小云听他们都一起下去,于是拿了三条围裙,说:“咱们下去是干活的,可不是凑热闹的哦。”
“我们下去了,他们也不会让我们干活的,只是下去看看,凑个热闹而已。”萧彦宸也知道厨房的厨师还有其余的帮手都很厉害一个。这烧菜由他们掌厨,其余的小事都早已搞好了都。
“走吧。先下去看看再说。”凌雪起身。
三个人朝着另一栋公寓走去,食堂处于一楼的位置,看起来像是学校的食堂,有包厢,有大厅,平时公寓的人,也可以在这刷卡吃饭,伙食还是比较好的。但小云和萧彦宸除了过节的时候才会到食堂转悠一会,而且平常偶尔在食堂吃顿饭。
这里的厨师不亚于外面的餐馆的高级厨师,而且做的都是特色菜,他们的工资也相当的可观。因为这个公寓住的都是商人,平时为了方便,都是在这里面吃的。而且不管是谁在这吃饭,都必须刷卡,每个人的级别不同,卡里的金额不一样。即使是保镖,每个月吃饭的钱还有多,而且里面还有配套的超市,理发店等等,和学校都差不多,都可以刷卡。
小云带着萧彦宸来到了厨房的大厅,有些人来到了这里久,很少遇见萧彦宸,看到他来了,所有的人走出了大厅。
“欢迎总裁前来指导工作,欢迎您回家!”
萧彦宸看着这穿着白马褂的厨师,还有厨房的人员,说:“大家辛苦了,你们不用这么客气,现在是在家里,放松一点。”
……
萧彦宸在大家的面前说了一番话,为了要赶上中午的美味,所有的人都忙去了,而负责这边的厨师长,还有经理站在他的跟前,经理问:“萧先生,您有没有特别想吃的菜,我们现在去准备。”
“女士优先,问问她们喜欢吃什么,咱们就做什么。”萧彦宸回答。
“前几天,所有的人都问了。现在就是问问您有没有特别想吃的食物。”经理问。
“不用特意准备了。只要你们用心做好这顿饭就行了。接下来有什么要做的,你尽管吩咐小云去弄就好了。”
“这里一切都准备好了。等下开始就餐了。”经理说。
“行。各自都忙去吧。我也到处转转。”
萧彦宸让身边的人都下去了,接下来小云带着他和凌雪来到了厨房。大家看他们来了,各个都在说:“总裁,这边油烟太大了。您现在外面喝喝茶吧。”
“油烟大,是不是油烟机没用了。我赶紧让人弄一个进口的过来。”萧彦宸还真理解错了。
他们说的是这边味道比较重,走进来的话,全身都是味道,而且里面也没什么东西要做的,这是客气的对萧彦宸在聊天。
“不,不是。这里面味道重。所以,想让您先在外面喝茶。”里面的帮手回答。
“哦。我还以为咱们的油烟机坏了呢!”萧彦宸接着说:“没关系,我就是闻到这里面的东西太香了,所以进来看看,主要还是看下有没需要帮忙的。”
“总裁,这活,咱们都弄好了。您就在大厅上喝喝茶吧。”厨师长回答。
“好吧。看来我下来就是为了等饭吃的。”萧彦宸说。
这话一说,大家都不好怎么回答,现在里面确实没有什么活要做的,该做的活,都让他们弄好了,就是等着厨师把菜弄好就行了。
凌雪也是第一次来这里,看到这厨房这么大,容纳上百号人都没有什么问题,而且有很多口锅,这里的布置,比大型的酒店还宽些。
“厨房很大呀!厨师比高级酒店的人还多,还是咱们萧先生厉害。”凌雪说。
“当然,咱们要做就做的最好。这里可以和顶级的餐馆比较了。这里的厨师不仅是家庭厨师,还是从外面选拨出来的。他们都喜欢过上这样的生活,于是我都把他们挖了过来,给他们每个人一套公寓。”萧彦宸说。
现在凌雪知道了,难怪这里的人都不愿意离开,原来这些人都在这边安了家,就连这里的帮手,都有固定的住处,看来是得到了他们的心。在这样的大城市,能在这个地方安家的人,都是比较厉害的人。
“还是我们萧先生有办法,看来这里的人都有绝活。”凌雪说。
“当然,你随便找个人,他都有绝活。要不让他们给你露几手看看,随便一个洗菜的,都有绝活。”萧彦宸说。
“洗菜的人都有绝活,我太佩服你了。”凌雪说。
正文 第357章:快乐的时光
凌雪听到这洗菜的人都有绝活,还真的是佩服了。可现在看到这里的人都在忙,也不好意思让他们露几手。萧彦宸说:“我随意点一个人吧。让你看看。”
“我来点吧。就点个洗菜的人。”小云还是比较熟悉这里的人,说:“小伟,你给我们展示下你的绝活。”
这叫小伟的是一个二十多岁的人,是个孤儿,萧彦宸当年在一处工地上看到他在帮人卖菜,一边洗菜,一边切菜,两个手可以不同的做一件事。
“好勒!”小伟拿了一张菜刀,一个手切菜,一个手配菜。这速度比两只手做事的人还快。
凌雪不停地称赞,说:“太厉害了。”一边说一边鼓掌。
“这只是其中的一个部分。而且他还能目测所有的菜品的重量,只要一看,就知道重多少,误差不会偏差很大。”小云说。
“这么厉害?”凌雪说。
“你随便指一样没有切过的菜,让他看看的重量。”小云对凌雪说。
“让他看看这萝卜多重。”凌雪说。
小云说:“小伟,这萝卜多重,还有这肉多重。”
“这萝卜一斤2两,这肉5斤5两。”小伟回答。
小云然后把萝卜放在了称上,果然是他说的重量,对着凌雪说:“怎么样。要不你在试试看。”
“不用尝试了,我现在知道了,为什么这里的人看起来和外面的人都有点与众不同,原来都是有绝活的人,看来处在这个地方的人,都是人才辈出,行行出状元。”凌雪说。
“这些人的能力不是与生俱来的,都是刻苦钻研出来的。你看看每个厨师,同时炒几个菜,而且炒出来的味道,一吃就知道是哪个人炒出来的。他们每个人对每道菜都有一定的钻研。有些擅长西餐,有些善于中餐。有些人善于其余的,反正这里就是一个组合。当然,每一个厨师又会做所有的菜品,只是说做出来的味道不一样。总之,他们不论怎么炒,菜都是很好吃的。”小云解释了很多。
“进了厨房,就是你们的天下了,我只会坐等吃饭了。”萧彦宸说。
“萧老大,是一家之主。没有你,哪里还有这厨房呢!”厨师长说。
“你这话说的很动听。不过这一切都是靠大家的努力,才有今天的一切。”萧彦宸回答。
“总裁辛苦了。”跟前的人异口同声的喊了句。
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