“这个！草莓夏洛克！”卫怀信在顶柜上吸了一排彩印纸，全是他打印出来的食谱步骤，“我上大学时有位法国室友，每到周末就要烘焙，他技术很好，我明明觉得很好吃，可他总认为自己做的东西少了某种味道，让他不是很满意。”
杜若予边听他说话，边看食谱，她从没尝试过烘焙，好在这份食谱很详细，倒不至于让她毫无头绪，“先做手指饼吧。”
“好。”
“……”杜若予失笑，“你倒是放开我啊。”
卫怀信的下巴在她后脑勺上蹭了又蹭，才依依不舍地松开手，他随即又想起什么，从橱柜里翻出一蓝一红两条崭新围裙，喜滋滋地给杜若予系上，“这样才有氛围。”
杜若予边笑边取鸡蛋，小心翼翼地把三个鸡蛋分离出蛋清，她问卫怀信，“45g砂糖是多少？”
卫怀信推来一个厨用电子秤，开始往托盘上倒砂糖。
“这么多糖？”不嗜甜的杜若予惊诧。
卫怀信也很诧异，“我们平时吃的蛋糕有这么多糖吗？”
两个烘焙菜鸟对视一眼，同时撇撇嘴，略过这一茬。
结果打发蛋清时，卫怀信又分两次加入了45g砂糖，嗡嗡的打蛋响中，他笑道：“难怪我的健身教练视甜点如洪水猛兽。”
已经搅好蛋黄的杜若予趁机摸摸他的腹部，那儿没有刻意雕凿出的强烈纹路，但坚硬紧致，证明了他繁忙工作之余的惊人运动量。
她想起他最早把杜衡余扭翻在地的劲头，像想起一个遥远的美梦，忍不住笑。
“你笑什么？”卫怀信瞥她一眼，不自觉也笑，“把蛋黄倒进来，哦对，低筋面粉，面粉。”
杜若予从身后环住他的腰，探出头来叮嘱，“要均匀地翻拌。”
卫怀信转身找刮刀，趁势低头在她嘴唇上亲了一口，笑道：“比90g砂糖还要甜！”
杜若予哈哈一笑。
卫怀信把饼糊刮进裱花袋，杜若予在旁给烘焙纸刷油，她笑道：“这比我们上次合作种卫饱饱，轻松多了。”
“熟能生巧？”
“园艺和烘焙又不是一回事。”杜若予挑眉，“但默契度显然突飞猛进。”
卫怀信骄傲地哼哼两声，捏捏裱花袋，按照照片，往烘焙纸上挤出成排长条的形状，杜若予挨在他身边，好奇道：“给我试试。”
卫怀信把裱花袋递给她，杜若予用力挤，也不知道触到哪个笑点，边挤边笑。
他们俩都不是甜食控，更不是烘焙爱好者，平时一个忙，一个没心思，但只要凑在一起，不管是种树还是做蛋糕，都觉得其乐无穷。
他们在托盘上各挤好蛋糕外圈的饼干模，才信心满满地送进烤箱，一丝不苟地调温度，定时间。
“接下来呢？”杜若予双手背在身后，一下下踮着脚尖看柜上的彩色食谱。
卫怀信问：“那个什么片？”
“吉利丁片。”
“对。”卫怀信捧出事先泡软的吉利丁片，又从冰箱里拎出一盒进口草莓，“喜欢草莓吗？”
“草莓唯一的缺点就是太贵。”杜若予说。
卫怀信闻言，又从冰箱拿出另一盒，直接塞进杜若予怀里，“从今往后，草莓没有缺点。”
杜若予笑得前俯后仰，“难怪他们叫你金主爸爸。”
卫怀信换了把刀切碎草莓，加入砂糖和柠檬汁，加热后加入吉利丁片，嘱咐杜若予来搅匀冷却，他自己像只辛勤的蜜蜂，又马不停蹄去打发鲜奶油了。
杜若予笑道：“不是让我给你做蛋糕吗？好像反过来了。”
低头忙碌的卫怀信勾起嘴角笑，“不要在意这些细节。”
鲜奶油打发出漂亮的弧度后，卫怀信倒入草莓浆，开始制作草莓慕斯。
杜若予抱着另一盆洗干净的草莓，边吃边看边赞叹，“你看起来一点不像新手。”
“没吃过猪肉难道还没见过猪跑？”卫怀信回头，“给我一粒。”
杜若予叼着一粒，就要去拣另一粒，卫怀信直接咬走她嘴上那粒，吃下后满意道：“果然没有缺点。”
手指饼烤好后，卫怀信怕杜若予烫手，坚持自己修剪。
最后的步骤格外简单，按教程所示，往七寸模具里依次放入手指饼、草莓慕斯、手指圆饼和草莓粒后，放进冰箱冷藏。
“需要六小时。”卫怀信合上冰箱门，双手叉腰，像生了回孩子。
杜若予问他，“接下来做什么？”
卫怀信替她解开围裙，又摘下自己的，神秘一笑，“我想带你去个地方。”
你们中的少数派 第十一章 那是我的
卫怀信给杜若予蒙上一块遮光眼罩，才牵着她下楼，开车，又下车，接着搭乘电梯一路向上。
杜若予偶尔能听见周围窃窃的人声，但声音忽近忽远，都不真切。
她是习惯黑暗的人，并不觉得恐慌，倒是卫怀信牵她时一路小心叮嘱，生怕她磕着碰着，可偏偏又憋着劲，不肯替她摘下眼罩。
杜若予能察觉那是她从未去过的地方，陌生的人，陌生的空气，她很纳闷，不停地问要去哪儿，可卫怀信只字不言，只在她耳旁低低地笑。
电梯到达顶层，门开的一瞬间，狂风卷乱衣领，噪音轰鸣耳膜，杜若予在眼罩后，惊讶地瞪圆了眼睛。
卫怀信从身后替她解开眼罩，杜若予在看清眼前的一瞬间，未语先笑，随后尖叫，“飞机！”
她的笑声像个小孩，眼里充满期待。
大楼楼顶原来是处停机坪，此刻正有一架直升飞机停在那儿，巨大的螺旋桨带起的风刮得杜若予眼皮直跳，但比起那噪音，更清晰传进她大脑的是她的心跳。
扑通，扑通，扑通！
那因为刺激而热烈跳动的胸腔里，像是有什么东西，悄然复活了。
她抚了抚脸颊，才意识到自己从头到尾止不住笑，她不由自主大喊：“我可以坐上去吗？”
卫怀信大笑，“当然！”
旁边有工作人员领着他们戴上安全器具，扶着肩将他们送进直升机舱的座位，飞行员是位年轻的小伙子，回头冲他们咧嘴灿笑，顺便比划了个大拇指。
起飞时，杜若予有些紧张地抓住了卫怀信的手，但很快，她的注意力就被窗外的城市高空景象吸引了。
“我们去哪儿？”她兴奋地大声问卫怀信。
卫怀信因为她的雀跃而开心，“去海天相接的地方！”
南城临海，杜若予大学时也和同学去过周边的著名海岛游玩，可她从没想过未来有一天，她会搭乘直升飞机，飞过城市嚣张的高楼大厦，穿越郊区的旷野阔地，甚至凌驾于大海之上，像翱翔的鸟，从纷繁的都市电线间，直接栖息到一座绿色的山头。
这段高空飞翔里，她当真把自己当成了一只搏击长空和海浪的海燕。
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