我在饺子馆里忙活了一个下午，等到了傍晚的时候才把一桌子的菜弄齐。
说实话，这桌子菜我做的压力很大。
因为人良一直守在后厨盯着我，虽然不说话，但时不时的就冲我摇头。
弄的我对做菜一点信心都没有了。
不过更让我意外的是，初一也不知道抽了哪根筋，竟然主动也要来露一手。
我是从来没见过初一做菜的本事，特意偷偷的观察了一阵子。
发现初一并不炒菜，只是用糯米包了几个说是粽子不像粽子，说是饭团不像饭团一类的东西。
也不知道他用了什么材料，本来白嫩的糯米，等到他做完了，竟然变成了乌黑色。
看着就很没食欲。
等到我忍不住问他，他这才告诉我。
说这端午时节，正阳当头。是一个很特别的日子。
现在虽然人们都把它当成一个节日来庆祝。但在旧时，这一天主要是用来祭祀的。
在夏中，人们祈求风调雨顺，国泰民安，避疾驱灾。
所以在这一天，无论是河神山神野神正神，乃至牛鬼蛇神。都会出动来沾光，蹭得人们祭拜。
而他所包的东西，其实就是粽子最初的形态。
根本就不是给我们准备的，而是这一天我们既然落座庆祝，那也要把礼数做足，万一有来往的东西想要讨口饭吃，我们不至于毫无准备。
说白了天长日久过来，不知道除掉了多少妖物。但在这一天，年和妖怪之间都会墨守成规的互不侵扰。算是给对方喘息的一天，放个假。
这东西以糯米为主，填以牲畜血浆。蒸煮之后，所以颜色才会如此暗淡。
不过平常人吃起来应该觉得难以下咽，初一还劝我不要尝试了。
我听了觉得涨了不少的见识。
当天晚饭开席，我们早早就把饺子馆打样。不过听从初一的指示，我把大门敞开。
予以迎四面来往过客。
弄的我感觉像是在过年似的。
几个人这顿饭吃到了很晚，都喝了不少的酒。觉得非常尽兴。
守岁许久未见，还给我们讲了很多他最近在外面的经历和见识。听起来都很有趣。
不过有人良在场，每次守岁讲完，话题必然会引到守岁刚讲的妖怪如何烹饪上面。听到最后弄得我还有点无奈。
守岁表示，他已经打探到了一些杜康的讯息。不过这一天大家都难得轻松，也没必要在饭桌上讲起，等日后，专门找个时机坐下来再聊。
我连连点头，杜康虽然对于我来说，只是一个谜。但不知道为什么，总一种感觉，他会成为我们早晚不得不要跨越的大山。
这种气氛下讲起来，的确坏了兴致。
几个人的这顿饭一直吃到了深夜，像是许久没有这么尽兴的聊天一般。
通过这次，我对于他们几个又多了几分了解。尤其是人良这个年。
据人良说，很早前的时候，他还曾经在大学里教书。不过那也是追溯到几十年前的事情了。
而这次的教书经历，还让他跟当时的一个很著名的事件扯上了关系。弄的人良不得已显露了身份，无法在立足于现世。这才又回归到四方云游，探寻美食的路上了。
我听后还有些同情人良。其实不仅是他，对于初一和守岁。他们在漫长的岁月中，想必都有过厌烦漂泊的时候，总想找一个安稳的地方，像一个安稳的普通人般生活。可是冥冥之中，对于他们而言，根本就没有安稳。
说起来，也是一种可悲吧。
因为聊得实在开心。酒不知不觉的就多喝了一点。
终于不胜酒力，觉得双眼发沉了。
看时间都临近午夜了，大家就准备散席休息。
可是没成想，就在这个时候，店里忽然走进来了一个白发老人。
那老人很矮，又佝偻着身子，我起初都没有注意到。还是见都他们仨的眼神，才看见饺子馆的门边上，站着一个身影。也不知道站在那里多久了。
这个时间出现，加上之前初一说的话。
弄得我本能的还有些紧张，酒竟然醒了不少。
不过想到有三只年坐镇，就算是通天的妖怪也能斗一斗。倒也稳住了神。
不过我没有上前搭腔，生怕说错了话。
最后是初一将那老人请了进来。落座，端出了之前初一包的那些糯米团子。
那老人也不客气，微微的点了点头，当即就吃了起来。大快朵颐。
我心知这老人肯定是个妖怪。不得不多看了几眼。
借着光，我这才发现这老人是个罗锅，罗锅是民间的俗称，说白了就是背部有一些畸形，这老人的背上拱起了一个大包，用句不恰当的形容，我觉得这老人可能是个骆驼妖怪。
不过在桌上也没办法问起。
眼见着那老人吃光了所有的糯米团子，冲我们深深的作揖。然后就不紧不慢的走了。
初一竟然追了上去，拍了拍老人的肩膀，也不知道嘱咐了些什么。又从怀里掏出了个东西递给老人。
老人似乎被弄的很意外，半晌没敢接。最后初一又递过去，那老人才接下东西，像是千恩万谢一般的，攥了一下初一的手。
初一一直站在门口目送那老人走远了，才又回到桌上。
若无其事的继续喝酒。
我这时终于忍不住问他，刚才那肯定是个妖怪了吧?是个什么妖怪啊?
初一主动跟我碰了一下杯子，说那是塔基。
自古以来，宝塔奠基之时，是会在地基的四角埋以基兽，也就是雕成龟或是别的动物的石像。
予以求的这塔万年不倒，太平恒古。这塔乃是宗教之物，修建的地方通常也都并非普通之地，加上信徒朝拜，香火围绕。久而久之，这有的基兽，就会化成妖怪。
而刚才的那老人，就是一只基兽所化。
虽然已经经过了千百年，那基兽已经可以化成人形。
但与其他的妖怪不同，那基兽即便化成人形，可仍要坚守塔底，算是完成使命一般。
冥冥之中，其实跟年有些相近。
刚才见那老人的背，已经生出铁砣。其实就是这千百年岁月流传，那古塔必然不会如最初般结实，或是因为地质下沉，或是因为风吹雨打。总会微微倾斜。
所以那基兽的背才会生出铁砣，就是为了保证塔还能保持平稳。
说白了，就如同我们垫桌脚一般。桌子不稳，要垫住不稳的那一根脚。而对于古塔而言，这垫脚就由着基兽自身来完成。
我听了不知道为什么，也许是酒劲上头。
竟然觉得有些感动。那基兽宁可让自己身形畸形，千百年被压在塔下。也要保证塔屹立不倒。
这种奉献，真是世间罕见了。
于是我又问初一，他交给那基兽了什么东西?
初一喝了口酒，还没等说话。守岁就抢先答道，还能是什么，垫石呗。初一心疼妖怪，已经不是一回两回了。给那妖怪垫石，那妖怪回到塔底，顶在自己背上，起码还能舒服一点。否则被塔压着，承千钧之力，很痛的好吗!
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