逍遥大亨_赫墨【完结】(549)

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  这些东西杨靖之前是从来不曾了解过的,因此听的挺过瘾的,看到老那杯子空了,杨靖抄起酒瓶子就给老那满了一杯酒,搞得老那有些受宠若惊。

  “老那,你也甭和我客气了,你给我讲讲那时候的事呗,尤其是有关于这二锅头酒的事。”

  “嘿嘿,您想听?想听我就给您念叨念叨。”

  老那抓起酒瓶子说道:“您看到这红星牌的二锅头酒了没有?这是咱们燕京最大的二锅头酒厂,可您应该不知道的是,这红星商标以前并不是属于红星二锅头酒厂的,最一开始的使用权是属于冀省石市的露酒厂,只不过这家露酒厂与燕京酿酒实验厂共同隶属华北酒业专卖公司。不仅如此,当时还有晋省、津门等地的酒厂,也属于该专卖公司,因此,当时华北酒业专卖公司旗下的公司大都有权使用红星商标,五十年代的汾酒同样使用的也是红星牌。”

  “其实这红星商标并不是咱们华夏人设计的,这个商标当年是由一位日本专门生产露酒的专家,好像叫樱井安藏的家伙设计的。这个商标可是具有一定的意义,其中,红星代表华夏的革命,而下面的飘带则意指欢庆胜利。我记得一直到了1953年,这个原本属于石市露酒厂的红星牌商标才正式转给北京酿酒厂,后来就成了咱们燕京二锅头最具代表性的二锅头品牌了。”

  “后来,除了红星二锅头,还有昌平酒厂的‘十三陵牌’、通县酒厂的‘向阳牌’、牛栏山酒厂的‘潮白河牌’,这三种牌子的二锅头和红星二锅头一起,并称二锅头老酒界的四大天王。”

  杨靖听着也乐了,连“四大天王”都出来了。他也没想到这二锅头酒在建国之后竟然会有这么多的奇闻异趣。

  “建国后这些国营酒厂采用的酿造工艺基本上都差不多,原料也基本上都是用高粱、大麦和豌豆,所以酿出来的酒味儿也差不多。如果说有什么区别,恐怕就是因为酿酒用的水不同而造成的。不过我之前一直比较喜欢喝牛二,可是从今年四月份起,牛二因为响应国家在前几年提出的‘限制白酒度数’的号召,开始降度,从之前的六十五度降到了五十五度,这一下子口感就全没了。所以我现在改喝红二了。”

  老那说着也无奈的摇了摇头,“就是不知道红二什么时候也降度,这是国家号召的,这些国营酒厂哪儿敢违背这个号召啊!所以呐,这降度是必然的,以后恐怕就再也喝不到六十五度的二锅头酒喽!”

  降度的事情杨靖倒是知道,毕竟他之前也是喜欢喝二锅头的主儿,自然对这种酒有所了解。

  牛二是1986年4月份开始降度的,红二则是在同年的10月份开始降度的。都从之前的六十五度降到了后来的五十五度。

  当然,五十五度的红二是对外地销售的,燕京本地的红二是五十六度的。

  听到老那说这话,杨靖也是有点黯然。随着社会的高速发展,华夏的一些老传承也不可避免的受到了冲击,有的甚至就消失在了历史长河中。

  就好像这二锅头酒。真正的二锅头酒都是六十度以上的高度白酒,只有那种酒精度的二锅头酒,喝起来才够劲儿,才是那个味儿。就好像杨靖从成子那里收来的那些老酒,虽然上面并没有标记是多少度的,但昨天喝醉了一次,让杨靖敢拍着胸脯的说,那些老酒的酒精度绝对超过了六十度!

  至于后来生产的那些五十五度、四十二度、三十八度的酒,虽说也叫二锅头酒,可那种味道真的是差远了。

  看到老那有点情绪不高,杨靖笑呵呵的对老那说道:“我说老那,我看你对白酒也挺懂行的,那我再给你增添点任务,不知道你愿不愿意干呢?”

  老那嘿嘿一笑说道:“老板,您只要给开工资,除了杀人放火犯法的事儿我老那不敢干,其他的事情您尽管吩咐就成。”

  杨靖指着老那无奈的笑了笑,都说京油子、津嘴子,保定府的狗腿子,照杨靖看来,这老燕京人要是贫起来,那嘴皮子可不比津门人差。

  “我说老那啊,其实这任务也不是什么难任务,相反我觉得你肯定喜欢干这活儿。嗯,我打算收一些酒存着,你来干这个活怎么样?”

  老那听着一愣,随即脸上露出了笑容说道:“老板,这活儿我愿意干。不过有件事我得给您说明白了,现在有些酒不能随便买了,比如说茅台。现在要想买茅台,除了花钱之外还得加侨汇券。当然如果老板您能让我用外汇券去买的话,那自然是没问题。”

  杨靖点了点头,“你说的这事儿我知道,用外汇券买茅台这个自然没问题,可以多买点。嗯,除了茅台之外,像五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤、董酒这些酒,也可以多买一些。至于数量嘛,你在地下室辟出五个房间来,把这五个房间堆满了就成!”

  老那倒吸了一口凉气,有些迟疑地问道:“老板,这个数量可不少啊,这得花不少钱呢。”

  “呵呵,你觉得你老板我是缺钱的人吗?”

  老那摇了摇头,“这倒是啊,您可是亿万富翁,买这点酒没问题。”

  “老那,除了这些酒,你最好也注意一下有没有年份更久的老酒,花钱不要紧,只要年份足够老,你就给我收下来。不管是解放前的还是解放后的,只要是老酒,我都要!”

  “还有,这些酒收上来之后,你一定要注意密封保存,不管是新买的酒还是老酒,你最好再重新做一遍蜡封。不要怕麻烦,一定要把密封做好了。”

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