让它来代替我，拥抱你，我的大地。
早上，邵寇起来，先把粥熬上，套上衣服出去绕着村庄跑一圈，回来煎鸡蛋饼。
等到十点了，边牧才下来，穿着亚麻灰的家居服，下楼梯看见电视里放着新闻，厌恶的冲着坐着玩手机的男人说，“换个台。”
这人，真是，什么毛病?
邵寇乖乖的弯腰拿遥控器，换了个儿童频道，起身准备给他热菜。
“再换一个。”
小孩儿什么的，最麻烦。
边牧挑眉，男人只能再次拿起遥控器，冲着电视换下一个频道，正巧，是个爱情剧，男女正在浓情密爱中，邵寇手快的再按一下，又换了个新闻，看了眼黑脸的小老板，认怂的抬手把遥控器递过去，挤出笑来，“您调。”
“关了，倒杯咖啡。”
边牧懒得看他犯蠢，转身坐下，前天新寄来的国画家杂志，随手翻翻，闻着厨房里传来的叮当声，莫名的有些抑郁，温暖，原谅他学不会。
他心情不好，吃的就很少，上楼数了两千块钱，让邵寇去还，又给他一张卡和少量现金，好供日常支出，最后颇为无力的说，“别打扰我，今天。”
邵寇一头雾水的下楼，有点不知道情况，难道画家都这么多愁善感?他还完全理解不了这个点是啥?为啥就心情就不好了?
去隔壁超市，老板娘碎叨了一堆，让他好好干，争取早日跟着去大城市发展，到时候谈个女朋友云云。
“婶子，我去帮你扫雪。”
邵寇真是怕了她，天黑了，她都不能说完。
拎着大笤帚出门，从院门口一直扫到大道，又扫到边牧的小二层楼，用推车把雪运到地垄沟里。
二楼上，阳光暖人，他母亲打电话同样啰嗦了半天，问起吃饭，问起穿衣，问起睡眠，挨个关心查探一遍，才意犹未尽的挂断，边牧站起来遥遥看着下头的黑影，这个傻逼玩意儿，怎么把整条街都扫了，古人还说呢，各人自扫门前雪，莫管他人瓦上霜，他长没长脑子?
邵寇干活出汗，不敢凉着风，把帽子兜上，继续扫，这个村子里，都是留守的老人，动弹着费劲，他干脆就挨家都给扫了，这雪也下的也不大，一个下午，弄的溜干净，把笤帚送回去，正巧旁边一家大娘在那等着，胳膊上挎着一篮子新鲜鸡蛋，非得塞给他，热乎的感谢半天，才蹒跚着回去。
冰箱里好像还有黄花鱼，拿出来用水缓上，听着后面传来脚步声，回头打个招呼，指着还带着股鸡屎味儿的筐，说，“小老板，晚上给你做道赛螃蟹。”
边牧下意识的绕道，离厨房远远的，螃蟹，勉强能吃吧，答应声，返身上楼，他在研究恢复一副国画，老师交代的任务，估计怕他闲的长草，特另格的指派过来，真是爱之深，责之切啊。
厨房里，邵寇把鸡蛋洗干净，用瓷碗边缘磕了，把黄花鱼的翅骨挑出去，剁成丁，放调料腌制一会儿，烧热油，下锅炒，快熟了，把打散的鸡蛋淋进去，最后是冒油的咸鸭蛋黄，铺到上头，撒点发芽葱末儿，一道赛螃蟹，出锅。
边牧过年的时候吃的螃蟹，一晃眼，也过去一个月了，什么事都不是绝对的，这不，大山里头不也有海货吃吗?
只能说，他的期待值太高，以至于看见那明晃晃的一盘子鸡蛋的时候，愣了半晌，才抬眼去看别的，一道凉拌黄瓜干豆腐丝，一道清炒莴笋，一道紫菜蛋花汤，再就是一锅米饭了，说好的螃蟹呢?
“小寇子，螃蟹呢?”
邵寇脱了围裙，给他盛碗饭坐下，指着他前面的鸡蛋黄，肯定的回答，“这个，就是赛螃蟹。”
边牧此刻的表情完美的阐释了那句话，我文化少，你别骗我?
我是个博士，博士能不认识螃蟹?
“你是不是没见过螃蟹?”
作者有话要说： 边牧：你是不是没见过八条腿的螃蟹?
邵寇无奈：对，我只见过三条腿的男人。
边牧：你有病吧?
邵寇：你有药啊。
边牧摇头：你，无药可救。
邵寇：庸医。
第5章 找茬
“你是不是没见过螃蟹?”
这话题，真深奥。
邵寇无奈，他没想到，这个富家小少爷没吃过这菜，只能硬着头皮解释，“赛螃蟹，顾名思义，不是螃蟹，胜似蟹味，您尝尝，我们这挺有名的一道菜。”
这句话说的，真他妈的像博士。
边牧到底还是想尝尝，完事好继续磕碜他，赛什么?什么螃蟹?
有鱼有蛋，软嫩滑爽，果真，味鲜赛螃蟹。
就在他被这道最简单的菜所折服的同时，邵寇却没想那么多，就着眼前的蛋花汤和了一碗干饭，稀稀拉拉的让边牧再次炮轰。
“你那是什么，猪食啊，还能吃吗?倒了。”
他看着那一碗的汤汤水水，再加上米饭粒，顿时胆寒，这人，怎么能这么糙?
邵寇站起来想去厨房蹲墙角吃，被边牧喊住，“小寇子，你是不是想下岗?”
“给我坐下，饭是饭，菜是菜，混到一块儿就是猪食，给我倒了。”
一拍筷子，站起来，指着垃圾桶，让男人过去。
背对着他的邵寇叹口气，真是个难伺候的祖宗。
边牧看他听话，莫名的感觉自己做了件天大的好事，他要好好教导他，成为一名完美气质的管家。
可，人家是不是这么想，就两说了。
一顿饭，算是拘谨的吃完，邵寇松口气，手脚麻利的收拾碗筷，放笼子里沥干水，转身去拖地板，这都是固定的活儿。
边牧今个儿没上楼，就在沙发上坐着观察他，一会儿指指那，一会儿指指这，说他拖的不干净，末了，蹲下，啧啧两声，说，“这缝里都是灰，你表面拖的再干净也没用，快，拿东西来，我来给你做个示范。”
看他那跃跃欲试的样儿，后边的邵寇突然觉得，腰有点疼。
果不其然，拿了柔软的抹布，少喷了点油烟净，食指按着开始来回的擦，抬起头看向他的一双眼眸熠熠生辉，“干净吧。”
邵寇的印象里，这是他头一次露出孩子气，以往就是个讲究的公子哥儿。
然而，下一刻，又觉得，他明明就是个小恶魔。
“你把楼下楼上都好好擦一遍，明天早上起来，我检查哈。”
你不是勤快吗?有劲儿没处使吗?整个村子的雪都铲了，还差这点活儿，看他一脸的不可置信，站起来，端着肩膀，狠话撂下，“去啊，杵着干什么。”
生无可恋的接过抹布，高大的身体伏低蹲下，擦，我这就擦。
半夜一点了，邵寇才进浴室冲个澡，出来拿起手机，划开，神色肃穆的浏览一遍最新邮件，抿唇沉思。
新的一天，新的开始，却对于没睡醒的邵寇来讲，并不美好。
他梦里都在擦地板，嘶了声，睁开眼睛，感觉一阵尿意涌来，直接扒拉几下头发，去厕所，一开门，就见着往常都是中午才睡醒的小老板，正精神抖擞的斜倚在对面墙上。
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