115、
下午五点钟的时候厨师过来了,钟乔临时通知他说蒋弼之要在外面吃,但是依然请他把饭做好再走。
钟乔说这算例外,一般来说先生不在家吃饭的话,厨师是不用过来的,但今天是陈星第一天住过来,应该招待一下。
陈星顿时明白是怎么回事了。蒋弼之今晚本来没打算出门的,他是怕自己不自在才特意避出去的。这里是他的家呀,陈星在心里叹了一声。
钟乔想留下陪他用饭,也被他婉言劝走了。
等钟乔走后,陈星去厨房同厨师寒暄。他本想帮忙,顺便熟悉一下厨房,却被厨师严词拒绝,说他有自己的烹饪艺术,不能被人干扰。陈星闻言忙退到厨房门外,像从前做服务生那样站在一旁安静地观察。
直到厨师将饭做好他才斗胆问了一句:“请问,蒋先生每天的菜单是由谁来确定呢?”
走出厨房的厨师又变成一个和蔼的人,笑着回道:“一般都是钟管家来定,提前一个星期通知我,由我来负责准备食材。蒋先生偶尔也会提出些要求。”
陈星笑着点点头。
“小陈先生——”厨师也学钟乔喊,喊他“小陈先生”,“您尝一下味道,蒋先生喜欢这种咸淡的。如果需要您给他准备饭菜的话,就按这个标准来。”
陈星又向厨师道谢,知道厨师还有自己的工作,就请他自便,等人走后才坐下。
原来蒋弼之自己在家时吃的这么简单,只有一道荤素搭配的菜,摆盘虽然优雅,但其实都是常见的食材,也并非他事先想象那样从头盘开始一道又一道。他随即又觉得自己这个假设好笑,如果蒋弼之每天都从头盘吃到甜点,估计早不是现在的身材了。
他吃饭着急惯了,很快就吃了个干净。等他端着空盘子进到厨房时,发现厨师早就收拾好了,正倚着橱柜玩手机,见他进来,自然地伸出手接过餐具往洗碗机里摆。
陈星说:“以后收拾厨房和洗碗的工作就都留给我吧,您早点下班。”
厨师很是惊喜,想了想说:“收拾厨房是厨师分内的事,但是收碗的工作,如果您不嫌麻烦……”
陈星微笑道:“不麻烦,我是要住在这里的,您就不用干等着了。”
厨师又同他确认他会不会用洗碗机,所幸陈星是会的。
“您需要开一次清洗模式,用清水快速冲洗干净。保洁会等里面摆满以后再正式洗一次,这样比较节约能源。”厨师耐心地说道,并告诉他各个按钮的功能。
陈星又是连连道谢。他发现蒋弼之身边的人都很好。
“冒昧问一句,您是新来的管家吗?”刚才厨师一来就急着进厨房,钟乔归心似箭,走的时候忘记向他介绍了。
陈星很惊讶,“您怎么看出来的?”他知道自己同钟管家还是有很大差距的,尤其他今天穿得很随意。
厨师道:“一直都听钟管家说需要一个帮手,看您言谈举止就觉得像。”
陈星有些意外、又有些腼腆地笑起来。
“咦,您一笑又觉得不像了。”厨师一见他笑,也不由地笑起来。
陈星忙说:“我是的,我是来给钟管家帮忙的。”
“哦,陈管家,幸会。”
陈星看着他伸出的右手,突然有了一种隆重的仪式感。他此时才真正意识到,这是一份新的工作了,和他从前的那些工作在内容上有些相似,但又因着显而易见的原因,带给他的感受很不相同。但这终归是份工作,是他要付出辛苦、认真对待的工作。
陈星不由肃了面容,颇为庄重地同厨师握了握手。
陈星摆弄洗碗机的时候想起檀阙,曾经的檀阙。他是在檀阙十六楼学会的用洗碗机,他们那里的餐具总是不够用,小厨房里就配了个洗碗机,实在轮不过来的时候就自己洗。
后来去了嘉宜的会所就没有这种问题了。所有部门的餐具都是统一送到洗碗间,送回来的时候都是干净的、齐全的,连擦杯子的活都省了。也不会有刀叉配不上对的时候,他们每天下班前都会一起清点各类餐具的数目,发现有遗漏或者损坏,都要填单子上报。给厨房下单也很方便,只需要在机器上输进编号、写清要求,到了时间就会出菜,不用去催,不用和别人抢,更不用站在大厨房里骂人,大家职责分明,所有工作都井然有序……
陈星晃了晃脑袋,不愿继续想下去。嘉宜再好,他也回不去了。
这时手机震了一下,他拿出来看了一眼——“还活着吗?”
是毛毛。
就是他那次半路闯进蒋弼之的应酬,同席的一个开红酒开不开的姑娘。后来他流落酒吧街,这姑娘捡到他,请他吃了一顿肯德基。等他去了嘉宜会所,发现那姑娘竟是常客,对他很感兴趣,总来搭讪,两人一来二去便相熟了。她让陈星喊她“毛毛”,听着像个假名,但这才是她的真名。
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