“有的有的。”大师傅赶紧点头说道,“我这边还剩下四只特别大的澳大利亚龙虾,如果需要的话,我去给你立马拿过来。”
“万分感谢。”方泽和刘昴星一起给这位大师傅道谢。
这算是解燃眉之急了,就像之前刘昴星给这位大师傅说道一样,任何菜就算是再好吃,如果根据食客做出改变,也是不可能俘获人心的。
媒体人和一般的职业美食家都或多或少的会有大菜情节。
这是他们的工作决定的。
如果他们是在推荐小菜馆的饭菜,那么推荐一些家常菜也无妨。但是这种政府投入大量资源举办的大赛里,即便是这道家常菜逆天的好吃,他们也不会打太高分。
因为食评没法写啊。
就如同刚才那道青椒炒肉丝,的确是真的好吃,逆天的好吃。但是吃过的人才会知道有多好吃,在没吃过的人眼里这就是一道普通的家常菜,能好吃到哪里去?
人家完事儿要写食评,要写新闻报道的。美味这种东西本来就是很难用语言来形容的,你就算把所有的词语都堆彻上去,在读者看来,这就是一道家常菜嘛,就是一道青椒炒肉丝嘛。
反正他们又吃不到,也做不出来,所以少不了脑补一些阴谋论的东西,这个厨师是不是后台特别大所以仅仅靠着家常菜也能拿高分之类的。
所以方泽和刘昴星如果想要顺利的晋级第三层的话,就只能做大菜,还是那种能让人通过文字也能感受到有多么好吃的大菜。
大师傅很快就把龙虾拿了过来。
足足四条小臂大小的澳大利亚龙虾。
“那个。”大师傅将装着龙虾的水桶递给了方泽他们之后,不好意思地说道,“既然你们要做海鲜的话,能不能让我这个不成器的徒弟加入进去,打个下手什么的。”
大师傅脸上堆笑,还没有等方泽和刘昴星回答,就赶紧接着说道,“当然如果你们要做的菜要是涉及到什么独门做法之类的话,那就算了,我就是说说而已。”
“虽然做法的确是有一点新颖,但是没关系,让你的徒弟过来吧。厨师之间没有什么秘密,只有不断的交流创新,才能做出更好吃的菜。”刘昴星无所谓的回答道。
“实在是太感谢了。”大师傅赶忙低头哈腰的感谢。毕竟能凭借一道家常菜就晋级的厨师,手里的活肯定是不差的。
就算学不到,让自己的徒弟开开眼界,也是蛮好的。
而且大师傅也有自己的小九九。毕竟他是主厨,所以不能随便加入别人的队伍,别人也肯定不会接受。这样有喧宾夺主的意思。
但是自己的徒弟还是个学徒就没问题了,跟着一起开开眼界,日后掌勺的时候,也可以给客人们说一下这段历史,反正客人们肯定不知道他只是跟着别人的队伍混到上面的。
“人家同意了,还不赶紧进去帮忙。”大师傅给自己的徒弟后脑勺上甩了一巴掌,让自己的徒弟赶紧过去。
“谢谢,谢谢。”这个徒弟也是个机灵的,知道这次机会难得,就赶紧走了过去。
等到大师傅走后,方泽几人也带着龙虾登入了二楼,开始做准备。
第二百八十七章 忽悠人
二楼的场地看起来比起一楼来说就正规了许多,每一个厨师都有一个可以放心施展的宽阔场地。
这也是因为二层楼的厨师并不多的原因,否则像一楼的话,肯定不会有足够的空间供大家使用。
二楼的布置也和一楼的并不一样,一楼是厨师们的展台是绕场一圈的,而二楼则是一字排开,对面就是食客们的席位,任何一个食客都可以清楚的看到厨师们做菜的过程。
一楼虽然方泽不知道有多少厨师,但是晋级的厨师只有三个。而二楼的名额更加的少,就只有两名厨师可以晋级。
此时在二楼的厨师除了方泽等人以外,还有另外直接保送到二楼的七名厨师,一共是十个人。
虽然看起来晋级的概率要比一楼的时候高了。但是同一楼不同的是,在二楼的厨师可都是有一些名气的名厨,想要从这些名厨中脱颖而出,并不是一件简单的事情。
当然这是对于其他人来说的。
“那个好像是松月阁的宋大厨。”跟着方泽等人一起进来的那个海鲜大厨的徒弟一进来就指着远处一个矮胖矮胖的中年厨师激动地叫道。
“没听过。”方泽淡定地说道。
“额。宋大厨啊,就是老上综艺节目的那位顶尖厨师。央视都专门请他做过节目的。”
“哦,还是没听过。”方泽一边说,一边抓住了这个小子的肩膀,把他拽到了比赛场地。
“你怎么可能没有听过他的名字呢。”这个小子还是一脸不可思议。因为方泽和刘昴星年龄比较小的缘故,所以他倒是少了一层敬畏,基本上都是用和同龄人说话的语气和方泽他们说话。
“但凡是厨师,平时看美食节目,都应该知道他的名字啊,他可是隔三岔五就上电视台当嘉宾的啊。”
“你都说了是厨师。”方泽指了指自己说道,“我是个医生,并不是一个厨师,所以不知道很正常。”
说完方泽还没等这个小子从方泽是的职业是一名医生的震惊中回复过来,他又指了指刘昴星说道,“他倒是个厨师,但是他没有看过一期美食节目,所以他也不知道。”
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