又一次检测,这次是1.4,比之前多了0.1。
“看来做菜不是时间越久越好。”何凡唏嘘感叹:“我以为做的越久越好,看来这个1.8只是我的运气。”
“当然不是越久越好,药厨更重要的还是基因引导之法,不过这已经很不错了,你基因把控不比我们药厨差,只是卖相,着实差了点。”四位药厨不忍心看他做的菜,都是黑乎乎的,这特么是拿手菜?
何凡第一道是运气好,第二道若算是正常发挥,除了卖相以外,基因数据和他们差不多,当属同一水平,毕竟他们也有爆发的时候。
“将他们放进来吧,看把他们急的。”一位药厨笑了笑,打开厨房门,将柳清缘等人放进来。
“我就知道,何凡会做出这样的菜。”柳清缘脸色很不好看,凡是吃过何凡做的菜,面色都有些惊恐。
“何凡这两道菜做的都很不错,除了卖相差了点。”药厨们说道:“特别是这道菜,基因数据达到了1.8,我们都做不到。”
“基因数据?呵呵。”林胖子笑了笑,道:“凶兽肉加药材,换谁来都有基因数据。”
“和你们说了,你们也不懂。”药厨摇头,又问道:“要不要尝尝?”
“我们吃你们做的,何凡的,留着给你慢慢欣赏。”秦薇果断夹了一块药厨做的菜,看也不看何凡的菜。
愚蠢的人啊,何凡心中叹息,为什么世人都喜欢表象?就不能像我和这些药厨一样,注重内涵?等我什么时候弄到基因引导之法,做的菜也会美观的!
“还未请教,这菜名?”药厨指了指何凡的爆炒凶兽肉。
何凡看着自己做的菜,沉思片刻,道:“我叫它黑色优雅。”
“那这一道呢?”
“黑色优雅。”
“你就不能换个新名字?”药厨们蛋疼,这菜黑没错,但和优雅有个毛线关系?
“临时想不出来。”何凡认真想了想,无奈放弃再想一个名字的想法。
好吧,我是不会相信,这是你拿手菜的,名字都没有,还拿手?
“互相尝尝,说说优点和缺点,事后我们再探讨药厨一道的搭配,药材的配方。”药厨说道。
“好,我先来。”何凡心中微喜,他对于药厨的配方不在乎,但对于他们了解的药材,很想知道,看来要吹一波了。
他们做了多年药膳,不说配制问题,只是了解的药材,他们经验,对于他来说,就是宝贵的东西,若是能交流下,他不介意拿食神菜谱来换,反正菜谱还没记录几个菜。
第74章 特批守护所
“这菜做的嫩滑无比,入口即化,药力温和而又充沛,里面的精华被充分激发出来,美味而又不失基因数据,让我好像回到了当初,找到了初恋……”
何凡闭着眼,一副吃了绝世美食的享受模样,但紧接着说不下去了,自己好像没有初恋?最后只得道:“四位不愧是药厨界大宗师,厨艺登峰造极,何凡自愧不如,佩服,佩服。”
药厨们听的一愣一愣的,我们就是初级药厨,你这么吹我们,我们会不好意思的。
“入口即化?没有啊,我都嚼了一分钟了。”林胖子吃着一块肉片,嘟囔道。
何凡脸色一黑,你是不是脑子有坑,听不出来,我是在瞎吹?
秦薇连忙掐了林胖子,会不会说话?
“咳咳。”药厨们轻咳一声,指了指另一盘菜:“再尝尝这个。”
林胖子被掐醒了,连忙道:“这个菜我尝过,凶兽肉嫩滑无比,入口即化……”
“林胖子。”何凡面无表情地看着他:“信不信我待会把你门牙打掉?”
林胖子悻悻闭嘴,其余人看着何凡,你这么吹,真的好么?
药厨们尝了一块何凡做的菜,黑乎乎的,跟吃黑炭一样,眉头瞬间皱下,但何凡那么给面子,他们也不能批评不是?必须反吹一波,还个礼,面上呈现一脸陶醉的样子:“这凶兽肉做的嫩滑……”
“咳,你们慢慢探讨,我们先走一步。”柳清缘听不下去了,你们都选择瞎了么?都黑成那样了,还吹?就算要吹,能不能换句话?
学生们走了,何凡看着还准备吹他一波的药厨们,轻咳道:“就我们了,还是来点直接的吧。”
“好吧,既然都是药厨,那就互相分享一下经验,对药材的研究,凶兽肉的做法。”药厨们也吹不下去,直接将所有菜放一边,取出菜谱,互相探讨。
“你们做药材的时候,怎么扔那么多药材?”何凡问道,切掉扔了,多浪费啊。
“是药三分毒,药厨除了基因引导之法外,还要将一些毒性尽量减少。”药厨解释道:“当然,做不到完全避免,只能根据前人经验总结,将部分毒素去掉,虽然这样会损失部分基因,但能让人更好吸收,没多大影响。”
“那你们为什么不多做一会?也许时间长点,有意外收获。”何凡疑惑道。
“没用的,基因引导之法之后,里面力量已经激发出来了,炖再久也白搭。”药厨们翻了翻白眼,道。
何凡看了眼他们做的菜,要不自己在倒进去炖一会看看会不会增加?
……
“想不到,药厨们居然如此违背良心说话。”林胖子鄙夷地道。
“你刚才不也在吹?”秦薇翻了翻白眼。
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