不少人在猜测第一期的嘉宾会是谁。多数人觉得可能是之前误入试拍现场的云溪，也有人猜测会是周戈的圈内好友，大家还列了个清单出来。
节目正式上线，蹲点开看的观众不到10分钟已经突破了30万。周戈恰好当天有工作，没法蹲直播，但工作室众人齐齐守在会议室，盯着大屏幕看实时反馈，面前摊着零食茶水，显然是准备中饭就在这里解决。
孟阑最近活动不多，但今天也跟高律去了公司，和几位公司的领导同事一起坐下来看节目，旁边守着宣发部的员工。
节目一开始，是喧闹的杂音，镜头前一个手推车正在朝前滑，显然场景是在超市。几秒后，镜头传来周戈的声音：“我们先买菜还是先买肉？”
孟阑的声音紧接着响起：“先买菜，肉类最后买，先让它们在生鲜区多待一会儿吧。”
“你有列清单吗？”周戈的身影露出半个，他推着车，侧过头问，“要买的东西多不多？”
“不多。”
周戈停下脚步，有点埋怨地说：“那你叫我和你一起来干嘛？当苦力吗？”
这时镜头暂停，将周戈半截身子截出来做上特效，打出他的身份介绍：
周戈，30岁，知名主持
特点：斯文、博学、高冷、懒惰
独立生活能力：四级残障
会议室发出一阵毫不客气的大笑，众位员工毫不留情地吐槽自己的顶头上司：“哈哈哈哈哈，字幕好了解周戈哦，要给字幕加鸡腿！”
“四级残障过分了啊！周戈除了不会做饭，其他生活自理能力还是可以的！”
“不过老大戴上眼镜真的好苏哦，非常有斯文败类的气息！”
“斯文就好，败类什么鬼啦！”
节目还在继续，镜头终于转向了，戴了顶白色鸭舌帽的孟阑手里举着列好的购物清单出现在镜头里，简简单单的白色休闲衬衫和米色休闲裤，让他整个人显得清爽阳光。他一脸无辜地看着周戈，回答方才的问题：“我刚回国不久，对这里不熟，要前辈你带路啊。”
镜头一定格，截出孟阑的半截身子，打上介绍：
孟阑，27岁，模特
特点：寡言、内敛、认真、细心
独立生活能力：一级棒
紧接着镜头切换，是周戈停顿了几秒，忽然朝他发难：“叫什么前辈，谁是你前辈，叫我哥！”
孟阑愣了一下，连忙恭敬道：“哥，周哥。”
镜头外忽然飞来一句工作人员的吐槽：“这发音和叫你名字有个鬼的区别！”
周戈：“……也对哦。”
跟拍人员发出了无情的嘲笑，字幕也十分配合地打上了“哈哈哈哈哈哈哈”的一长串特效字幕。
接着音乐响起，片头来了。
穿着宣传海报上那一身居家装扮的周戈打着呵欠从床上起来，一边拿起床头柜上的眼镜戴起来，一边趿拉着拖鞋朝厨房走，开了冰箱门，却发现冰箱里空空如也，他站在冰箱门口沉默几秒，捂着扁扁的肚子在厨房里到处找吃的，这时提着一大堆食材的孟阑穿着拖鞋进了厨房，从购物袋里一件件往外拿菜，然后洗菜、切菜、炒菜、盛菜四格画面接连出现，美食上桌。
接着镜头上移，节目标题缓缓出现——“一食一愈，让美食治愈你的心。”
“我觉得这个开头很OK，虽然他俩打扮得实在太偶像剧啦，但看上去还是很养眼的。”大福妹予以肯定，顺便吃了块饼干。
小菲正吃着冰淇淋刷着微博，闻言也说：“网上也说他俩这画风和美食节目不太搭，哈哈哈，不过大部分还是在花痴。”
王飓提醒她俩：“嘉宾快出现了，你俩别说话了。”
节目里，超市购物归来的周戈和孟阑在厨房的餐台前将买来的食材一一取出，孟阑将做饭要用的食材取出来，剩下的则要包上保鲜膜分门别类地放到冰箱里。
周戈主动承担起包保鲜膜的工作，抬头见孟阑整整齐齐地摆着食材，忍不住问：“你有强迫症吗？摆个冰箱还弄这么整齐？”
孟阑一边摆一边说：“不是啊，我们东西比较多，摆整齐了，可以节省空间，拿取也比较方便。”
周戈走过去看了看，主动敲了敲冰箱门，对他说：“那你跟大家分享一下你布置冰箱的经验吧。”
孟阑愣了一下，不太明白他的意思，下意识问了句：“什么？”
周戈无奈地笑了一下，只好引导道：“比如说，蔬菜和肉类有什么特殊的保存方法吗？都要包上保鲜膜吗？放在冷冻室还是冷藏室？”
他这么一说，孟阑就懂了，有点不好意思地朝镜头笑了下，才回答道：“肉类不能放在冷藏室，容易坏。如果最近几天不打算食用，就切块后装进保鲜袋里，放到冷冻层；如果最近几天要用，不想费太久时间去解冻的话，就放在速冻层……”
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第19章 19
他简明扼要地介绍了一堆保存食材的方法，节目当然不会全播出来，剪辑后，加快了语速，播了些片段，又细心地打上字幕介绍保存tips供观众参考。
食材保存Tips：
1、需长期保存的食材放入冷冻层，需短期保存、迅速解冻的食材放入速冻层；
2、蔬菜最好包上保鲜膜或放入保鲜袋再放入冰箱存储，可以保持水分，不让表皮变干变硬，绿叶菜尤其需要保鲜膜包好，这样可避免菜叶干朽变软发黄；
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