最近有熟客给他介绍了好几个客人,其中一个就是李万辉,对方看起来混得还不错。
两人也算熟人了,自然而然就成了合作伙伴。
后来他又有了个想法。
周末如果天气好,他就喜欢带着江悦庭和张怀斌去青山镇钓鱼。
绿水湖鱼肥水美,去钓鱼的人不在少数,但大多都是老手,技术不行的不愿意在这里钓鱼。
这里的鱼都要成精了,他每回都是杆一动就收杆的,可拉上来一看,鱼饵被吃得只剩点碎屑,可怜地挂在钩子上。
他们三个人还比较有耐心,经常一坐就是三四个小时,钓到鱼了就拿到镇上的餐馆吃一顿,没钓到就当消磨时间。
可有些人就受不了,他们眼睁睁看着一条大鱼拖着鱼饵从自己眼前溜走,被气得骂骂咧咧,来回几次收拾了东西愤然离开。
留下来的大多都是心态好有耐心的老手。
老人和他说过,有些人享受钓鱼的这个过程,有人享受钓上鱼的快感。
他闻言盯着鱼竿琢磨了半天,决定搞个休闲鱼塘,针对人群就是后者,不过这个鱼塘不仅得水肥,周边风景也一定得好。
他到时候找个养鱼好手帮他照看鱼塘,在不影响鱼生长的前提下他往水里投放了很多观赏鱼鱼苗,这样的话鱼塘里的鱼特别密集,最好能够形成那种一投喂鱼食,鱼群就涌在一起的景观。
一般来说观赏鱼被人饲喂惯了,不会害怕人,垂钓会更轻松,不过观赏鱼也不能吃,钓完以后还是得要求客人把鱼扔回去,如果想要,可以掏钱购买。
想法很美好,但光第一步就遇到了很大的阻力,符合条件的鱼塘挺难找的,他花了好几个月的功夫也没有相中合适的。
有次他领着江悦庭在霍启鸣菜地摘蔬菜玩,无意间看到对方自家挖来灌溉的小池塘,产生了个想法。
他打算承包一处风景不错的山地,挖个人工的,不过这个前期投资不算小。
霍启鸣知道他这个想法,和他讨论了很多可能发生的风险,更重要的是他没法儿分出精力照看那边。
他想想也是,这个想法只能暂时搁置。
不过他还是承包了一处山地,空地周围被竹林包绕,如果真得从中间挖个池塘,环境还是挺不错的。
这两年他一直在选址承包山地,趁着淮城的山地开发还不厉害,趁机囤地,每块山地他都是有规划的,可无奈资金不太够,只能搁置。
不过多亏有老人,他收入的来源大多是仰仗餐馆。
他打算趁着这几年好好经营餐馆,等资金到位了再继续往下开展别的项目。
店里的生意越来越好,他还新增了很多菜品,顺便扩大了针对人群,原来因为家教他没法儿总留在店里,他思考再三,终究放弃了当家教,全身心扑在了餐馆上。
两年前他发现附近好像没有一家火锅店,大家要吃火锅得去北城,干脆把三楼装修可下,开了家火锅店。
他装修时就考虑过客人太多的情况,预先规划了很久,最终敲定了一个装修方案——每张桌子不能大,最多够六个人挤在一起,中间过道不算宽,够推车经过就行……
为了不影响餐馆的生意,他将楼上楼下分开了,他请人装了个电梯直达三楼,吃火锅的客人不用在餐馆里进进出出。
不过他不会煮火锅,只好费了很大的劲儿挖来一个老师傅,专门负责碳烤一体式的火锅。
他做了宣传单给店里做了个宣传,南城的住户知道这边有家火锅店,不用再跑太远去北城,纷纷过来尝试。
老师傅的手艺他还是很相信的,果不其然,回头客很多。
刚开始他只请了一个服务员,后来楼上生意太好,只能又请了几个人。
老人最近两年身体不太好,他也不敢让张怀斌太累,干脆让他照看楼上,平时就收收银算算账,监管一下服务员,时不时帮老师傅打打下手……
不过店生意太好也有很多麻烦,周六周日店里来的人非常多,整个店里显得十分拥挤。客人埋怨过很多次,但他们也只能不好意思地赔礼道歉,毕竟他们实在没办法扩大店面,只能如此。
——
“行,好的,那挂了。”和那边聊完温睿挂了电话,他把手机放在了桌子上去厨房倒了杯热水喝。
他皱着眉深吸了一口气,他伸手摸了摸胸口,他今天一整天都不是很舒服,不是身体原因,就是觉得胸口闷闷的,有些压抑。
“咯吱”卧室门被打开了。
江悦庭等温睿等了好半天,见他还不回去睡,只能出来找人了。
温睿听见动静,放下了揉胸口的手,这要让江悦庭看见了,又得担心。
江悦庭站在厨房门口看着青年的背影,他问:“怎么还不睡?”
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