拉面的包装带上写着三人份,里面自带调味料。
金城用了很大的毅力才没去盛一晚煮开的蛋汤,他道:“全部煮了。”
面全部进了蛋汤锅。那边烫豆芽的水也已沸了,新鲜水嫩的豆芽倒进去翻几下,待水开立刻捞出来,要保持清脆爽口的口感。
游牧回头想看金城是不是走神了,果真这人盯着煮面的锅两眼已经放空了。
“香肠哪儿去了?”游牧把煮豆芽的锅整个放进水龙头下冲凉水,又开始找香肠。
金城反手从自己身后端出盛香肠的盘子,“香肠是奶奶做的?”
游牧打了响指,“特别好吃,”他翻了几下汤锅里的面,又拿菜板开始切香肠。
金城看了一会儿,终于忍不住了,“给我吧。”游牧选择做面估计是避免展示他残疾似的刀工。
游牧不太好意思地笑了两声,然后站在一旁看金城切香肠。不愧是天天玩儿刀的大师傅,刀下果真能出花。
汤锅里撒上切成片的香肠,临出锅前再放上豆芽和小葱,面就可以出锅了。
金城从住进来到现在,今天这间屋子里冒出了除去咖啡香以外,第二种让他迷恋的味道。
糅杂着这个小太阳的光和热……
“会了吗?”往吧台端汤碗时,游牧扭头问金城。
“嗯,下次做给你吃。”金城对他笑笑,抬手想搓他发顶又放了下来,因为刚端过汤碗。
“我让你看着不是想让你学会了做给我吃。”游牧非常无语地一手按着吧台转身对金城强调。
“不然呢?”金城正从烤箱里往外端牛排和鸡胸。
“什么不然呢?”游牧转身靠在吧台边,抱胸面对金城,“我是想让你学会了做给自己吃。”
金城带着防烫手套端着烤盘,正转身的动作一顿,随后表情有些愣怔地看向游牧。
游牧挤出一个笑,“少吃方便食品,”顿了顿又道:“……提前防止老年痴呆。”
金城:“……”
短小日常……
第18章 第 18 章
这种简单到五分钟——稍微慢点七八分钟肯定能做好的一餐,技术含量基本为零。最多是切香肠考验一下刀工,和炒鸡蛋时要时刻提醒自己不要翻炒不要翻炒。
但做出来的面色香味绝对算得上
非常诱人了。
香肠是诱人的红,鸡蛋金黄,面条玉白,汤则是奶白色,出锅前放上爽口清脆的豆芽再撒上一撮小香葱,看得人口水都要决堤了。
但金城怎么也没想到游牧那么执着地让他看着,一再叮嘱他监视他让他看好了,只是因为想让他学会了做给自己吃。
而不是想炫耀厨艺。
也是,这种五分钟就能做好的面,有什么值得炫耀的。
他从小,不,从六岁起到现在,只有两个人给他做过饭。确切点说,他只允许这两个人给他做饭吃,另一个是金昱。
金昱是他师父,也是养父,擅长做粥,各种各样的粥,艇仔粥最拿手其次是蔬菜粥。
在他印象里,有几年的年夜饭他和金昱都给忘了,还是炮竹声提醒他们过年了。金昱无奈只得煮粥,年夜饭的粥用的辅料要比平时的粥多几样,现在只要一闭眼他还能嗅到那碗粥的味道和口感——鲜甜香美,香脆软滑。
除了煮粥,其余家常饭菜金昱一概不会。所以他这一手做方便食品的手艺,同样传自金昱。
金昱是业界备受瞩目的大神不假,但也不能否认他的确是个生活中的废人。就是“现充”所对应的“现废”。
得到金城的允许,游牧把三块牛排和一块鸡胸肉全部切成了小块,放下刀叉后,他见金城还瞅着面发怔,好像困倦到一头能扎进汤碗里睡到死。
游牧放下刀叉,问:“哥你几天没睡了?”
金城拿起筷子夹了块香肠放进嘴里,困倦到迷离的眼神立刻亮了一下,“没有几天,就是睡的少。香肠挺好吃。”
“独家配方,玫瑰香肠,尝到玫瑰味儿了么?”游牧偏头看金城夹着一片他切废了的香肠翻来覆去的看。
“玫瑰?”金城扭头跟游牧脸对脸,眼里有疑惑也有惊奇,“确实有股淡淡的花香,是真的玫瑰还是小花园里的月季?”
“当然是月季了,我奶奶嫌‘月季香肠’这个名字不大气,就改成了‘玫瑰香肠’。鲜花饼吃过吗,就是饼里面的糖渍月季花瓣,做香肠的时候为了去肉腥味也放了糖渍月季花瓣。”
金城举着那块切的有写畸形的香肠看了半天,眼里的光和脸上的表情很快融合成了灵感迸发时新奇又兴奋的表情。
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