鱼:揭秘封尘中国八十年来的诡异档案_李达【完结】(81)

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  第七卷 第237章:棒打狍子瓢舀鱼

  几个人逛了一会,就冷得直跺脚,嘴里哈出的白气在眉毛上凝结成了一道道白霜,赶紧就近找了家旅社住下。这家旅社的名字很有时代特点,叫四新旅社。可能好多读者会认为这个名字奇怪,其实这个名字是当年最普遍的名字,你去一个地方找旅社,基本上都是“四新旅社”,“金光大道”等。那是因为文革时破四旧,好多古朴的店名被改成了革命气息浓厚的名字,“破四旧,立四新”,所以叫“四新”旅社,“金光大道”是取跟随毛主席走上金黄大道之意。应该是很久没有生意了,老掌柜忙着给我们端来热茶,又让老伴把炉火再烧旺一点,我们喝了热茶,烤着火红的柴火,很快身上就暖和了。小鸡忙烤手边问老掌柜:“大爷,当地有没有什么有特色的饭菜,给我们介绍介绍!”老掌柜乐呵呵地说:“姑娘,咱们这疙瘩地方别的没有,就是吃的多!别管是天上飞的水鸟,水里游的冷水鱼,还是地上跑的狍子,在俺们东北三省都是鼎鼎有名的!”小鸡眼睛一亮,说:“那太好了,赶紧给我们都来来吧!”老掌柜却是只搓着手,支支吾吾地不说话了。小鸡见他踌躇,便说道:“大爷,我们有钱,也有粮票,你这边有什么吃的尽管上来就是!”老掌柜叹息着:“姑娘,你说这话就是见外了,你们既然来咱们山里,就是给咱们漠河面子,啥钱不钱的!你们就是没钱,来俺们这,俺们有肉能不给你吃?!不瞒你说,上个月当兵的就宣布咱们这里戒严了,不让进,也不让出,家里实在是没有什么吃的啦!”我也好奇道:“漠河地区从上个月就开始戒烟了吗?”老掌柜说:“咋不是?!也不是是咋的了,从上个月开始,就来了好多当兵的,先是逮着那条江给封了,然后就接着把后山给封了,现在可好,整个都给封住了!”

  第七卷 第238章:砸开大江捉雪蛤

  我们几个人对视了一下,也觉得这个事情里外透着古怪,难道这些驻军并不是因为战备需要,而是因为水怪?我们考虑了一下,决定要跟总部汇报一下,先去额尔古纳河畔去看看,万一有什么问题,也好提前准备。老掌柜见我们要走,脸上遮不住的失望,在那徒劳地冲我们笑。这寒天冻地的,再加上戒严,整个冬天弄不好都见不到一个人,他也实在是太寂寞了,难怪他对我们那么热情了。小鸡安慰他:“大爷,我们去打个电话就回来,然后跟你去抓鱼吃去!”老掌柜说:“那敢情好!要是当兵的让我们过去,咱们就去冰上砸蛤蟆,然后烤狗鱼蘸大酱吃!”小鸡说:“好,那您就把酱备好等着我们吧!”老人恋恋不舍地站在门口,一直给我们挥手,直到看不见我们。我们在县城里找了一圈电话,也没找到,后来索性就直接去了团部给总部打电话。60年代的军用电话和现在的大不同,那时候的电话很稀罕,电话机装在一个军绿色的铁皮匣子里,紧紧扣住,通讯员时刻背在身上,用的时候打开铁皮匣子,在匣子里拨叫号码,拿出话筒就可以通话。我们将这里的情况汇报给了老黑,老黑直接用内线跟军方高层沟通,很快那边就同意允许我们进入额尔古纳河,并派了一组士兵保护我们。他们派来的一组士兵有三个人,一个年长点的是他们的头,叫黄排长,后面跟着的两个壮小伙叫小刘和小王。我们带着三个士兵直奔四新旅社,老掌柜见了我们,脸上笑开了花,看见我们竟然得到允许,可以去江上,并且还有士兵保护后,更是乐得直叫老伴,让他赶紧叫小山子回来,陪我们去江山砸蛤蟆。老掌柜给我们解释着,小山子是他孙子,他们是漠河的鄂伦春人,鄂伦春人是中国最会打猎的一个民族,小山子虽然年纪才有十七岁,但是已经是一个打猎好手了。这次叫小山子来,是让他带我们去抓蛤蟆,让我们尝尝漠河最有特色的食物。

  第七卷 第239章:原始森林里数不尽的好东西

  老掌柜说的捉蛤蟆,并不是普通的青蛙,当地人叫它山蛙或雪蛙,体形不大,白肚皮有朱砂一般的红斑点。雪蛙和其他蛙不同,在冬天的时候,雪蛙会一大堆聚聚在一起抱团过冬,有时候是藏在水下,也有时候藏在树洞里,放倒一棵歪脖子树,会发现树洞里有几十只雪蛙。抓雪蛙很容易,只要在冰冻三尺的江面上打一个冰窟窿,雪蛙在水下缺氧,就会顺着冰窟窿跳出来,一抓就是一大盆。这时候的雪蛙,早在冬眠前就养足了膘,一个个膘肥体壮,而且它们在冰山不吃任何食物,肠胃里空空的,干净得很。将这些雪蛙在大铁锅里煮熟了,剥皮蘸酱,配着东北当地的小葱豆腐就着吃,是一种难得的美味。现在想来,那种吃法也是很残忍的,但是当时就是那样的生活环境,人都要饿死了,什么也顾不得了,别说是雪娃,就连易子相食的都有。雪蛤从江水中捞出来后,因为天冷,很快就在身上冻了一层冰壳,要先给它们化冻,化冻后,给这些蛤蟆洗去身上的粘液,然后就可以放到锅里蒸熟了,锅盖盖上后,甚至能听到活过来的雪蛙砰砰撞击锅盖的声音。后来我才知道,我们抓的这种蛙的学名叫中国树蛙,它的油非常珍贵,叫雪哈油,是雌性蛙成熟的输卵管的干燥物。这种雪哈油是养颜滋补的好东西,过去是给皇帝的贡品,十分稀罕。让我怎么也没有想到是,当年我们在冰上砸的蛤蟆,现在成为了很贵重的滋补品,这种雪蛤的油叫雪哈油,在国际市场上每公斤要1500美元。现在想想,岂止是雪蛙,当年漠河的原始森林中又遇到了多少好东西,那才是让人闻所未闻的呢。很可惜,漠河的原始森林现在是看不到了,八七年漠河发生了一场百年不遇的的森林火灾,的原始森林遭到了毁灭性的破坏。据说,要恢复到当年的摸样需要二百年时间。

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