“是Bourgogne——”蒋弼之看着陈星脸上细微的表情，适时地念出这地名的中文翻译，“勃艮第的优质黑皮诺酿成的成熟酒，并且经过了较长的陈年时间，就不需要怎么醒酒，否则会损害它的风味。”
什么跟什么？陈星晕了。
蒋弼之温和地笑道：“过来坐，看我怎么倒酒。”
陈星早忘了防备，扶着膝盖站起身坐到蒋弼之身旁，他一边无意识地揉着蹲得有些酸软的膝盖，一边聚精会神地看着蒋弼之将酒瓶里的酒液缓缓地倒进剔透的醒酒器中。
这男人的动作舒缓而优雅，他神色认真，昏黄的灯光在他微垂的眼帘下投下朦胧的阴影，澄亮的酒液经过细长的玻璃颈流进瓶腹，在灯下闪动出内敛的光彩。
“对待这种老酒一定要温柔，它们的第一口就已经具有饱满的口味，如果过度接触空气，会使它们丧失风味。”
“那为什么还要换瓶呢？”陈星故意用了“换瓶”这种能显出专业的词。
蒋弼之不吝赞许地看他一眼，陈星暗自得意，脸上也泄露出些许痕迹。
蒋弼之看他一眼，忍笑继续道：“因为陈年酒会产生些许杂质，滗酒器可以帮助这些杂质沉淀。”他拿起火柴盒，在陈星好奇的视线里点燃一根火柴，将火苗凑到滗酒器旁，“你仔细看，底部可以看到一些沉淀。”
他的嗓音醇厚磁性，语调不疾不徐，言谈间是广博的知识与见识带来的天然的自信。这些优点都让他成为最好的老师，使陈星彻底失了戒心，弯下腰就着那火苗的光亮，认真地观察这色泽晶莹的红酒，将自己白净的后颈毫无防备地露给他看。
“看到了，真的有杂质。”陈星坐直了身子，很是惊奇地看向蒋弼之：“这么好的酒竟然有杂质？”
蒋弼之笑了，这笑容跟之前有了些许不同，掩藏着陈星此时还看不懂的暗流。。“这些杂质理论上是无害的，有的人不介意也可以直接喝掉。”
陈星跟着笑起来，“你肯定介意，你有洁癖……”说完又意识到不对，忙道歉，“抱歉蒋先生……”
蒋弼之没有说什么，只是包容地看着他，像是要鼓励他的这种骄纵似的。
他又讲起其他酒类的醒酒时间，讲法国的波尔多和勃艮第。他太敏锐了，早从陈星的表情里捕捉到这男孩对法语发音的喜爱，便耐心地教他念Chateau、Domaine……
年轻人普遍具有蓬勃的好奇心，而陈星，似乎又比一般年轻人的好奇心更重一些。蒋弼之更愿意称之为好学上进之心，对新鲜事物天然的热情，这些特质都令他眼里的陈星更加可爱。
蒋弼之再次点燃火柴看了看，“可以了。”
他邀请陈星与他共饮，陈星连连摆手，却又对他的盛情邀请毫无招架之力。
其实那天过后，陈星私下里查过Romanée Conti，有品酒家这样写道，每个男人喝下第一口Romanée Conti时，都会有种帝王之意。
陈星喝下了他的第一口Romanée Conti，也是他人生中的第一口红酒，却没尝出太多滋味，反而心理负担颇重地计算着这一口酒喝掉了蒋弼之多少钱。
他知道自己俗气了，糟蹋了好东西，然后他看向蒋弼之，看到他脸上的从容、优雅与享受，瞬间明白了什么叫“帝王”。
蒋弼之回味地放下酒杯，问陈星：“不喜欢吗？”
陈星拿着杯子喝也不是，放也不是，很是羞愧地说道：“我不懂红酒，蒋先生，这么好的酒给我，浪费了。”
“傻话。”蒋弼之轻轻地从他手里取走酒杯放到桌上，“酒是给人喝的，只有你喜不喜欢，没有浪费一说。”他的手随意地搭到身后的沙发背上，似乎只需要抬一下手指，就可以触到陈星乌黑的头发。
“是我疏忽了，这酒对你而言太老了。你是不是喜欢甜的？”
陈星拘谨地点了下头，又道：“蒋先生，您别再请我喝酒了，我只是一个服务生而已。”
蒋弼之却已经站起身，走到靠墙的酒柜前依次看去，很快的，他脸上露出满意的笑容，从里面取出一支细长的深色酒瓶，“德国冰酒，甜白的一种。”
他拿着酒走到陈星身边坐下，一边开封一边看向陈星的眼睛，语调柔缓地说道：“这酒的味道新鲜清爽、甜美热情，清纯而又旖旎，最适合你不过了。”
他的眼神直白，暗示性极强，毫不意外的，男孩儿在他的注视下慢慢地红了脸颊。
即使一切都在他的预料之内，可蒋弼之看着男孩儿难耐闪躲的模样，心中依然涌起难言的自豪与欣喜。
如此脸颊泛红的陈星，能有几人得见呢？而他是幸运的，能在这男孩儿张牙舞爪的锋芒背后看到他柔软坦率的羞涩，这份幸运，比遇见一瓶Romanée Conti更令他满足。
52书库推荐浏览： 四面风
年下
BE
he