姬飞晨身边的樊姓少女将花环供奉上去,回到姬飞晨身边后,对他说:“先生,祭祀完成后,就可以开始流水席。您想要坐在哪里?”
“随便找个地方吧。”姬飞晨随手指了一个角落的八仙桌。
八仙桌,从东海传过来的物品,据说是祭祀“清泓道人”等东来八仙而命名。
姬飞晨坐下后,打量周围其他人。
樊村的宴席不拘生客熟人,只要对雨师祭祀后,便可以自行参加。哪怕同桌天南海北都不认识,凭借一点缘分也能交流起来。
樊梅因为开创东山菜系,樊村的宴席一直以来都是各地厨师竞相学习的场所。外加她的女红技艺,经常有刺绣高手来东山樊村学艺。姬飞晨同桌的几个人,便是厨师亦或者女红高手。
飨宴共二十道菜,八凉八热外加二主食,一汤菜,一鼎菜。
众人静静坐在桌前等候宴席开始。直到礼炮声响起,一群人缓缓走过来。
“老封君出来了!”
“东山县君大人来了!”
人群一阵喧哗,站在姬飞晨身边的少女惊喜说:“老祖宗出来了!先生,您先享用,我去看看老祖宗。”
姬飞晨顺着人群看过去,在众人包围中有一位白发苍苍的老妪。那老妪年过百岁,但仍神采奕奕,在众人搀扶下走到宴席主位。
这位老封君乃樊梅之女,虽然不如其母的多才多艺,但也是少有的奇女子,将东山菜系发扬光大。当然,就凭她百岁老人的身份,便足以让朝廷给一个“东山县君”的名号。
“就是她吗?”樊梅之女,身上传承跟姬氏一族同源力量的女人,姬飞晨忍不住多看了几眼。
樊梅是当年李静洵尝试复活“清泓道人”时,所诞生的意外生命体。按照姬飞晨的推算,樊梅血裔中的第一个男儿,就会是“清泓道人”转生复活的媒介。
“目前这东山县君是第二代,但她身上因为混杂父系血统,已经让跟我同源的血脉力量污浊。长久下去,一代代的血脉力量会越发污浊。直到最后一代触底反弹,塑造契合我的男性道胎。”
姬飞晨思索时,老封君当众点火,在一口大方鼎中熬煮祭肉。这便是飨宴的最后一道菜,东山菜系最初祭神供奉的红梅烧肉。
用东山盛产的酸梅干熬肉,烹饪出来的烧肉酸甜可口,且没有肉类的肥腻感。
少女樊离跑到老封君身边请安,将黑猫放在老封君边上,自己溜回姬飞晨身边。
她也不知道为什么,今天在看到姬飞晨后,有一种油然而生的亲切感。还打算介绍姬飞晨给老祖宗。
对少女的心思,姬飞晨心知肚明。他明白,自己二人之间的确有一种感应。但并非血脉联系,而是姬飞晨本人天然所携带的好感。
樊梅这一系固然跟姬飞晨有渊源,但跟玄冥道身何干?
道身乃天地所成,先天炼形,和后天姬氏一族的血脉大不相同。真正有关系的,无非是魔龙身和已故清泓道人。就连阳溟阴冥等化身,都跟姬氏一族无关。
之所以樊离缠着姬飞晨,是因为玄冥道身契合天道,对天地生灵带来的特殊亲和力。樊离因为根骨精奇,有修行根基,所以感受格外强烈。
“先生,你尝尝,这是我们樊村特有的酸酱。”樊离热情张罗,将一叠酱菜和蒸好的糯米饭混在一起。然后一点点摊在薄饼中卷好,递给姬飞晨。
此时,老封君也拿起薄饼卷酱菜和糯米,缓缓咀嚼。
酱菜入口,姬飞晨感觉到一股来自糯米的清香和酱菜特有的酸辣味道在舌尖爆炸。
“不错,难怪文姈那丫头最喜欢东山酸酱。”
九龙女享受天下人对雨师的供品,其中东山酸酱是文姈最喜欢的零食。
“文姈?先生的家人吗?她也喜欢这种酸酱?”
“嗯,我女儿吧。”
比起樊梅一系,明显那些龙子龙女跟他更亲近。
“那丫头喜欢酸酱,还曾经自己尝试过。”
樊离轻哼一声,自信满满道:“就算在其他地方制作酸酱,味道绝对不如我们东山正宗。”
“我知道,毕竟玉涡虫不好找。东山酸笋和山泉水也是一个麻烦事。”
玉涡虫是东山山泉水养出来的特殊蜗牛。洗净焯水后取出蜗肉,东山嫩笋制成酸笋后切丁,配合夏季成熟的山辣椒一起腌制,三个月后可以直接食用。
文姈曾经尝试过酸酱的制作,阳溟神君在神宫中也曾品尝自家女儿的手艺。的确,东山酸酱离不开东山文化的滋润,唯有这方水土才有所谓的东山酸酱。
听姬飞晨说完,樊离一愣:“先生也会做菜?”
“嗯,略知一二吧。”
“哦?”桌上其他庖厨一听,眼睛一亮,立刻跟姬飞晨交流起来。
吃了糯米卷饼,姬飞晨跟众人闲聊十二菜系,口若悬河般说出一个个菜系的小技巧。
眼前这位是谁?
天下食仙的老祖宗,庖厨们供奉的灶王爷。天下菜品,有多少是姬飞晨舌头所不知道的?
众人边聊边吃,姬飞晨慢悠悠品尝蝴蝶卷、蟹肉三色丝、红波汤、烧牛尾等菜品。随口道破各种菜肴的制作方式。
樊村菜是东山菜系的原型,秉承农家素朴的风格。自给自足,原地寻找材料,将山珍野味和春耕秋收的作物融入菜肴,形成和大城市所不同的另一种返璞归真。
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