大堂里人是挺多的， 但都很闲适的样子。而且没那么吵闹， 说话也是挺和气的说话。
陆六往柜台那儿走去， 柜台上的是个小姑娘，一见陆六， 立刻绽开笑颜， 甜美可爱。
小姑娘高兴的说：“六少， 今儿怎么有空来了？”
陆六说：“不欢迎？”
“欢迎欢迎，蓬荜生辉。还是老位置，行吧？”
陆六说行。小姑娘往电脑里输了下订单号，然后抽了块牌子给陆六。
茅九注意到那牌子做得很雅致，褐色的檀木牌子，雕了个简体中文‘末’。牌子上头还雕刻了栩栩如生的竹子，头部绑了根红绳。
陆六接过牌子，抬眸就看见小姑娘在打电话，连忙说道：“我就带个朋友来尝尝鲜，用不着叫你们老板。”
小姑娘认真的说：“那不行，六少。您哪回来我们老板不亲自下厨的？这要是来了，我不通报，老板要把我骂死。”
“行了吧。你们老板脾气好得很，惯的你们。”
小姑娘吐吐舌头，还是继续打电话。
陆六对此是司空见惯的，每次来这儿，馆里的老板都要兴师动众来见一面。即使说了好几次，也还是没听。
茅九倒是挺诧异这儿的人对陆六的熟稔，也诧异陆六对这儿的熟稔。他本以为陆六是常在这儿吃才这么熟悉，但听小姑娘的话，却是老板对陆六很殷勤啊。
陆六边走边说道：“这儿的老板，家里世代名厨。祖上都是宫里御厨，有着自己传承的菜谱。要不是熟悉的老饕，或是没人领着，绝找不着这儿。”
宫里御厨？世代名厨？
茅九的兴趣来了，不过瞧着陆六对这儿熟悉的样子不由就问：“你常来这儿？”
“来过几回。”
才来几回？
“我看这儿的人对你很熟悉啊。老板都亲自为你下厨。”
陆六停下来，似笑非笑的看着茅九。
茅九移开目光，落在眼前的朱红门扉上，在心里描绘着门扉上jīng致的花纹。默默的，无视陆六的目光。
陆六推开门，走进去。轻飘飘的声音飘进他耳朵里：“想什么呢？我帮过这儿的老板一个小忙，她感激我而已。”
茅九摸摸鼻子，唇角带笑的踏进去。
堂屋里面也是很典型的四合院堂屋摆设，一张八仙桌，桌子两旁两把椅子，侧边靠墙摆着卧榻，还有个躺椅。躺椅边儿上还有个鸟笼，里头是空着的。
但茅九qiáng烈怀疑要是有客到，鸟笼上还真会摆只八哥，会逗人会说吉祥话的八哥。
陆六坐到八仙桌一旁的一把椅子上，打开茶杯倒了茶放到另一边，然后招呼茅九过去。
茅九抬头，一眼看到正中挂着的两幅字帖和画，字是好字，画也是好的。很文雅，很有意境。
他走过去，坐下说道：“你这朋友很有意思啊。”
把个吃饭的地方弄得这么文雅，赏心悦目，吃得都欢快。若是再加上一桌名副其实的美食，那得让人吃了又吃，当个无数次的回头客。
两人在堂屋里喝茶，没一会儿就有人陆陆续续的进来，端了许多菜色。一盘盘的ròu和内脏被端了上来，还有最为吸引人的火锅炉子，里头红彤彤的辣汤飘着几点花椒，艳丽又刺激人的食yù。
火锅炉子cha上电，慢慢的等它滚开。桌上摆满了许多菜色，更多的是ròu、毛肚。然后是面、青菜和酱料。最后上来的是酒和一碟酱牛ròu。
最后一个人把一锅火锅续汤的铁锅子放到一边，就退出去了。
这会儿堂屋就只剩下茅九和陆六两人，陆六拿起酒瓶子倒了两杯，推给茅九一杯。
“不是饿了吗？先吃酱牛ròu垫垫肚子，等会儿汤滚开了再涮ròu。”
茅九接过酒杯，另一手拿起了筷子。眼睛亮晶晶的盯着桌上的ròu和毛肚：“这是羊ròu？涮羊ròu？”
陆六挑眉：“行啊，这都认得出来。”
牛ròu片和羊ròu片切得非常薄，用机器绞出来的，每一片厚薄均匀，没吃进嘴里尝那口感是分不出羊ròu还是牛ròu。况且有一叠酱牛ròu误导在先，一般人都会误以为是涮牛ròu。
倒没想到茅九一眼就能尝出来，这得是个老饕了。
茅九弯眼儿笑，夹起酱牛ròu吃起来。那味道极为刺激味蕾，酱汁的浓厚风味和牛ròu特有的口感融合起来，味蕾即刻被征服。
再喝一口竹里馆自酿的清酒，灼辣的味道立刻充斥了嘴里和舌头，极慡。
“好吃！好喝！”
茅九唇上染了酒的白光，有些艳丽。眼里因为吃了好吃的而染了点点光亮，很好看。那兴奋的态度感染了陆六。
陆六唇角微弯，他就知道茅九回喜欢这里的美食。
果然没带错。
突然，门推开了。一个温婉的女声带着笑意传进来：“六少这回带的朋友实在得人心意，夸得我这当厨的，太不好意思。”
茅九抬头，对上走过来的女人。女人三十岁左右，相貌清秀，但气质温婉，眉眼gān净清澈，是个心善澄澈之人。
女人一见茅九立时惊讶了一下：“是个小朋友吗？”随即又看向陆六，眼里带了揶揄：“小男朋友吗？”
茅九喝进嘴里的酒一下子喷出来，呛着了喉咙和鼻腔，难受极了。
陆六见状，倒了杯茶给他，让他清清喉咙。有些无奈的说道：“柳老板，别吓着小朋友。”
柳老板捂唇轻笑，这就护上了，还说不是？
陆六瞥了她一眼，面上很无奈。
柳老板一愣，懂了。这是还没结果呢。
随即笑着走上前，向茅九道歉。茅九挥挥手，表示不介意，旋即又问她这涮羊ròu吃火锅是有什么诀窍。
柳老板愣了一下，问：“怎么说有诀窍？”
茅九说道：“我听外头的小姑娘说，六哥一来您就要亲自下厨。火锅汤和酱牛ròu应该是您亲手做的，可做这么点儿就太过客气了。”
这话儿，为了让她下厨就明里暗里的抬她。太会说话了，偏就还说到心坎处。
柳老板就对茅九很喜欢，况且小朋友笑嘻嘻的贪吃模样，又是生了一副好相貌，不喜欢也难。
“诀窍是有。三伏天里吃火锅唯一的诀窍就是——”
茅九屏气凝息的听，陆六兀自喝着小酒，懒得掺和。
“开空调啊。”
茅九：“……”
柳老板哈哈大笑，觉得茅九反应太可爱。这抿着唇面无表qíng其实有些委屈的模样，太可爱了。柳老板自己有个小孩，母xing泛滥，就特别想把茅九带回家养着。
多可爱呀。
柳老板说：“好啦。不逗你。我亲自动手给你涮羊ròu。”
茅九谢绝了，又不是手残了。
柳老板闻言笑了：“吃火锅涮羊ròu也是讲求时间、顺序。涮的顺序不对，坏了汤的味道。涮的时间不对，太短时间ròu就半生不熟，太长时间ròu质就老得咬不动。这涮完了ròu，怎么吃，也是个讲究。”
52书库推荐浏览： 木兮娘