卢杏儿拿不定主意,乔小如很干脆的就让她在家里陪田氏,顺便搓搓晒得差不多了的萝卜。这件事不但卢杏儿担忧,乔小如也同样不放心!
正因如此,却令卢杏儿更加觉得愧疚。在乔小如真正需要帮忙的时候,自己根本帮不上!
“借小姑姑吉言!放心吧,我们会很快卖完回来的!”乔小如笑笑,和傻夫君出发。
两人来到前几日看好的地方,那一片都是乡下人家进城卖菜或者山货临时摆摊的地方。
乔小如特意挑的不是赶集日进城,因为她的售卖人群就是这些住在县城里的居民。乡下人进城赶集,又几个会舍得买五文钱一斤的辣白菜呢?
要知道一斤大米也才八文钱!
而乔小如定的六文钱一斤,就算把地里所有的白菜全部做成辣白菜卖出去,去掉购买盐和调料的成本,也仅仅能赚二十多两银子罢了。
事实上,她看中的是长远。
倘若这门生意做的开,她便打算盘下一家小店铺,一年四季专门卖各种各样的小菜酱菜,为的是打开进入生意场的一扇门。
等今年的柿饼、以后的茶油,都可以以此为平台进行售卖,生意可以一步步做大。
正因为心里有了这些打算,所以对于今日的成败,乔小如还是很看重的。
当她和傻夫君将宽两尺、长一米半的高桌摆好,将用具一一摆放好,干净的小木盆中装了大半盆颜色鲜亮的辣白菜,竹盖子盖一半露一半;一边的桌上搁着秤,秤旁是一个托盘,托盘中是一排排竹签子串起来的一串串每一块有半块豆腐大小的辣白菜,每一串串了两片——这是给人试吃的!
这种事情傻夫君帮不上忙,乔小如也不放心他离自己太远万一发生什么麻烦,便让傻夫君坐在自己身后不远处。
凳子也是从自家带来的,不高不低,傻夫君坐着正好合适,不会显得人太高大凳子太小而别扭。
傻夫君自然没有异议,不过是真心疼媳妇儿,见媳妇儿站着自己坐着他不干了,要拉着媳妇儿坐下。
乔小如被他逗得好笑,再三解释说自己在卖东西不用坐,傻夫君才乖乖的回身坐下。
很快,鲜辣鲜香的味道就在空气中飘散开来,便有不少人围了上来。乔小如没做过生意,扯不开嗓子叫卖,见有人上前连忙笑着介绍,表示有试吃,请人尝尝。
倒是这些围上来的人一个个议论的声音大了些,替她将话给传开了。
试吃在现代是一种再普通不过的营销手段,大型的超市里常常都会有,然而在这个时代,还真的没人用过。
大家一来觉得新鲜好奇,更想知道究竟是真的假的,便都上前。等见了这颜色鲜亮、饱满好看的辣白菜,闻着那令人情不自禁口内生津、垂涎欲滴的酸辣味儿,无不精神一振。
等一份试吃吃到嘴里,精神更振,胃口一下子就被吊开来了!
五文钱一斤大家都觉得有点贵了,乔小如便笑道:“大家见这东西是不值钱的大白菜做的,所以才觉得贵了,可你们谁吃过这个味儿的大白菜呢?为了做成这辣白菜,我花了七八天的时间、用了差不多十种调料,又费了无数琐碎细致功夫才做得成!这个价钱可就不算贵了!今日是第一天卖,才便宜了些,若是明日可就要涨价了,至少得涨一文呢!”
“这辣白菜买了回去无论佐粥、就馒头,还是炒肉啊豆腐啊加一点都使得,最开胃下饭了!觉得一斤五文钱贵了,买半斤也可以啊!”
众人听了都笑,道:“听小嫂子说的倒也是,一分辛苦一分价钱!”
这个味道很对胃口,当下就有七八个人各买了一斤半斤不等。
其他人想想半斤还不到三文钱呢,权当尝个新鲜!也纷纷解囊。
这年头没有塑料袋,只能用纸袋。街面上卖各种熟食用的都是这种纸袋打包。这纸比较粗糙,乔小如的纸袋都是两个套做一个用,也够厚实。
她在家里试验过,装了辣白菜至少一个时辰不会透漏,只是浸润而已,这便够了。
本来她是想订制一批小巧的陶罐,卖的时候用陶罐装,可那玩意儿太重,太占地方,不适合眼下使用只好作罢。
不到两刻钟的功夫,乔小如就卖出去了三大盆,忙碌得十分开心。
☆、218.第218章 遭遇卢梅
对于坐在她身后不远处的傻夫君众人虽看见了也没当一回事儿。在这个男尊女卑的时代,谁说女人干活的时候男人就得上前帮忙?否则就会被人说道?
大男子主义才是天经地义!
这一大拨人渐渐散去后,陆陆续续的又有不少人过来看,有买的也有不买的,总体来说尝过了滋味后掏钱买一斤半斤或者两斤回家尝尝新鲜的占了六成人以上。
主要是乔小如选择售卖的时机选的好,刚刚过完春节没多久,春节里油腻的东西吃多了,这会儿吃点辣白菜,有种耳目一新、精神一振的感觉。
不过一个多时辰,就卖完了一大桶,乔小如信心大增,按照这样看来,销路还不错嘛,再卖上几天,她就可以打听打听置办一间小小的铺面了。
正好春季里各种蔬菜上市的极多,用来腌制制作各种各样的酱菜小菜最合适不过了!
如今剩下的银子还有两百九十两左右,留个三五十两应急,剩余的足够置办一间小小的铺面了。
有了铺面,不但可以卖酱菜、小菜,以后家里再有什么别的东西都可以售卖,这也就等于有了固定的收入来源,往后的日子定会越来越好,而不用坐吃山空光等着进伏牛山救急了。
要知道春季之后,她可不敢再和傻夫君进伏牛山,至少得等到深秋初冬。
乔小如一边卖着辣白菜一边美滋滋的在心里边盘算,一个大嗓门瞬间破坏了这一切。
“哎!那不是小如嘛!你咋在这儿呀!”
乔小如一抬头,就看见卢梅挎着个菜篮子眼睛放光朝自己这边大步走了过来。
她的心微微一沉,遇上这位大姑母,今儿的好运气恐怕就到头了!
这货绝对是翻版杨氏,而且还是升级版的杨氏。
偏偏在这大街上,自己一个晚辈还真就不能跟“大姑母”怎么样。
“大姑母买菜呢!”尽管心里不情愿,乔小如仍不得不打起笑脸向卢梅招呼着。
这时候,乔小如的摊子前还有三四个人在买或者看辣白菜,见状忍不住都看了卢梅一眼。
卢梅往她面前一站,就开始噼里啪啦的教训开了:“我说你一个年轻小媳妇儿不老老实实在家待着跑这来干啥?家里头又不少你吃穿嚼用,你婆婆身子又不好,你不在旁边伺候着捣鼓这啥玩意儿呀?生意哪儿有那么好做,哪是你一个小媳妇能做得起来的,到头来别惹一身麻烦!哎呀!”
傻夫君很不喜欢这位大姑母,见她往媳妇儿面前一站就开始噼里啪啦傻夫君立刻警惕起来,连忙起身上前,站到了乔小如身旁,眼神有些不善的盯着卢梅。
卢梅被他吓了一跳惊叫起来,拍拍胸脯叫道:“我说小如你真是太不像话了!你这夫君是个傻的你把他带城里来干啥?要是万一他发起疯来你能拉的住吗你!太不像话了!虽是个傻的,也是我那弟媳妇的心肝宝贝,万一走丢了,仔细你婆婆同你拼命!”
52书库推荐浏览: 一树繁花如雪