叶之平心疼地看着那堆包装盒,”你知不知道这盒的进价是多少?店长挑的这些,都是利润最高的几款,其实你没必要买的。“
路明耸肩,拍了拍指尖的碎屑,”我只是想早点把他打发走。“
叶之平突然伸出手,把粘在路明下巴上的一小片碎屑拈掉。路明抬眼看向他,他却垂首望着松塔的包装盒,喃喃道:”真的会好吃吗?“
路明倚着玻璃墙说:”尝一个。“
和叶之平壮实的身躯不符的是,他吃这种小点心的动作却十分优雅娴熟。路明饶有兴致地看了一会儿,才想起问,“怎么样?”
“太甜了……”叶之平舔舔唇,“而且代可可脂的口感也不算好,当然,如果你喜欢这种融化较慢,可以咀嚼的巧克力的话……”
“我不喜欢。很难吃。”路明打断他。
“啊,对不起,对不起……“叶之平竟然开始道歉,被路明一指头顶住,“干嘛啊,又不是你的错。”
叶之平把空掉的包装纸揉成一团,“毕竟是在本店购买的商品……”他突然想起了什么,撑着桌子站起来,眼睛发亮地对路明说,“明天这个时候再过来一趟,行吗?”
“好了,找我来干什么?”路明依旧抱着臂,不过相较昨天,一副精神不振的模样,浅浅的黑眼圈令他看起来有些阴郁,原本兴奋走近的叶之平迟疑地停下脚步,问道:“昨晚没睡好吗?”
路明捏了捏自己的后颈,“嗯,有些事没处理好,今晚估计也睡不了了。盒子里装的什么?”
叶之平赶忙把保鲜盒打开,献宝一般地捧在路明眼皮子底下。
路明首先闻到的是一股浓醇的乳制品香味和不知名的甜香。入眼一片金黄,星星点点的洁白糖粉零星散布;那是长方体的顶部。而侧面却层次分明,既有与顶部颜色一致的金huangse酥皮,也有诱人的浅粉色膏体,还有一层是乳huangse
的乳脂状固体,其中隐约可见樱桃的切面。
路明笑了,“千层酥?不错。自己做的?”
叶之平既高兴又有些不好意思。如果他有尾巴,也许能更好地表达他的情绪。
可就算没有尾巴,路明也能看出他眼中的复杂情绪。路明一把拖住叶之平,”来,我们一起尝尝。“
叶之平变戏法地掏出一个藤条手提箱,瞬间铺好洁白的桌布,布好甜点叉并一方瓷盘,又小心翼翼将千层酥转移出来。路明被他按在座位上,看他忙前忙后的,有些想笑,可又不是那种轻视的嘲笑。就是想笑。
叶之平这人,真有点意思。
桌上只摆了一套餐具,路明不解,叶之平却道,”白天练习的时候吃过了。“
路明不再多言,将尖细的叉头刺进酥皮中。
”啪嚓。“
”啪嚓。“
”啪嚓。“
”叮~“
三层酥皮,连带着内里的夹层,被一一刺透,直至劲抵盘中。
”好脆。“路明叹道。
叶之平松了口气,”太好了。如果你再晚些来,也许就没有这么脆啦。“
路明挑起眉,似笑非笑地看着叶之平。叶之平赶忙摆手,“我不是那个意思……你快吃,不要理我。”
话是这么说,可等到路明真开始吃的时候,叶之平又开始喋喋不休了。
“我做的酥皮不过关,是师父帮我叠的……你看,是不是像有一千层?”
“说来有些好笑,我在做奶油馅的时候,本来该加酒的,可是想到你只是刚刚成年,又省掉了……结果被师父尝出来了……”
“可能樱桃泡得不够久,不知道味道怎么样……“
“叶之平。”路明忽然开口。
“嗯……嗯?”
路明抬起头,嘴角带着浅浅的笑,“很好吃。谢谢你。”
在接下来的时间里,叶之平安静地坐在路明对面,直到他慢慢地吃完一整块千层酥。
可是吃完一块千层酥的时间又有多久呢?叶之平恨不得把千层酥做得再大一些,最好和面前的方桌一样大。
两人各怀心事,对坐在玻璃幕墙前。
屋外下起了雨。
作者有话要说: 樱桃千层酥 mille-feuille aux cerises引用自《法国蓝带糕点应用》。
作者不认识车,也不知道这年头还有没有人开帕萨特,如果没有那就是了。
☆、舒芙蕾
便利店里有个30l的烤箱,平时设定在60°c左右,保持炉内一应糕点的热度。
可这天夜里,小烤箱摆脱了一向温吞的表现,鼓足力气发光发热,把店内一隅照的温暖如春。
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