奈塔从饭里叉出一整颗大蒜，对子安道：“大厨先生，你说你们的猎人放假了，我猜你们的副厨也偷溜出去看电影了吧。”
这颗大蒜不但带着皮，甚至连根部都没切除，垂着无数根须。子安应道：“我们的菜都是五分钟前从地里□□，实在来不及清洗——嗯我开玩笑的，蒜葱和香菜的精华其实都在根部，那是味道最浓郁的地方，可以给米饭很好的风味。我们洗得非常干净，你试试吃一个?”
奈塔转动叉子看了看，无从下手。阿达走到她身边，“我来帮你?”
他用叉子吧蒜瓣挤出来，稍微碾压，跟米饭混一起。奈塔犹豫了一会儿，把饭送进口里。
马提欧跟阿达握了握手：“曾可达先生，很高兴今天可以见到你，我有好几个朋友吃过你做的晚餐，非常肯定地跟我说，不吃你做的饭，那就别去亚洲了，还不如瘫在沙发上看《国家地理杂志》呢。”
这顶帽子太大，阿达不像子安口才灵便，只好老实道：“但愿这顿饭没让你失望。亚洲有才能的厨师很多，我不是最出色的。”
奈塔在旁边突然插嘴道：“但这个饭是我吃过最出色的。”
这是她对这顿晚餐发出的第一个评价!老三一听，登时放下心来——她喜欢。奈塔掌控实权，如果她认同阿达，那接下去的谈判就很有利了。
老三的米饭已经吃了一半，他很能理解奈塔为什么喜欢简单的竹筒饭。她性格务实，不像马提欧那样为亚洲风物着迷，更看重事物的本质。这饭虽然香味和口感层次复杂，对老三来说，跟阿达平时用剩菜做的炒饭并无差别。盐、胡椒和油，还是这些基础的调味，但阿达知道怎样把食材做到最佳的状态，这来自于扎实的知识和基础，而不是什么想象力或理念。
别人只是吃到了这样的食物，老三却知道阿达为此付出了什么样的努力：那一摞摞植物图鉴似的笔记本、餐厅里的种子陈列室，他关心食材直至最根本的土壤、水源、微生物……
马提欧笑道：“能听到奈塔说出’最‘这个字，真是太稀罕了。我可爱的小绅士，再给我一杯香槟!”
老三望向阿达，按耐着想去抱抱他的冲动。这道饭把他带回了森林的晚上，只有他和阿达，炒饭和啤酒。别人嘴里的“最”，对他来说也不过是日常吧。
离成功只有一步之遥了，可不知怎么的，老三却开始想念起小屋平静的生活。
炭火慢慢低了下去，变成了深红色。阿达回厨房去准备下一道菜，子安在木棉树下打电话。
吃完两道主食，大部分人已经有饱腹感，为晚餐配的酒也消耗了大半。由小余一点空暇都没有，不间断地给人倒酒递水，老三良心发现，暗想，小魔王的体力估计快支撑不住，劳役童工得有个度，不能让他太累了。
他想把小余招呼过来休息，倒酒的事，他马马虎虎能应付。目光越过桌子，只见马提欧跟小余在聊天，不知道什么话那么有趣，老头的眼睛都眯成直线了。
老三感叹，由小余真一人才，不但能力超卓，还懂得利用自己的年龄优势，该卖萌卖萌，在专业的事情上又从不掉链子，比起来自己真是个不学无术的纯正混子。
正想着是不是该洗心革面、好好学习时，老三看见马提欧摸了摸小余的头，又拍了拍小余的肩膀。再说两句话，他的手顺势下滑，不动声色地放到了小余的腰上。
老三大惊!他忍不住喊了一句：由小余!
因为他喊的中文，声音又略大，席上好几人转过头来看他。
作者有话要说：
米饭大概已经趴在了饮食鄙视链最底端了吧。生病、肥胖，什么都赖米饭，还见过人写文骂米饭是最不健康的食物。
我，摊手。
健身界还有一种高难度吃法，叫生酮饮食，完全不吃碳水，靠高脂肪和适量蛋白来活着。用白话来说，就是狂吃肉，不吃饭。听着挺美好，但这个比素食还难坚持啊。亚洲的平民饮食基础，就是米面等谷物粮食，要是像欧美那样进食那么多肉，其实是酷刑。
网上好多人在吹生酮的，要尝试的话请三思。
现在一说减肥，就是戒碳水，尤其是精米精面，我也想说，不要那么激进。首先糙米会残留更多金属有害物(这是农耕水质问题)，粗粮也更不容易消化。建议不要完全戒掉，可以用红薯南瓜粗粮豆类取代一部分，饮食里再加大蔬菜和蛋白质的量就好了。
跑题了，要说的就是米饭、面食给人的幸福踏实感，真的很重要啊。有时候吃着大牛排，就想要一碗饭来就着有没有!人不能完全跟童年、原生社会的饮食习惯完全割裂，就算连姓名都变了，在吃方面绝对会露出自己的根源。
这一章把米饭作为压轴的食物，大概就是出于这些想法吧。
第79章 报复
由小余反应更快，借着老三这一喊，手微微倾斜，把酒倒在了马提欧的裤子上。
小余一脸受惊的样子，连连道歉：“对不起先生，我被刚才的声音吓到了。你没事吧?”
马提欧赶紧摆手，和蔼笑道：“没事，我也被吓了一跳。想必有人相当需要你——是吧，苏先生?”
老三看着小余冷静的脸，费了很大劲才露出一个笑容：“不是我，是他父亲在找他。”
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