他们没有机器,火候和油茶籽的干燥度要自己掌握,火候绝不能太过。
刚开始他用比较少的油茶籽做实验,等到他觉得满意了之后,才开始正式炒油茶籽。
“这样效率真慢,不过也没办法。”
陈杨拿着铁铲不停翻炒着,浑身是汗,一会之后,郭子峰接替了他的工作,姜博则是负责添柴火。
“好了,剩下的明天继续吧,明天一部分人炒,另外的磨粉。还好我们有马,不然磨粉又是一个大工程。”姜博说道。
在完成这边的工作之后,姜博又去帮姜伊宁烘草去了。他们需要干草来包裹茶油饼,,只有油茶籽的粉包成饼了,才能榨出油来。
“古人的智慧真的十分伟大。”陈杨摸着自己参与制作的这套榨油机器。在了解了榨油机的运作原理之后,他由衷的佩服古人的智慧。
“古法已经势微了,虽然现代人崇尚古法榨油和各种手工比,但是比起近几百年飞速发展的科技,无论是建筑还是榨油等诸多工艺,都无法比拟现代科技,榫卯结构再高深复杂也建不出摩天大厦。”
云式深有体会地说道,正是因为他学的是这方面,才知道这其中的差距。
“可你不还是学了古建吗?”陈杨笑道。
云式无奈地说道:“那是因为我家有钱,我的班级总共才7个学生。古法虽然没落,但也有它存在的道理,应该要有人传承下去。”云式说道。
云式就读的是zj大学,这可是重点中的重点了,不过他这个专业也面临消失的风险了,他打算毕业后就去帝都从事古建维修和重建工作。
“在微界,我觉得我的专业得到了最大程度的发挥,这种机会,就算是我的导师也不一定能遇到。”
在现实世界,虽然真要买块地再买木头的话,还是能研究古建的,但哪里能像在微界一样,完全心无旁贷地只为做出一栋建筑呢。
和云式聊了一会之后,陈杨就回屋睡觉了,大家也都是如此,他们改变了退出的习惯,而是在屋内睡觉。他们建造的房子此刻才真正发挥了它的用途。
大家很喜欢在微界入睡的感觉,虽然身下只是草席和木床,枕头也只是树皮编织的,在里面套上了干草,但他们睡得就是如此安稳。
陈杨不知怎么着有些睡不着,他坐起来,抚摸着在自己床边的欧皇,思绪不知飘向了何方。
“干爹,你还没睡吗?”
半夜起床尿尿的陈留经过陈杨门口的时候,听到了陈杨房间里有声音,便轻轻推开了门问道。
“有点睡不着。你去睡吧,没事的。”陈杨笑道。
陈留摇摇头,然后走近陈杨房间,爬上了床。
“我要和干爹一起睡。”
陈杨揉了揉陈留的小脑袋,并没有拒绝,让陈留躺在了自己怀里。
小孩子是很容易睡着的,而且一睡就睡得很沉,陈留很快就在陈杨怀里睡着了。
看着陈留可爱的睡脸,此刻他就像一个普通的孩子一样,没有超人的智商,也没有过分的乖巧,就像在父亲怀里睡着的皮孩子。
陈杨等陈留彻底熟睡过后,就抱起他走向叶玟的房间。
他敲了敲门,“叶玟,睡了吗?”
叶玟打开了门,看到了陈杨抱着陈留站在门口,这一刻,她在想,要是这是一个正常家庭的父亲在抱着孩子该多好啊。
“这孩子非要自己去拉尿,我等了他半天,刚想去找他呢,没想到在你这睡着了。”
叶玟接过陈留说道。
陈杨笑了笑,说:“我担心你找不到他,就抱他回来了。那早点睡吧,晚安。”
“晚安。”
看着陈杨转身而去的背影,又看看怀里睡得安稳的陈留,叶玟叹了一口气,也回房睡觉了。
第120章 油!油!油!
炒籽的工作姜博做得很小心,他们没有专业的烘焙机,只能人工来,在这之前,晒果和脱壳的工作都已经完成了。
炒籽的目的是为了让高温破坏油茶籽的细胞结构,降低蛋白质对油脂的吸附力,使油脂分离变得更容易。
下一步就是碾粉了,姜博和洪贵在第一次失败之后就学聪明了,不用传统的磨盘,而是采用一个磨台和一个石碾的方式。
油茶籽被放到了磨台上,马儿拉着碾子不停走动着,这些油茶籽被石碾重复碾压着,很快就化成了粉。
磨粉只要有两个人就可以了,添加油茶籽和收粉由王沁负责,许萌控制着马。
这毕竟是野马,虽然驯服了,可还是不像家马那么听话,所以许萌亲自出动,牵着马不停转圈。
草原长大的女娃子就是不一样,对马自有一套自己的方法,也不见她做什么,马儿就乖乖听她的话。
撵过的粉就要拿去蒸了,他们加班加点用竹子编制出了蒸笼,在底下铺上一层叶子,架在锅上蒸着,这又要两个人手。姜伊宁和唐佳琦来负责这个工作。
包饼的工作就交给叶玟和王丙了,将粉倒进事先做好的圆环铁箍里面,然后用原木压实了再来。
这铁箍也证明了洪贵的打铁技艺大有长进。
刚开始还有些手忙脚乱的,磨粉的时候油茶籽总是会弹出来,马也不配合,而包饼的工作也总是做不好。不过在适应之后,大家很快就上手了。
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