豆腐上压着的巨石使得模具中不停地有水滴渗出,见时间已经过了有十分钟左右,安宁将巨石拿开,然后将包裹着的棉布重新掖了一下,使得其能够更紧实,四个角都处理好后,她将巨石重新放在顶端。
“豆腐多久能好?”
安宁转身看向身侧的郝绍华,“怎么问的这么清楚,你想偷学我的独门绝技?”
“我明明很光明正大的在学啊。”
白了他一眼后,安宁道:“脸皮真厚”。
郝绍华嬉笑不语。
看他这副样子,安宁边打开终端边开口:“一小时左右就好了,我现在要直播了,你要陪我一起吗?”
闻言,郝绍华快速转身向着门外走去,自上次在直播间出糗到现在已经有五天了,这五天他虽然是在家中度过的,可是却仍感受到了自己浴袍照带来的影响,这些影响足以让他肠子都悔青了,怎么可能愿意再次出现在直播中?
见郝绍华消失在门口,安宁点进了直播间,向右侧随意瞄了一眼后,‘1215万’这几个字顿时映入她的眼帘。
看到这个数字,安宁不由睁大了双眼,仅仅几天没有在直播前查看在线人数,这个数字竟然飙升到了四位数字,要知道这只是未直播时的在线人数,等到直播一开始,这个数字还会上升,能得到这么多观众的喜爱,实在是让她有些受宠若惊。
点击开始直播按钮后,安宁由衷的开口说道:“谢谢大家对我这么久的支持,刚刚看到有1215万粉丝在我未开播时驻守在直播间,忽然觉得有些感动,真的非常感谢你们。”
一听到她这样的开场语,直播间观众都有些不习惯,一直以来她的第一句话都是‘hello’,此刻对着大家说感谢,主播这是想搞事情啊。
正想发些弹幕,就见荧幕中的主播冲着他们九十度弯腰鞠了一躬,见此,有些观众激动地从虚拟仓中跳了起来,刚刚没发出去的弹幕在此刻立即被编辑发出。
——说什么感谢,你教会我们做了那么多的菜式,应该是我们谢谢你才对,不夸张的说,我现在已经掌握了五道菜的做法了,这些都是宁宁你的功劳啊。
——宁宁,我看星网直播这么多年,就属你这个美食主播最为勤奋了,除了逃婚请了几天假外,你哪一天没有进行直播?你能获得这么多观众的喜爱,都是你自己努力所得到的回报啊。
——我也好感动,第一次被人鞠躬呢,感觉宁宁真的很好,我会一直支持你的,只要你一直播,我就会一直看,加油加油!
——宁宁,你这样我感觉好不习惯,赶紧给我们sayhello啊,让我们赶紧开始今天的内容吧,你要是再说下去,我就要哭了。
……
挑选几条弹幕看了看后,安宁噗嗤一笑,心中升起一种难以言喻的感觉,直视前方后,她开口道:“刚刚看到有一个观众让我sayhello,那在正式开始直播前我还是说一下开场白吧。”
“hello大家好,这里是安宁,又在同一时间与大家见面了,今天我要教大家做一道非常简单的美食,美食的名字叫——”
故意买了个关子,安宁拖着长音久久不说下一句,直到看到打赏弹幕中有催促的声音,她才开口道:“辣条”。
啥?直播间观众均是有些不敢相信自己的耳朵。辣条?辣辣的条条?这名字连它所需食材都听不出来,而且听起来一点都不霸气威武,真的会好吃吗?
不对,怀疑主播的人几乎每次都会被打脸,所以这东西他们坚信一定会好吃,就算觉得不好吃,也得表示自己有所期待。
怀着这种想法的人不少,因此,弹幕很快被刷成如下所示
——不明觉厉,主播棒棒哒,加油加油!
——辣条,哇,听起来就觉得口水泛滥,好期待哦。
——我不管,你们不许和我抢,这辣条我要承包了。
第50章
辣条这东西, 在安宁的学生时代一度是她最钟爱的一款零食,成年以后,因为知道了辣条生产环境的不卫生, 她才渐渐戒掉了这东西,可是作为伴随她成长的一种零食,偶尔回想起来还是让她觉得有些嘴馋不已。
想吃又不能吃,这可怎么办?
当然是自己做了。
结合网上的各种辣条自制秘方并尝试了多次后,安宁最终研究出了一种制作符合她口味的辣条,每每做出一大盘,要不了多久就会被家人瓜分干净。
做辣条的第一个步骤, 自然是制作腐竹,将刚刚预留出的一小锅豆浆拿出来后,安宁将其放入盛了半盆热水的大锅中,然后把灶台调成小火对锅底进行加热。
小锅中的豆浆表面随着加热渐渐出现一层豆皮,等到大概两三分钟后, 豆皮就凝结的差不多了, 见此,安宁用筷子从一侧快速夹起,手法较轻,使得豆皮最终捞到盘中时仍是完整的姿态。
半小时过去, 长方形的盘中摆满了嫩黄的豆皮, 将火关闭之后, 安宁将它们悬挂在窗口的架子上,然后重新将虚拟荧幕放大并开口说道:“其实今天的主菜并不是辣条, 这只是我教大家做的一种零食,至于主菜是什么?我问一下大家,你们有吃过豆腐做的菜吗?”
话音一落,眼前就飘起几条弹幕
【直播小秘书:‘你就是我的唯一’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:豆腐?宁宁我吃过豆奶营养液,感觉涩涩的不好吃呢,还是奶味营养液味道合我胃口,不知道你说的豆腐跟这个有木有联系?】
【直播小秘书:‘爆米花bom bom’打赏主播‘安宁’2000星币,附带留言:我在杜氏餐厅吃过鱼香豆腐,酥脆的外壳里包裹着嫩嫩的豆腐,味道是酸甜辣的口感,吃起来感觉超级棒,除了太贵了以外,这道菜简直无可挑剔!”
【直播小秘书:‘悠悠我心’打赏主播‘安宁’1000星币,附带留言:煎豆腐、卤豆腐、酿豆腐、红烧豆腐、麻婆豆腐、铁板豆腐、蚝油豆腐、茄汁豆腐,不是我吹牛B,这些菜我都……没吃过。】
一看到这第三条弹幕,安宁登时笑了起来,止住笑意后说道:“不卖关子了,今天教大家做一道超级下饭的菜,名字叫做麻婆豆腐。”
麻婆豆腐这道菜,只要说到川菜就必不可少的会被提及,它的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,其味道丰富多样,鲜香可口,几乎是人人都爱的一道美食。
话音一落安宁重新将荧幕调小,然后把巨石、模板以及纱布逐个放下,全部拆开完毕后,呈现在她眼前的是一整块印着模板纹路的嫩白豆腐,豆腐压制的很好,没有一丝裂痕,用手指轻轻一戳,有些弹润的手感说明了它的成功。
见此,安宁用刀喇了一块大概有四斤重的豆腐,将其切成小方块并用盐水泡上后,她开始处理猪肉来,依旧是两刀并用,没一会,一整块五花肉就变成了红白相间的粉嫩肉末,将葱姜切碎后,她冲着前方微微一笑
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