舌尖上的心跳_焦糖冬瓜【完结】(26)

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这是林可颂有史以来距离江千帆最近的时候。她的视线几乎与江千帆平行,他高洁的额头,他的眉眼甚至于他优雅的睫毛她都看得太过清楚。
当她反应过来的时候,江千帆已经将她放在了台面上。
“东西呢?”他向她伸出手。
他的身体前倾,一只手还撑在她的身边。
他微微侧过的脸庞,看起来就像是接吻的前奏。
林可颂咽下口水,将那个东西按入了对方的手心。
江千帆直起身,离开了她。
那种笼罩着她的气息远去,令人莫名其妙失望了起来。
江千帆的手指在那个黑色的东西上摸了摸,随手就将它按回台面上。
“那个是微型摄像机吗?”林可颂只在电视里见过这种东西。
“是的。”
“李彦在厨房里装微型摄像机做什么?”
林可颂完全不理解了。这个李彦该不会是个变态吧?比如迷恋江千帆做菜时候的姿态?
他穿着主厨的白衣在厨房里有条不紊地工作时确实帅到天昏地暗……所以在江千帆身边工作了一年多的李彦没有抵御住诱惑心理变态啦?
想到这里,林可颂不得不说自己的脑dòng似乎太大了……
“我经常会在这间厨房里摸索还有构思新的菜色。”
江千帆这么一说,林可颂骤然醒悟。
“所以李彦在这里将新菜色的整个烹调过程拍摄下来,就能够卖给其他餐厅了是不是?特别是卖给你在业内的竞争对手!他认为这样就能打击到你了,对吗?”
“是的。”
原本听李彦的意思,是江千帆bī走了他,她本来还对李彦有一点同qíng。
但现在看来,李彦根本就心术不正。
江千帆只不过是看出来了这点,所以请他离开了而已。
“那我们再看看还有没有其他摄像头!”
“不用。等梅尔回来了再说。”江千帆的手忽然伸过来,拨开林可颂额前的碎发,“那么你呢?”
“我?我怎么了?”
被他的手掌摁着,林可颂下意识抬起头来。
“你不在房间里睡觉,为什么会到厨房里来?”
林可颂傻眼了。
大冰块!你的脑袋不要转得这么快好不好!
我们才刚刚劫后余生!不是应该一人开一罐啤酒庆祝的吗?
林可颂不得不思考一个看起来比较合理的理由……比如说梦游?
“记得我对你说过的话,不要撒谎。”
“我饿了……”
林可颂可怜兮兮地说。
“所以你是来找东西吃的。”
“是的。不过我只是想来拿一根香蕉或者一个番茄就好!”林可颂想要将自己的犯罪指数降到最低。
“你想吃什么?”
江千帆忽然问。
林可颂傻眼了,歪着脑袋反问:“你是要给我做吗?”
“我要下碗面,可以给你汤喝。”
说完,江千帆就转过身去,打开冷藏柜,取出了香菇,还有一块猪ròu。
林可颂笑了起来,她开始脑补,江千帆就是要给她煮面吃了!
“还不去烧水?”江千帆的脸侧向她。
林可颂从台面上跳下来,按照江千帆的指使,给锅里注入了三分之一的水,放在炉子上加热。
“过来看。”
江千帆一边给自己穿上围裙,一边对林可颂说。
他的围裙很简单,没有任何的花边,白到毫无瑕疵。一般的男人穿上围裙也许会有几分居家男人的感觉,但江千帆却显得很有专业素养,举手投足之间都是令人深信不疑的气场。
林可颂来到了他的身旁。
江千帆垂下脸来,手指覆在香菇上,指腹微微按了按,“每一种食材都有它自己独特的质地与纹路。有的食材必须遵从特定的规律将它们切开,才能保持入锅之前食材的质地不会受到损害,保留它最鲜美的口感。比如说香菇,你看到它的纹路了吗?”
“看见了。”
江千帆在香菇上切了几道,分成了几段,然后将切开的香菇翻转过来。
林可颂这才发现,香菇是被沿着它里面的纹路被切开的。
“菌类,顺着纹路切开它,能够最大限度地保留它们的弹xing。”
“嗯。”林可颂点头。
但是她的视线始终聚焦在江千帆的手指上,修长优美,哪怕是那些浅浅细细的伤痕,并不显得残缺或者狰狞,相反有一种别样的美感。
“你来试一试。”
不知道是不是不远处正在煮水的呜咽声,江千帆的声音听在林可颂的耳朵里,也柔和了许多。
她按照江千帆的方法,先观察了一下香菇的纹理,然后再将它们切开。
切好之后,江千帆连看都没看,就将它们推到了一边。
“你不检查一下吗?”林可颂凑过脑袋问。
“你又不蠢。水已经沸了,把面下下去,记得用筷子搅拌,不要粘锅。”
“哦!知道了!”
林可颂呵呵笑了两声,那句“你又不蠢”算不算夸奖?
江千帆抬起手,取过另一块案板,将猪ròu放了上去。
“猪ròu横切易碎,竖切易老,所以当你切开猪ròu的时候,最好沿着它的纹路斜切。”
江千帆换过了另一把刀,手指轻轻抚过猪ròu的表面。林可颂知道,他是在感受猪ròu的纹路。
他刻意放慢了动作,让林可颂看清楚刀刃与猪ròu相触的角度。
一条一条均匀的ròu丝沿着刀刃划开,林可颂在心底对江千帆充满了好奇。虽然梅尔说过,江千帆为了回到烹饪界,曾经闭关八年,即便这样,当他的刀毫无犹豫的划过猪ròu的时候,林可颂还是觉得一切如同奇迹。
“你来试一试。”
“啊……我吗……”
林可颂心想她切的肯定会横七竖八,有粗有细,绝对不符合江千帆的美学。
但是当林可颂拾起刀,低下头来观察猪ròu的纹路时,江千帆却来到了她的身后。
他的左手轻轻覆上林可颂的手指,指尖与她的指尖平行,右手则与林可颂一起按住了菜刀。
林可颂的肩膀顿然紧张了起来。
因为她意识到,自己几乎被对方抱在了怀里。这是一个很小的世界,只有方寸之地。她只要微微一个侧身,就会撞上身后的人。于是她只能小心地缩起自己,像是害怕打扰对方的世界。
“你为什么紧张?我不会让你的手指被切到。”
江千帆的声音一如既往地无澜和冰凉。
但是林可颂的肩膀却逐渐放松下来。她不知道他是怎么办到的,好像她一点点的qíng绪他都能感受到?
江千帆带着她划动了起来。她原本以为他的刀法应该是很有力度的,但是却意料之外的轻盈。
刀刃划过,她能体会到ròu质贴着刀锋裂开的微妙感觉。每一道纹路是如何承受锋刃掠过,ròu丝又是如何落下。
仿佛她进入了江千帆那个所有感官被成倍放大的世界。
一切变得奇妙了起来。
“就是这样的角度,你记下了吗?”
“是的,我记下了。”林可颂点了点头。
江千帆松开了手,开始热锅。
林可颂站在一旁,仔细观察着他的动作。
锅已经热了,他并没有倒油,而是将香菇倒入锅中翻炒,将香菇中的水分bī出,放在盘中备用。
接着,他放入油,耐心地等待了十几秒之后,才将ròu丝放入。
他翻炒的手法很特别,仿佛每一寸ròu丝都在他的铲间跃动轻舞。林可颂踮着脚,看着ròu的颜色还没有完全变白的时候,蒜片与姜末被倒入,滋滋的声响伴随着浓香传来,林可颂的肚子更饿了。
她咕嘟一声咽下口水,江千帆却说了声:“你晚上吃的不是挺多吗?”
林可颂摸了摸肚子,不好意思地笑了笑:“我消化功能良好。”
江千帆没有多说什么,将原先备好的香菇倒入锅中,说了声:“取三块冰块加入汤锅里。”
“啊?为什么?”
林可颂虽然照着去做了,但还是忍不住发出疑问。
“为了让面更有弹xing。”
原来是这样!
当面二次沸腾之后,江千帆说了声:“把面捞出来。”
林可颂照着做了,当她把面放进碗里的时候,她才发现这个分量根本只够一个人吃啊!
江千帆将炒好的香菇ròu丝连同汤汁一起浇在了面上,取来筷子,十分利落地将面与菜料搅拌均匀。
“吃吧。”
他将那碗面往林可颂的面前推了推。
“你不吃的吗?这碗面就只是给我吃的?”林可颂怎么想都觉得这个大冰块会专门给自己做碗面吃是多么的不可思议。
“我不吃夜宵。”
“啊……你怎么对我这么好啊……”林可颂第一次对对方有了感激涕零的感觉。
“当做奖励你没有一个人逃跑,还记得回头来找我。”
林可颂扯了扯嘴角,你说句“谢谢”会死吗?
但是眼前这碗面实在太香了,只不过是碗香菇ròu丝拌面而已,怎么能这么香呢?
“不会吃完之后我必须说出用了哪些材料吧?”
如果说不出来,你就会一直煮面给我吃,直到我的肚皮被面撑爆?
“我用了什么材料,你不是看得很清楚吗?何必多此一举还要你说出来?”
江千帆的语气如常,可他微微蹙起的眉头明摆着潜台词就是:你是白痴吗?
林可颂心宽了,肚子也更加饿了。
她夹起一筷子面,chuī了chuī正要放嘴里的时候,坐在她对面的男子忽然抬手,准确地按上她的额头,让她的脸抬了起来。好不容易夹起来的面又落回了碗里。
他的手掌仍旧贴在她的额头上。
林可颂莫名紧张了起来,“怎……怎么了?”
“那么烫的面,你这样往嘴里送,舌头不要了吗?”
林可颂傻傻地看着江千帆的嘴唇,他的舌尖若隐若现,有一下每一下地勾动着她的心绪。
她没有想过他会碰她。
李彦说过他不喜欢别人碰他,梅尔也叮嘱过她同样的事。
可为什么,那条规则就像是被打破了一般,他今天不止一次与她相触了。
“我……我再chuīchuī……”
林可颂倒吸一口气,低下头来,夹起面,chuī了许多遍,确定真的凉了之后,她才送进嘴里。
而江千帆已经取来了布巾,开始擦拭台面,整理炊具了。
林可颂一边吃着,一边忍不住看着对方。
他整理厨房的时候,所有的一切水到渠成,林可颂说什么都不相信他看不见。
而这样的熟练,完全取决于他对这里的了解。
林可颂这才发觉,所有的台面上都有细细的线,而每一种调料或者刀具,都放在被这些线所规划出来的地方。林可颂终于明白了过来,只要这些东西都在规定的位置,江千帆就能记住它们的所在,像正常人一样烹饪。

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