老半天后，她才操起木勺，没敢太靠近锅，隔了一步，伸长了手臂，小心探进里面翻炒。
许霜降觉得自己一定哪里没做好，陈池做西红柿炒鸡蛋时，全程挺悠缓的，没像她这样惊险。
但她记得陈池教过她的一条黄金规则：“霜霜，你一开始煎炒害怕的话，多掺点水慢慢炖，调味料放足，味道不差的。冬天只要菜是热的，比火腿干面包好很多。”
许霜降的碗装了蛋液，她手忙脚乱之下，拎起盘子，利用浅浅的凹底，接了一点水，谨慎地倒进锅中。
“嗤”一声，小油点推着小水点，争先恐后地往上弹跳。
许霜降惊得抓起玻璃盖，一下就把热热闹闹的锅给捂住了。她颇有点临危不乱的潜质，第二下出手，就把火熄灭了。
她盯着锅又过了半晌，才敢揭开盖查看。锅里一块块西红柿躺着，黄黄的汁液看着还挺诱人。因为其安静了，所以显出美好来了。
许霜降恢复了胆气，继续操作，这回她索性握着T锅柄伸到水龙头下去，接了小半锅水。
陈池的黄金规则下有一条反复叮嘱过的附加说明：“霜霜，锅里有油的话，掺水一定要多，动作要果断，否则会沸溅出来。”
刚刚她一急，把这条附加说明给彻底忘光了，现在她把陈池的建议执行得特别到位，水位已经淹没了所有的西红柿块。
许霜降重新将炒西红柿炖上，看着锅中的动静挺安稳，她才欣慰地舒了一口气。
大大的玻璃窗映出厨房里的一切，灶台，蓝色的火苗，火苗上的不锈钢锅，锅后站着的她。
窗外夜色如墨。
许霜降盯着玻璃窗出神。窗上映出的女孩身穿黑色高领毛衣，束着白底红花的围裙，看起来文静又贤淑。
她曾经下巴处有些婴儿肥，脸也是圆润的。这种微胖的苦恼持续了她整个少女时代。她妈妈说她在娘胎里养得太壮，生出来就比别的小孩大一圈，据说每次给她洗手，都要掰开她肉嘟嘟的小手腕里的褶子。
她有个绰号，叫作“许叔叔家的胖囡”。
后来有个可气的初中同学，响应老师多看名著提高写作能力的号召，看了红楼梦后，把她叫做宝姐姐，她同桌被称作林妹妹。
许霜降最不喜欢的是毕业体检，同学们拿着自己的体检表格到处排队，她做色盲检查的时候，表格就只能摊在桌面上，排在她身后的男生把表格搁在她旁边，瞄了一眼后抬起头就笑，害她差点没瞧出那一堆花花绿绿中隐藏的数字。
她的体重荣膺全班女生第二名。但第一名很高很高，重的是骨架，她重的是纯肉。
许霜降只会暗地心酸，她照吃不误，从不忌口。当然她把这一切全归咎于妈妈，谁让妈妈把她在娘胎里就养壮了呢。她妈妈很叫屈：“那时候的伙食哪有现在丰富？我和别人吃得一样，还没有别人好，是你自己肯吸收。”
肯吸收的许霜降陪着妈妈出门，尽管她五官端正，白白净净，收获的夸奖中从来没有“你女儿长得美”，而是“你女儿长得好。”
她一路心酸着熬到抽条长个，情形转好些，不过下巴和脸颊还是有几分肥糯糯。原本她已经准备着“胎壮壮一生”，不想出国后，她的婴儿肥不见了。
许霜降把玻璃窗当做穿衣镜，好好地端详着自己。这两年她比较可怜，除了商场买衣服，就没见过穿衣镜。租的公寓里，整层楼就只有洗脸池上方的两块方镜。
对面的女孩若有所思，静静地怔忡。
袅袅蒸腾出的水汽中，她的形象有点缥缈清冷。
这次假期回来，她有好大一堆事，论文继续写，还要和教授面谈，最终落实她硕士期间的奖学金。
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第094章 远程指导
“哎呀。 ”许霜降突地收神，揭开盖急急忙忙瞧，万幸，西红柿煮烂了，但还在咕咕地沸，没有烧干。
许霜降长长吁气，一转头却傻了。她那碗打好的生鸡蛋液该怎么办呢？直接倒进去吗？她记得陈池放进去的是香喷喷的炒鸡蛋。
许霜降犹豫了一秒，再次关火，奔回房间拿手机，她要打电话给陈池讨教。
以后陈池笑她，她就腆脸认了。
“陈池。”她软软地开腔，还没说，就很没底气了。
“霜霜。”陈池欣喜道，青灰软壳蟹迟钝得很，没事不会主动打电话和他闲聊。
“我想做西红柿炒鸡蛋，现在西红柿煮得差不多了，蛋打好了，该怎么做？”
电话里清清柔柔的女孩儿声音说着，语速正常，一丝儿急躁都听不出。陈池默了一瞬后，才明白她这事还挺急的。
他憋着笑远程指挥：“把西红柿腾出锅，炒完鸡蛋，再把两样合起来小火熬，你不会把葱也下进去煮好了吧？”
“我不用葱。”许霜降说道，迟疑着再问，“西红柿不腾出来行吗？”那样可麻烦了，要洗一遍锅，再重新放油炒鸡蛋，许霜降特别怕溅油。
“那就做西红柿蛋汤吧，直接把蛋放进去，你一开始不要搅，它会自己凝成大块，如果喜欢蛋花汤，那么慢慢倒进去，边倒边在锅里搅散。”陈池教道。
“哦，我知道了，那我挂了。”许霜降要赶着回厨房。
“霜霜，”陈池又气又笑，“不准过河拆桥，你找个干净地方放手机，别挂，把蛋下进去后，告诉我锅里的情况。 ”
陈池就听到他的青灰软壳蟹很温顺地答应一声，他听到她踩在走廊地板上的脚步声，有点急，似乎在快步走，他听到推门的声音，她大概进了厨房，他听到两声“嗨”，前一声是他的青灰软壳蟹的，听上去有点意外，后一声是清醇的男子嗓音。
“还在做饭？”那男声里带着笑意。
“是啊。”
水声哗啦啦，似乎在洗杯子。几声哒哒哒脆响，陈池轻笑，许霜降在打蛋液。
“一顿大餐，嗯？”男声笑道。
“哦，我不太擅长做饭，所以持续得长了点。”许霜降话中隐隐有羞意。
陈池摇头，他的青灰软壳蟹太老实了。
“祝你大餐愉快，晚安。”男声微侃道，十分友善。
“晚安。”
陈池手机开了免提，坐在桌边，含笑支颐听着。
他听到开火的声音，听到锅盖揭开放在桌面的声音，又听到筷子在碗中搅动的声音。
“霜霜。”陈池叫道。
当然没有回应，他只听到很细碎的杂声，略一思索，就捏着下巴笑，那估计是筷子刮着碗沿的唆唆声，连着好几下，可以想见许霜降正不折不挠地试图把碗里的鸡蛋残液全部转到锅中。
陈池呼噜糊了一把脸，揉着眉心，唇角翘起，笑得差点岔气，他的青灰软壳蟹以后有勤俭持家的天份，不过她好像把重点搞错了。
“咦？”青灰软壳蟹的惊讶声，她终于看进锅里了。陈池知道，她大概只能看到一滩浅黄的鸡蛋液，缓缓沉进西红柿汤中，而不是飘起来的鸡蛋花。
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