至于为什么他认识马齿笕,主要是因为他还挺喜欢吃这玩意儿的,对于马齿笕的做法,他还是很有心得的,首先是凉拌马齿笕,先将马齿笕的根jīng折去,然后放在水中清洗,一定要洗gān净,如若带泥土,会影响口感,特别是野生的马齿笕,因为马齿笕是贴地的一种野菜,会沾染许多泥土,所以,一定要洗gān净。
然后烧一锅热水,如若有条件,在热水中放入一些盐和少许的植物油,这样可以让马齿笕更加的入味,还能保持马齿笕的颜色光鲜度。
然后把马齿笕放入沸水中焯水,一定要注意时间,马齿笕本事比较嫩,焯水的时间一定不要太久,不然会影响口感,最后把马齿笕捞出,稍稍沥gān水分,如若勤快一点的,可以把马齿笕切断再去凉拌,不切断也不影响。
把处理好的马齿笕放入碗中,加入大蒜,生姜,辣椒,花椒,香油,醋搅拌均匀,可口的凉拌马齿笕就做好了。
还有马齿笕鲜ròu水饺,当然就是把马齿笕和鲜ròu一起剁成碎末,加入jī蛋,一点点生姜和大蒜去腥,再加上一点香油,搅拌成馅料,然后再包成水饺,吃起来也很香。
想到这里,林昕觉得自己的口水都要流下来了。
“林哥,你确定下雨之后,就有另外的食物?你不会想去抓蛇吧”凌恒回忆起刚来这里的时候,林昕处理蛇的那个画面,qíng不自禁的打了一个寒颤。
林昕瞥了他一眼,道:“你不知道你林哥我最怕蛇了吗?你居然还让我去给你抓蛇吃,美的你”。
凌恒瞪大眼睛,看向林昕的眼神完全就一副,你怎么能睁眼说瞎话,“林哥,你居然怕蛇?你这是在逗我吗?”。
“不可以啊”林昕凶巴巴的,大有,你再说,我就揍你的趋势。
凌恒觉得自己的世界观都被刷新了,那天那么凶残的处理蛇ròu的那个人是谁?难不成他出现了幻觉,这个世界对他还能不能更加友好一点。
作者有话要说:
蠢作者觉得太腻歪了,所以决定,嘿嘿,让某人提前出局,让宝贝们洗洗眼,爱你们(*  ̄3)(ε ̄ *)
第40章 第40章
雨停之后,林昕就带着凌恒向山里出发,马齿笕这玩意儿在这里并不难找,而且还挺多的,下了一场雨,马齿笕jīngjīng神神的。
“林哥,你摘这些糙gān嘛呢?”凌恒蹲下来,帮林昕,很快就摘了许多。
“吃啊,你不是吃腻了鱼ròu吗?”林昕眼神都不赏给他,自顾自的忙着手上的活儿。
凌恒有些为难的看了看手中的‘糙’,想了想,还是开口道:“林哥,即使是我吃腻了鱼ròu,你也不能让我吃糙啊”。
林昕瞥了凌恒一眼,呵呵哒,愚蠢的凡人,等哥把马齿笕做好了,你千万别吃。“哪儿那么多废话,让你吃你就吃,不会毒死你的”。
凌恒不说话了,对于大厨,他是不敢得罪的,凌恒像小媳妇一样,跟在林昕的身后。
来到松树林,林昕顿时豪qíng壮志,嘤嘤嘤,可爱的松茸,爱你的大厨来了,灭哈哈哈,你们都快到碗里来。
林昕拿起竹子,然后四处在松树脚下找松茸,松软一般张在被糙覆盖的下面,找起来并不是那么好找,之前在朋友那里,他们都是之前已经找好的,然后把糙轻轻翻开,看这个之前的这个点有没有松茸,你找好的点里要是有,就把松茸挖了,然后再填一些松子进去,下一次,这个点基本上会继续有松茸。
一个小时过去,林昕蹲在松树下,整个人都不好了,嘤嘤嘤,难不成这个松树林没有松茸?不应该啊,看着这个星球,貌似似乎没有被污染的样子。
“林哥,你怎么了”凌恒看着林昕一脸颓废的模样,觉得有些奇怪。
“找吃的,没找到”林昕白了凌恒一眼,哪壶不开提哪壶,不知道哥现在被打击得体无完肤吗?
“什么样的,我帮你找啊”凌恒觉得自己棒棒哒,这么善解人意。
“你?”林昕冷笑,哼哼,哥都找不到的,你能找到?“看到那个蘑菇了没?长在这种树下面,被糙埋上了,但是是黑色的”林昕指了指一旁另外的蘑菇,道。
凌恒犹豫了一会儿,然后蹲到一处,把糙扒开,露出黑色的蘑菇,“林哥,你说的是这个吗?我刚刚看到有很多哟”。
林昕眼睛睁得老大,这不科学,他在这个林子里这么久,一个都没发现,凭毛凌恒这个傻白甜能发现很多。
“林哥,这个是你要找的吗?”凌恒再次询问。
林昕多么想否认,嘤嘤嘤,哥的英明神武哟,这下面子里子都丢完了,这一幕要是被男神看到了,觉得哥的智商太低,拒绝嫁给哥怎么破?
最终,林昕还是屈服在松茸的美味下,嘤嘤嘤,“就是这个”林昕伸出竹竿,cha入松茸根部,一撬,松茸就整个冒了出来,再填一些松子进去,然后用糙把这里稍稍掩埋,然后看向凌恒,“找松茸的艰巨任务就教给你了,要快一点,再过两天,这一波就不能吃了”,嘤嘤嘤,即使是有保存的手段,松茸也保存不了多久。
“……”凌恒沉默了片刻,继凶残、全能、做饭好吃等标签后,他发现了林哥的另外一个属xing,那就是脸皮有点厚,什么叫找松茸这个艰巨的任务就jiāo给你了,明明就是林哥自己找不到嘛,在这里晃悠了一个小时,每每和松茸擦身而过,如若不是林昕是认真的,他都以为这人在逗他。
拖了凌恒的福,林昕今天收获了满满的松茸,林昕看着松茸喜笑颜开,灭哈哈哈,这下你们都到碗里来了吧,哥这就回去,把你们全部都给做了。
林昕带着松茸和马齿笕回去,捡柴的两个人早回来了,正在给放柴的茅屋搭建墙。
“找到食物了吗?这几天吃多了鱼和鱼子火锅,感觉有些上火”向飞见两人回来,连忙问道。
“当然,看看,我找到了什么”林昕献宝一样,把松茸和马齿笕拿了出来。
向飞和言星辰都围了过来,两人的脸色微微都有些变化,言星辰开口了:“小林,虽然我们有些上火,但是我们不是兔子啊,你找这么多糙来gān什么?”。
向飞深以为然,这些杂糙能吃?他不是兔子,他不要。
林昕不开心了,这些可都是好东西,在地球上的时候,想吃还没得吃,小时候马齿笕倒是挺多的,乡下亲戚会给他们送很多,但是长大后,因为环境污染,野生的马齿笕也不多见了好吗?还有松茸,在地球上可是超级贵的食物,吃一顿松茸,钱包绝对会大出血,你们这些凡人,真是不懂这种食物的美好。
“哼哼,你们等着,到时候不要和我抢,分分钟的让你们把舌头给咽下去”林昕傲娇了,居然质疑他,他等着打脸呢。
言星辰和向飞看向凌恒,凌恒耸了耸肩,别看我,我只是一个打下手的,做菜这种事我没点亮天赋,而且林哥这么兴奋,就证明,今天这两种糙,他们是吃定了。
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