第91章 七色凤凰饺子（四）
“七色凤凰饺子……”堂岛银拾起筷子, 却迟迟不敢动手, 与他一样的还有四宫和薙切总帅。
自古以来, 越鲜艳漂亮的东西，就越是危险, 当然了，这并不是他们不下筷子的理由。实在是因为这只七彩凤凰让他们太过惊艳，不知道该从何下手, 才能让这只凤凰保持这份美丽。
“就让老夫先来狩猎这只七彩凤凰吧！”薙切总帅的筷子伸向大圆盘, 夹取了离他们最近的，凤头部位的翠色翎毛, 见总帅都已经动手了，凤凰也变得残缺，堂岛，四宫也迫不及待夹取了翠色的水饺。
三人分别蘸取了金红二色的酱料，不大不小的的饺子, 刚好能够整个塞入口中。
“这是什么口感！”薙切总帅猛地睁大了眼睛。饺子这道料理, 薙切当然品尝过不少，弹韧的面皮再裹上鲜嫩的肉馅, 虽然看起来, 闻起来都平平无奇，但是破开表皮, 刚刚好的肉汁，被绞得刚好的肉馅，都是满满的冲击。
然而十月的这道料理不止如此, 饺子的表皮入口，微辛甜的感觉贯通口鼻，打通了味觉和嗅觉，酸辣的金色酱汁刚好中和了这股辛甜味，让食用者很好地接受了这种混合的味道。咬破饺子皮，咬至内馅，竟然有传来一阵爽脆的“咔嚓咔嚓”声响。随之，是细密的鸡肉慕斯流入口腔，细腻的甜味，加上鸡肉的鲜香……
薙切总帅首先震开了衣衫，裸露出上身。“美味！”
“喂喂！快看！薙切总帅只尝了一种颜色的饺子就已经衣衫绽裂了！”
“那个小子真的只是没有名气的厨师吗？他到底是什么来头啊。”
“堂岛主厨也衣衫绽裂了！！”
就在食戟看台上开始嘈杂起来时，薙切三人再次把筷子伸向剩下的三个翠色饺子，各蘸取了之前没有试过的酱料，而这次他们没有直接塞入口中，只小心地咬了一半。
明明软嫩的饺子，却发出了一声清脆的“咔嚓”声。
四宫移开筷子，看到了饺子内，十分熟悉的构造。缅甸卷心菜包裹鸡肉慕斯……
“这不是……”
“没错，这第一道翠色饺子的构想，来自于四宫前辈曾经所做的法式蔬菜肉卷。”十月竖起手指，笑着肯定了四宫的猜测，师傅说过，身边的每一个厨师都是他们学习的对象，而他这第一个翠色饺子就是在四宫的料理上再构思所做。
“不同于平常饺子所带来的咸香味道，还有软嫩口感。用卷心菜和鸡肉慕斯搭配出新的饺子味道，鲜甜，还有卷心菜包裹在饺子里带来的独特口感，缅甸卷心菜细腻的甜味，在品尝过睿山枝津也浓郁的西红柿千层面后，和春日清爽的微风一般，很是舒适。”堂岛轻叹了口气，吞下了最后半个饺子。
“只尝过一次，就分析记住了我鸡肉慕斯的用材和配比？”四宫轻笑，看来，自己也是小瞧这个小鬼了。
“饺子皮的辛甜味道是？”薙切咬下饺子皮，反复咀嚼。“芹菜？”
“没错，饺子皮糅合进了芹菜汁，染色的同时，带上了辛甜的味道，为的就是在三位评审食用前好好打开味觉和嗅觉。为了让辛味不太明显，我还用了卷心菜煮了高汤。”十月指着自己料理台上的第一口高汤锅，里面正是卷心菜菜汤，卷心菜细密的味道中和了芹菜的味道。
卷心菜和番茄一起食用，有疏通血液，开拓食欲的作用，睿山枝津也再怎么自负，也意识到自己被耍了。
“你是故意第一个就拿土豆的？”
十月侧过身看向睿山枝津也，双手背在身后，面色微凝。“土豆本就是我这些食材中最重的食材，为了避免压坏食材，当然要先把他放在下面。我倒是有听说过睿山枝先生针对对手的一系列手段，如果您不是对这些小聪明这么自信，想必现在也不会这么难看。”
十月在一开始其实也不知道睿山枝的料理竟然和他的人一样都是精于算计的，在食戟等候室里，他迎来了一个意外的客人，一色慧，一色老师的亲侄子，如今的远月第七席，也是他告诉十月要小心睿山枝的这些小手段的。
睿山枝的厨艺，才能并不差，不然他也不可能走到现在的地位，这一次的食戟，他必然会输，输就输在，他太过自负，还有对料理的利用心理。
不止没有厨心，就连料理都不能入目。
十月不是没有给睿山枝机会，在他拿完土豆之后，这个男人就随之拿了西红柿，十月可不是什么都不懂，在光酒入腹时，他就已经熟识了这些大自然的蔬果，禽肉。本来他的凤头翎羽并不是卷心菜鸡肉慕斯饺子的，但是睿山枝这么做，他自然不会就这样不还手。
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