“人类就和细菌或其他动物一样，会不断地顺应环境的改变，而变得更强，或更利於生存、繁衍後代的机会。一个显著的例子就是家犬，它们经过15千年，从狼演化成现在温驯的狗;科学研究显示，只要经过五代的驯养，野狗就会开始产生利牙变短、脾性变温驯的遗传迹象。这显示了野狗为了获得更丰盛的营养，亦即人类的喂食，获得更高的存活率，而演化成了家犬。”
“所以，我们也可以说，现代人因爲发生过胖问题，威胁到人类的生存，再加上发现纤瘦的体型较受到异性的青睐，能找到配偶，生出下一代的几率更高，因此而会渐渐地往这个大方向而去。人类的文化、流行，都不仅仅是一种自发性的选择，其实人类身体里的遗传基因，决定了我们的现在与未来。”
说到这里，男人喝了一口他面前的咖啡，露出一道略显稚嫩的笑容，望著文素：“真是不好意思，说了这麽些冗长沉闷的东西。没有把你闷著吧?”
文素微笑摇了摇头：“还好，我是念微生物学出来的，这麽点理论还吓不退我。”
男人爽朗地笑了起来，説道：“我还真是班门弄斧了呀!”说著，他从背包里掏出一张名片，递给文素：“你好，我叫莫子龙，副业是大学社会生物学教授，正业是漫画收藏家。”
文素也笑了起来，拿过男人的名片，也把自己的名片掏出来：“你好，我叫郭文素，医学微生物学研究员。”
“医学微生物学，”子龙打量了一下文素的名片：“病毒和细菌方面的专家对吧?”
“是的。”文素点点头：“如此渺小的病菌，却永远能给我带来新的惊喜。它们是如此地顽强，在很多层面上，就如你刚才所说的，和人类群体非常相似。但是有时候我怀疑有一天，不，或者可以说，它们可能已经比我们人类还要更先进。”
“我有时候会怀疑，我们是不是在和病菌打著一场必输的困兽之战?”文素又喝了一口她的绿茶拿鉄。
结果这个星期六下午，文素还是脱离不了谈论她想抛诸脑后的病菌，但是子龙是如此健谈的一个人，他们一直聊到七点才发现两人都饿了。
“一起吃个晚餐吧。”子龙望了眼手表，把手提电脑收起来。
“不错的提议，我也差不多饿了。”文素把一直没机会翻閲的Vogue杂志塞进包包里。
“我们这算是第一次约会吗?”子龙笑道。
“你这种招式在我这种熟女身上是不管用的。”文素笑了笑，起身到柜台付了帐单。
“有趣。”子龙望著文素的身影，脸上浮现一道笑容。
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作家的话：
☆、第一章：瘦身的时代 (8)
8
凌乱的桌上散放著一大曡的照片，照片上全是同一个女人在不同地点、时间被拍下的样子。
一个女人从丰润到苗条身材的变化。
眼镜男 仔细地检视每一张照片上的女人，并重复确认每一张照片拍下的日期。他摸著光滑的下巴，眯著眼睛，一张接著一张，从九月那个星期五开始，一直到今天拍下的照片，共25张。
坐在桌子另一头的是私家侦探蓝富德，他年纪虽轻，但是看人的眼光一点也不差，而他对雇用他的私家侦探服务的客户，是否拥有特殊的内在人格，看得尤其精准。
大多数来找富德的客户，都是想要挖出另一半出轨或对孩子照顾不周的证据，通常都是些想要离婚，也想要保住孩子监护权、赢得更多赡养费的人。这些人都乏善可陈，除了贪钱的嘴脸之外，他甚少对这些客户有猜测其人格的兴趣。
然而在这大部分的离婚客户之外，还有一些爲数较少的客户，为特殊的目的，买下他的服务。当然，作爲一名专业的私家侦探，若客户不愿意表达采取服务的目的，他是无权过问的。但通常在服务过程中，他能猜测出十之八九的客户目的。
以富德观人的经验来看，面前这个眼镜男，很多特徵都与一名迷恋跟踪狂相符。拍下每一天同一个女人的照片，不论地点时间，只管确保每一天都必须拍下一张照片——这多少与一个极度渴望了解迷恋对象的一举一动、任何讯息的人的行爲模式相似。
然而眼镜男此刻检视照片上的女人的神情，如此地严肃，与一般迷恋狂会越来越兴奋的表现很不一样，与富德的猜测产生了相悖，倒让富德对面前这个神秘的男人有更深刻想洞悉对方心思的欲望。
好奇心杀死一只猫，这种理论，是不能被用在私家侦探、警察、记者这些人身上的。
没有好奇心才会饿死街头。
富德望著眼镜男以认真的表情审视每一张照片——是的，“审视”——富德突然像想通了什麽一般：这个男人与他想象中的迷恋狂不一样，甚至用到了审视的眼光，在看著他的“目标”。审视，多麽贴切的一个词。审视……就像在审视著一只待宰的猪只是否健康，或者一块玉是否有缺陷一样。
简单来説，这个眼镜男，物化了照片上的女人，把她当成一种物品，而眼镜男在检视著他的成品。
成品……富德又再一次被自己想到的用词敲醒——他很清楚这个被跟踪的女人，一天比一天瘦，而且瘦下来的速度快得有点不正常。
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