各个摊位多数都会做冰饮等食物降温,然而多吃冰会因为水过多容易填饱肚子,二是喝过多的冰饮会把人的体温降的过低,白汉的这道点心保证了入口的凉意却并不单纯的为了降温,里面饱满的果酱浓郁而柔滑,一口一个当真是享受至极。
“嗯,这个真好吃,像巧克力一样。”有些女客人毫不吝啬的夸奖道。
“对,可又不像巧克力那么腻,酸酸甜甜的真开胃。”
“啊!我也这么觉得……”
白汉丝毫不为外界所干扰,两个小时的时间可不长,要想取得胜利不拿出点真功夫可不行啊!
第二道菜——孔雀开屏!
白汉勾起嘴角,‘苏临江,看着吧,这是我专为你而创的。’……
这边比赛火热进行着,那边曹爷因为在歌王KTV的事情被京蛟‘教训’了一顿,不仅被打断了一条手臂,甚至还把他在私底下的一条皮肉生意的路子给断了,这等同于断了他的财路啊,可京蛟毕竟是他好不容易找上的靠山,肯定是不能翻脸的,更何况他也没那个翻脸的实力,那唯一能发泄的就只有监控底下的那两小子了。
曹爷认识苏临江,当初就是他剪了苏临江的刹车,“可惜被他命大躲过了一劫!”曹爷抽了口雪茄,缓缓吐出一个烟圈,心思却转的飞快‘要想重新获得京蛟的信任,唯一的办法就是把他交代下来的事情办好,拿下‘一品坊’恐怕不行了,把这苏家小少爷给除了倒不失为一个办法,当然还有他身边屡次破坏自己行动的臭小子,一并将人给除了。’
曹爷还不知道白汉青龙帮主的身份,京蛟还没那个耐心同他说青龙帮的事情。
可白汉的本事他也是吃过苦头的,肯定不能正面和人斗,‘正面不行那就背后呗!’曹爷挥挥手,手下立马走了过来。
“你们趁着他们比赛结束的时候,这样……这样……”
作者有话要说: 哎哟~在写这章节的时候总是想让汉子和孔雀飙车,不行了,我的鼻血……
幸好,最后刹住车了!哎~
第32章 危机四伏
孔雀开屏——这道菜是白汉融合了脑中所有菜系独创的, 选用九种蔬菜层层包裹、循序渐进,按照雄孔雀尾巴上的图案来拼接, 保证颜色之间互相应和却不失风味,将附有韧劲儿的笋尖切丝连接每一层蔬菜, 再将整个孔雀尾巴由外而内的捆扎在一起, 最后得到的效果就是整个孔雀被包裹在一个球里面。
“这是什么菜啊, 看上去好可爱……”
“要不尝尝吧?”
“给我来一份!”
“我也要。”
“……”
陆陆续续的客人来到‘一品坊’的摊位, 白汉根本不关心外面客人几何,而是专心致志的挥舞着手中的菜刀。
要想做成‘孔雀开屏’这道菜最重要的就是厨师手上的刀工,这刀工虽说是每个厨师的必修课,但要想做到出神入界却也是不简单的。
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