早期的吸血鬼是纯粹吸取人血的恶鬼，类似于欧洲传说中的狼人。在中世纪以后，尤其是浪漫主义的兴起，吸血鬼因为其独特的存在方式而带有浓郁的性、情欲方面的色彩。其主要攻击方式为吸血，少数存在食人的现象。作为吸血鬼往往能诱惑异性并在不知觉中夺取对方的生命。
“他笑得很暧昧，把一只手放在我的肩上，然后紧抱我，用另一只手抓住我的胸脯。……
我吓坏了，但奇怪得很，我一点也不想反抗他。我怀疑，这是他向我下的魔咒。上帝啊！怜悯我吧！……
我越来越衰弱无力，几乎昏迷过去。我不知道这状况吸血还要持续多久……“
“有时候我觉得有只手，轻轻从我的脸滑到脖子。其他时候则是热情的嘴唇在亲吻我，越是靠近胸脯，就越是吻得长久而热烈，但到胸前就停止了。我心跳加速，呼吸急促到要停止，喉咙发出嘶哑的喘息，接着我感觉脖子被勒住，接着便失去了知觉……”
吸血鬼攻击时一般不会让被害人感觉疼痛，在很多吸血鬼作品里被害人男女都有很多以微笑幸福的表情成为它的食物。吸血鬼攻击的结果也不同，大致有以下几类：
纯粹吸血，被害人被袭击后一般不会死去，也不会变成吸血鬼，但会因失血而虚弱。此方式的衍生是有时候吸血鬼会将被害人的血液吸干而导致人因为大量失血而死去。
代身吸血：在与前一种方式相同的情况下，被害人还会在死后成为吸血鬼，或者如同病毒传播，被吸血鬼攻击的人会在短时间内变为吸血鬼。有说法说类似而成为的丧尸是比较低级的，缺乏自己智慧，成为单纯的嗜血疯子。
吸血鬼和僵尸很相似，僵尸也同样吸血，得道的僵尸也会隐身，而且白日封在棺材里不出来，夜里出来害人，被其害过的生物中了尸毒也会变做僵尸，僵尸也有三六九等，吸血鬼也有家族背景。所以可以称吸血鬼为洋僵尸！
“你的学识很渊博啊！”师傅笑了笑，说道。
“嗯，先生过奖了，只是迪克的冤魂不散啊，我想将它的尸骨抬出去火化了，希望他能早日升天，重新做人啊！”
“好吧，但是，那要等到夜间，才行，按照中国的习俗，要将他送入棺材，停尸三日，才可以火化。”
“入乡随俗，就这么定了。”修女应道。
鬼灵怪谈之驱邪录 第五十八节 赛斯
“嗯，既然要停尸，我们就要停在我的义庄里，这样，我可以好好看护它，以防万一啊！”
“不不不，不可以抬到义庄的，只能放在教堂内。”修女说道。
“那么，我也要用墨斗线封住棺材啊，再贴上镇尸符，洒上糯米，这家伙死因很是奇怪，我怕它会突然变成吸血鬼啊！”
“不用墨斗线封棺，迪克的心脏上还插着银宝剑呢”修女解释到。
“那么，就这么定了吧，你们的规矩可真是多得跟蚂蚁一样啊！”，师傅瞥了一眼白骨头架子。
“正好，我们教堂里还有一副石棺，就把迪亚的骨头放到石棺里吧。”
“什么？石棺材？坚决不可以，石头属阴性，石棺材里藏的阴气不少，自古，一旦在山洞，地窖，一切阴暗之处发现的石棺材，里面的尸体一定发生了尸变，打开棺材，僵尸就会从里面跳出来袭击人，迪亚传教士虽然心脏处有银宝剑，可是你看看这宝剑，已经破得不成样子，这样的银宝剑，怎么能够镇住吸血鬼呢，不行不行。”
“先生，我们要相信主，只有相信主……！”
师傅服了……
为了图个耳根子清净，师傅将迪亚的白骨用油布包起来，送到了石棺材上，和几个警员费了九牛二虎之力打开石头板，看到了一具尸体……
这是一个外国人，从身高和形貌上看，是个男子，只是身穿黑色长衣，留着长发，牙齿上有淡淡的血迹，肩膀上长着一对小翅膀，两只手的指甲早已变长，两眼发红。
“糟了！吸血鬼！”，修女和师傅异口同声说道。
修女叹了口气，摇了摇头，指着吸血鬼说道“这就是赛斯，看来是和迪克一起与吸血鬼搏斗，被吸血鬼咬伤了，同样，迪克也遇到了同样的麻烦，它们是斗输了，迪克先是刺死了赛斯，将它的尸体放到了这副石棺里，而自己拿起了银宝剑对着心脏处插了下去，它们都不想变成吸血鬼，可是……”
“银宝剑没在赛斯的心上，对吗？所以，它就变成了吸血鬼，是吗？”
“先生说的一点也没错，只是，时隔了这么多年，它怎么还是吸血鬼的雏形呢？”
“是因为这个啊！”，师傅指了指石棺旁的油灯和圣经。
“嗯，圣灯，圣经？”
修女拿起圣经，翻了翻，摇摇头，说道“这不是圣经，而是一本日记。”
“那快念念吧。看看里面都写了什么。”师傅说道。
“好，嗯，这里只写了一篇，嗯，嗯，写得是迪克和赛斯在斗吸血鬼的记录，还有迪克临死之前所交待的事情。”
“七日，我和赛斯终于支持不住了，我们都身负重伤，可恶的吸血鬼终于被我们成功驱逐了，可是，我们也付出了代价，我们的血液里融入了吸血鬼肮脏的血浆，我们不行了，真的支持不住了，我的心口在痛，赛斯的双眼已经泛红了，我们二人都要变成吸血鬼了，主，主原谅我们啊！”
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