专有名词解读之一：五脏庙
在建国以前，世道很混乱，人人朝不保夕，故而许多弱势的职业就也学着强盗土匪的作风拉帮结派，好集体谋生，互相照应。
比如乞丐有“丐帮”，商人有“商会”，娼妓有“花灯会”，盗墓的有“摸金门”，就连寡妇都一度有“黑灯照”，“贞洁楼”等帮会性质的自保组织。
在这些民间庞杂的民间结社中，随着大浪淘沙，有些发扬光大，遍地开花了，有些则昙花一现，消失在了历史长河之中，有些则功成身退，被更正规的官方，或者半官方机构取代了。
在那些个年月里，餐饮行当里，就有这么一个专门由厨子组织的松散帮会，叫做“五脏庙”！
俚语中，五脏庙也就是‘吃’的意思。
为什么要叫五脏庙呢？因为在古代，特别是周天子的时代，厨子的地位很高，吃饭也被认为是很庄重的事情。
具“周礼”中明确记载，吃饭(筵席)是“礼”的一部分，被拔高到和祭祀同等重要的内容。他们的地位可以和执掌天下的大臣，礼官相提并论。
所以，那个时代的厨子，讲究一个“刀，火，功，礼”。比现代厨师学校出来的厨子，得多学出一个“礼”字。
时过境迁，现在虽然对“吃”不那么重视了，却还是遗留下了许多“词汇”来印证那个时代的痕迹，如“祭五脏庙”，“打牙祭”“送灶神”等和吃字有关的俚语词汇，都和祭祀神鬼有某种若有若无的联系。
总之，那个时候的厨子都讲规矩，即使过了几千年，也始终认为自己是周天子的司礼官，始终认为‘食能通灵’！
也因此，旧社会的厨子为了拔高自己的地位，故而都称自己是五脏庙里烧香(敲钟)的，一来提醒自己过去曾有的“崇高地位”，二来区别于行外之人，互相打照面时来这么一句，增加认同感，也好有个帮衬。
“五脏庙”也就渐渐成了厨子的代名词。
如果是江湖上的人，一听到这句话，就知道这人是个厨子，而且是有传承的厨子。
第二章 ：再说菜刀
出乎我们意料的是，老十九手里的枪依旧在，他的手臂也没有断。
可刚才王吼的确出手拧断了老十九的臂膀，我们都是看见了的呀！
见鬼了么？
诧异中，王吼第一时间想到了手里的枪，他不明白为什么明明抢下来的手枪，此刻却依旧在人家手里。
于是王吼伸出手来，却发现自己手里的根本就不是手枪，而是一只香蕉，明黄色的香蕉。
我二人盯着那香蕉，额角上同时渗出了冷汗。
就在几秒钟以前，我清楚的记着王吼手里夺过来的是一把手枪呀？
这是幻觉么？可我感觉没那么简单。
相对于我们的紧张，老十九倒是放松的很，他把黑洞洞的枪口指着我俩，不住笑道：“能坐下来谈谈么？”
枪依然在人家手里，那就没什么好说的了，坐着谈吧。
王吼和我在枪口的威胁下被迫坐了下来，机械的等着老十九的发话。
见我俩“老实”了之后，老十九笑了，紧接着他居然把手枪递给了我。
我看着他递过来的手枪，一时没明白什么意思。
故而我抬起头问道：“你什么意思？”
“依你前言，把我的命给你喽！”老十九一脸轻松的说道：“你可以拿枪打我，如果我侥幸不死，就把菜刀给我吧！”
我看着老十九手里的枪，没有去接。
不知道为什么，反正我强烈的感觉，即使拿枪打他也未必能打死他。
甚至我怀疑他未必是人。
故而，我盯着那枪思考了间隙之后，抬头问他道：“为什么你们人人都想要赵家的菜刀，那菜刀里，到底有什么？”
老十九显然知道我要这么问他，故而他非常快的回答我道：“那不是你能知道的。知道了也对你没好处。”
我强硬道：“那我凭什么把菜刀给你。”
老十九闻言，突然收起了笑，他“提醒”我道：“赵家的人守着菜刀，那是他们的命，但你守着菜刀，纯粹是自寻死路。”
面对着老十九**裸的“挑衅”，我不怒反笑，开口回应道：“那你道说说，为什么我拿着这刀便是自寻死路呢？”
老十九面无表情的回应我道：“因为你根本就不知道和你抢那把刀的，是什么样的势力。你根本就不了解一切。”
老十九的话，让我相当的无语。
也的确，我根本就不知道他老十九的身份和背景，更不知道他抢菜刀的目的是什么。
他的一切都是未知的，而我相对于他却是透明的。
面对着如幽灵一般存在的老十九，我表情渐渐凝重了起来，不过即便如此，我也还是回答他道：“刀我不可能给你，那是我师父的遗物，他让我好好守着。我就的守着。”
老十九闻言，悻悻然将手枪收了回来。
他看着我紧张的表情，突然转笑道：“今天你我都不高兴，这事就先放一放吧，毕竟是买卖。追着不成。”
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