“没有没有……”周遭一片敷衍的客套,宾主尽欢的相簇着往屋里走。
秦越趁没人的时候偷偷向薛倩兮眨眼,一副“你看吧”的表情,薛倩兮捧场地给他比了个大拇指,两人笑着手挽手走进屋里。
足足的暖气往冻得发僵的身上一扑,感觉浑身的骨头都要被暖化了。
为了彰显做儿子的心意,秦畅对这次寿宴可是颇为上心,力求完满,虽然中午只是接风,晚上才是正儿八经的寿宴,但是大至会场布置,小及杯碗勺碟已是无不精细考究,可想到了晚上该是多么大的排场。
只是老秦总始终表情淡淡,似乎并没有多满意的样子,一旁的秦夫人有些着急,端着笑小声提醒:“阿畅这次可是费了好大的劲给你过寿,你好歹也夸两句。”
“嗯,不错。”老秦总张嘴就吐出几个字,自顾自入了座,秦夫人无奈却也只能跟上。
随后,秦越和薛倩兮,秦畅和丁婵,也跟着坐在同一桌。
☆、特别的寿礼
桌上菜色琳琅,多为广式的滋养补味,看上去温醇清淡,很适合老秦总这个年纪。
“老秦你看,儿子多上心,来,这生拆肉烩海虎翅可是他特意盯着做的,闻着就特别正宗,快尝尝。”秦夫人殷切地为老秦总盛了一碗煨鱼翅,眼看红瓷小碗中的汤汁金黄,香味浓郁,翅针完全软化,的确是费了番功夫的佳肴。
“放着吧。”老秦总瞥了一眼,似乎没什么胃口,扫视了整桌山珍海味,夹起一筷娃娃菜,慢慢放进嘴里嚼起来。
气氛有些冷,丁婵笑着开口:“坐了这么久的飞机可能胃口还没开,可能吃点蔬菜会清淡落胃些。”
“就是就是,医生也叮嘱要多吃些果蔬,我想着做寿嘛,偶尔荤腥多些也没事,没想到老秦你可以啊,现在也会养生了,你看儿子贴不贴心,还专门给你挑了最滋补养身的粤菜。”秦夫人满意地向丁婵投过赞赏的目光,似乎已经把她当未来的儿媳看了,顺着话就接了下去。
“吃饭吧。”老秦总舀起一勺汤咽下,似乎不喜欢吃饭时过于嘈杂,所以出声截住秦夫人的话头。
“好好好,吃饭吃饭。”秦夫人笑着应。
大家各自默默吃饭,只余桌上杯盏交错的声响。
没吃几口,老秦总就站起身,表示上了年纪,坐了这么久的飞机身体有些吃不消,先去休息晚上再和大家细说。
此话一说自然没人敢拦,大家都表示理解,望着老秦总离去的身影,秦越低头小声跟薛倩兮说:“你的机会来了。”
“什么机会?”薛倩兮懵然不明。
秦越笑笑带着她离席,边走边解释:“还记不记得我让你学做的毛血旺?”
“记得啊,当时使唤你帮我煮粥给的小费嘛。”薛倩兮点头。
“我待会儿带你去个地方,你就焖点米饭,然后做一大锅毛血旺,记得做的时候把窗户开得大大的,食材不够的话我给你去买。”秦越带着她快步朝北边的独栋小别墅走去。
“你要吃啊?”薛倩兮诧异地问。
“你要吃。”秦越点点她的鼻子说。
“我?我一个人吃一大锅?”薛倩兮哭笑不得。
“当然不是,不过会不会有人过去跟你一起吃就要看你的手艺怎么样了。”秦越带着她推开小院的门,这栋小院跟旁边那栋比,着实小了不少,但是却异常干净整洁,每一处的布置都暗藏着一分与众不同的细腻与雅致,包括后院的泉池也不同于他处或圆或方的常规样式,而是朵玫瑰的样子。
“我的手艺怎么样?你等着被吃穷吧。”薛倩兮做了个鬼脸走向厨房。
“好,我等着。”秦越看着她认真忙碌的身影,不觉就笑得弯了眉眼。
进去厨房,薛倩兮清点了一下食材,觉得已经十分齐全,所以立刻就投入到烹饪当中,一一将莴笋、土豆、牛百叶、火腿、鸭血切块,豆芽、金针菇和小青菜洗净处理好备用,料酱一下锅,扑鼻的香味就伴着热油的响声充斥在整个厨房,然后越聚越多,翻滚着朝大开的窗外涌去……
二十分钟后,各色的食材才红通通的汤汁中翻滚,饱蘸了鲜香与爽辣,一旁电饭锅里的米饭也升腾起甘醇的香气,别说别人,薛倩兮自己的肚子都忍不住叫起来,中午秦畅准备的宴席好看是好看,但那些口感过于浓厚的食物终究不如毛血旺这类食物落胃。
“善秋?”
门外一声喃喃的呼唤打断了薛倩兮的思绪。
老秦总身着银灰色的家居服,暗棕色绒毛拖鞋,出神地站在厨房外,待看清薛倩兮的面容后才猛然回神:“不好意思,你是薛……”
“秦总您好,我是薛倩兮。”薛倩兮赶紧起身说。
“不用秦总秦总的叫了,既然秦越带你回来,你就也叫一声伯父吧,你是在做毛血旺吗?”老秦总走近了料理台,忍不住皱着鼻子深吸了两口气,大概是衣着随意,样子十分有趣,一点也不像吃饭时见到的那样严肃。
“是毛血旺,是不是打扰到您休息了?”薛倩兮心中暗自思索,难道秦越故意要引来的人就是老秦总?
“咳,没有,就是……来看看。”老秦总还是忍不住打开了锅盖,升腾的水汽裹着浓香的辣味扑了满脸,薛倩兮却隔着雾气隐隐看见老秦总舒展的眉头与迅速咽下的口水。
“可以出锅了。”老秦总盖上锅盖,面朝墙提醒薛倩兮。
“哦好。”薛倩兮忍着笑取过垫了蔬菜的海碗,将锅内的东西一股脑盛出,然后重新烧热了油,炸了几个花椒,将滚油浇到菜上,滋滋的响声预示着这道菜的彻底完工,这香味与卖相,实在让人胃口大开。
薛倩兮也不说其他的话,直接盛了两碗米饭,递给老秦总一碗,捧着另一碗坐到桌边:“赶早不如赶巧,伯父也尝尝我的手艺,就当我送您的寿礼。”
老秦总站在原地挣扎了一会儿,终于还是抵御不了美食的诱惑,走到桌边拿起了筷子:“那……我就收下你的心意了。”
一老一少沉默的用餐,没多久老秦总就吃光了一碗饭,这次他也不拘着自己,直接走到锅边又盛了一碗。
薛倩兮浅笑,自顾自地吃饭。
不料老秦总吃了两口忽然开口说:“你是给秦越做的毛血旺吧?”
“?”薛倩兮愣了一下,她不知道怎么回答比较合适,所以只好模糊的“嗯”了一声。
“我想着就是,他妈以前就老是做这道菜,后来……”老秦总似乎陷入了回忆,不禁叹了口气,“有些事即使知道结局也不见得会改变选择,算了。”
薛倩兮听得似懂非懂,但也知道,老秦总也不需要她懂,只是忽然感慨而已,她只用听着就可以。
“你们有个组合是吧?”老秦总从回忆中脱离,继续边吃边问。
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