所以开始时我也不是很肯定，观察了好久也没觉得哪里不一样，也就是随意的这么一想而已。我当时也是无聊乱合计：你妈的，你还能尝出咸淡味道咋地？这个想法在我脑海里闪现的时候，我忽然有点紧张，搞不好还真是呢。于是我便格外注意他的沾口水的动作了。因为当时我确实是有点没招了，病急乱投医吧。记得小时候有人拿过一副香水扑克给我玩，让我记忆深刻。
不过又觉得不太可能，人家扑克是统一进货、统一保管，只有在开局的时候才由牌房送出来，怎么可能会有咸淡味道呢？再说，就算那扑克有味道，能尝出来，但是，荷官都是先沾了口水再去取牌，取完牌并没有去舔手指，怎么能知道味道呢？我自已都被这个想法搞得有点乐了，看来我真有点神经了。
看了一会儿，我觉得好像这个事和荷官沾口水取牌没有多大关系，但是实在又找不到别的地方让我怀疑。是我思维有误区？这个时候快午夜1点多了，我使劲地抽着烟，瞪着有点红的眼睛认真地观察着、思考着，仿佛又回到了以前输钱熬夜的场景。不同的是，这次我对自己的输赢一点感觉都没有。玩了一会儿，那中年人的上家输没了，起身离开。由于我和那中年人聊得有点“投机”，我也想靠近他套一点qíng报，便趁势坐了过去。遇到什么牌我都去征求他的意见，补还是不补，分还是不分，我都要问问他。他呢，也偶尔按照21点的规则给我点几下步，发表一下他自己的意见。每次说完了都会和我说：“你自己拿主意，别输了埋怨我。”我也装着很大方的样子说了一些无所谓的话。每次我赢了他都拍拍我，好像对我表示祝贺的样子，输了都安慰我几句。当时还不知道他们的具体猫腻，一切只是怀疑，哪里知道他在帮赌桌赢钱然后再套点走啊？我还自己合计：这个人还真不错呢。也曾闪过要提醒他的念头，当然也就一刹那，幸好马上就被我打消了。后来了解了全部的内幕，才知道他是故意叫大家输掉。我虽然对赌徒什么人都可以出卖的心理研究得很透，但是后来对他的下场也暗自叫好：gān你娘，活该！想来我的心理也是有点yīn暗的。
当我坐到最中间以后，就可以更好地观察自己眼皮下的一切了。那家赌场21点的桌子做得比较缺德，是一个大大的长形桌。荷官在一边的最中间，牌靴在他身前，自左向右摆放。我是玩家坐他对面。
真正让我有点开窍的是那荷官的一个小动作。荷官在每局开始都要给下边玩家一人发两张明牌，给自己发一明一暗。这些牌派完以后，他就随口沾了一下口水。然后他在等待大家的指令，要还是不要，哪家要补牌，哪家放弃。这个时候他的手指头是在那张暗牌上停留的。下边玩家如果需要补牌，他就很随意地再沾一下口水，从牌靴里取牌给他们。还是顺着扑克有味道的思路，他是不是在尝门前那张暗牌的味道呢？尝完了知道自己门前的暗牌是什么，比照自己另一张明牌就知道自己的点数。然后据此来确定牌靴里的牌对自己门前的牌有利还是有害，有利了就叫别人要走，把有害的留下？可是还是解释不通：他就是能尝出自己门前的暗牌的味道，知道自己门前点数有多大，但是他每次去牌靴里取牌都是先沾了口水再直接取出来的啊，根本没有品尝牌靴里的牌的机会。
到底是怎么回事呢，怎么想都不对，可真叫人头疼，想到这里我下意识地吧嗒吧嗒嘴。正好六副牌全部完了（早期玩21点都是六副），那中年人转头看着我说：“小兄弟，饿了吧？”我说：“不是饿，是烟抽多了。”那中年人还好意提醒我少抽点烟，我连连点头。
牌完了该换新牌了，大厅里来回巡视关注每个桌子qíng况的经理马上让人去牌房里取了六副新牌。那荷官就把废牌盒子递给送牌的人带回牌房，接着就是挨个开封新扑克，把每副扑克都整齐罗列在桌子上让玩家验看。玩家表示没有异议后，把扑克面朝下，在桌子上随意洗牌，玩家也可以参与洗牌。最早是这样洗牌，后来就不让了。只有荷官自己洗，再后来荷官也不能洗牌了，由牌房里的专人洗出来，大家切一下。专门的洗牌房四壁是透明的，场上玩家可以看里面人洗牌。有监督、有录像，现在大赌场都这样做。当然这也有个发展过程，而且各地地下赌场对这个变化适应的进度都不一样。
于是大家你帮着划拉一下，我帮着扑棱一下。我一看，机会来了，不能再等了，也伸手去帮着划拉了几下。就这个工夫，我右手掌夹住了几张牌，确实没法多夹了，因为牌在桌子上是摊开乱洗的，扑克参差不齐。要是整副扑克叠齐，我可以夹个二三十张或者一副拿走都没问题。当时只能夹住几张，说来有点丢人。一夹住我就让扑克走进了袖子里，扑克进了袖子，手臂的肌ròu就得用力，防止扑克滑落出去。为了不显得生硬，我故意把手臂抬了起来，装作揉眼睛。熬夜了嘛，揉眼睛很正常，趁机把扑克在袖子里稳定住。揉好眼睛，看看周围，没人发现我的小动作。
牌洗完以后，一切都按照牌局顺序重新开始：切牌，放进牌靴内，扣上盖子，征求大家意见，削了废牌就开局了。这个时候我已经输了接近4万了，回头想想，自己还真的当了一次凯子。简单玩了几手，我借口去厕所，下了桌子，拿着剩余的筹码去了厕所。
男厕所里有一排小便器具，还有一排有门的大便间。我进了厕所，一个人也没看到，急忙把袖子里偷来的扑克拿了出来。我偷了5张，翻来覆去看着，回忆那荷官沾口水的样子，我自己都觉得有点好笑了。端详了一会儿，我就把扑克凑到嘴边，伸出舌头舔了舔，期待尝出点味道来。可是没味道啊。我不甘心，又把其余四张都拿出来挨个舔了舔。牌背面、四周边，没有味道啊。不对呀？我又舔了一遍，所有的地方都舔遍了，实在没有任何味道。莫非是我想错了？正在愣神的工夫，一个大便间的门忽然打开了。
60 半路杀出的程咬金
当时我的动作还是把扑克放在嘴边舔的动作，一个戴着小白帽子的男人走了出来。我当时没反应过来，还是那个动作。那人一看我拿着扑克在舔，而且拿的还是赌场里专用的扑克，也是一愣，直直地看着我。我马上把扑克收了起来，有点尴尬地咳了一下，解开裤子去小便。那人也反应了过来，疑惑地看了看我，一步三回头地出去了。看他的打扮应该是个赌客，赌场里的人都有统一的服装，女的是天蓝色的套装，男的是黑色的套装。所以我也没把他太当回事，何况就是赌场的人我也不怕，我是来帮忙的嘛。
方便完了我就来到大厅里，溜达了一圈，心里有点沮丧，哪里有什么味道嘛，尽瞎他妈乱想。我回到赌场后，觉得有人瞄上我了，似乎有一双眼睛总在我身上，是厕所里遇到的那个小白帽。他一路跟着我，手里也拿了一叠筹码，对着我不怀好意地笑着。他的笑里有威胁也有讨好的意思，大概是说，你带着我赢点，否则别怪我告诉赌场里的人。想想也是，进了赌场，手里还有赌场专用的扑克，他肯定认定我是来出千的。估计想跟着我捡漏的。想到这里我对着他笑了一下，心里想：小样，我整不死你啊？要知道，我正常赌从来没赢过，跟我捡漏，能有你好？事后想想我当时的想法，确实挺过分的。他看我对着他笑，好像也来了勇气，凑到我面前拿出一支烟来要给我点上。好像兰州这里的风俗，见面就是点烟，管你会不会抽。点烟的工夫，他自我介绍说：“大哥，我姓马，多多关照。”我开玩笑说：“这么巧？我姓牛，咱一家子啊。”他也乐了，说：“大哥，你可真会开玩笑。”我俩心照不宣地笑笑。
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