美食成神系统带着系统发大财 作者:隐空人【完结】(178)

阅读记录

选了牛腩和牛五花,用大棚里的西红柿做了西红柿牛腩。牛腿肉脂少肉粗糙,极易吸收香辛料的味道,用卤汤慢慢炖煮着,做卤肉吃。
至于那些牛腰、脊背、臀尖等,都腌制一番绑在铁架子上,烧烤。这几样足足弄了几大锅。
羊肉则少的多,羊排剔下来用白萝卜清炖,留下最软嫩的地方切片待用之外,其他也和牛肉一起,送去烧烤。
农场里最不缺柴火,铁架子一支起来,吃货们立马将火堆团团包围,看着生肉开始流口水。
厨房里,凌蔚卫带着几个厨子开始了大展身手,这一顿饭不光菜肴丰富、量足,连米都足足蒸了一袋。
鸡鸭鹅更是琢磨着看过的食谱,变着花样的烹饪。
凌蔚卫现在的刀工火功,足以让大师看得目瞪口呆了,更不用说农场里这些半瓶子的厨子们了。
原本几个人还以为身为老板的凌蔚卫只是意思意思做两个,主力是他们几个,那些被抓壮丁的员工更是要忙不过来。
结果凌蔚卫手一握上刀,他们几个就彻底傻了眼。
这把菜刀上下翻飞,快得让他们几乎都看不清,往往还没醒过神来,一堆食材已经处理好了。
速度快就不说了,那些食材切的薄厚得宜,长短合适,仿佛机器切出来的一般。
小山一般的食材,源源不断地送到凌蔚卫身边,经过凌蔚卫之手,飞快地处理完,又装到旁边的器皿里。
两个人送食材,两个人收拾处理好的题材,众人忙得和流水线一般。
下午六点,一切都已经准备就绪,分出几个厨师,将提前做的卤味、水果、凉菜等开始分割装盘端上桌子。
幸好农场的食堂够大,以前用来展示农产品的,现在干脆改成了食堂。
七张桌子有六张都做的满满当当的,留下最后一桌是厨师们和帮工做的。
看着烤肉一点点散发出香味,众人早就被馋的饥肠辘辘了,听到开饭,顿时都眼睛冒火。
先上的几盘凉菜不过是拍黄瓜、糖拌西红柿之类的,不过优化菜的味道十分好,吃上一口,嘴里满是清新的天然味道。虽然清淡,但是大家还是吃的美滋滋的。
卤味的味道也非常好,牛腿肉十分有嚼劲,切成薄片的卤牛肉滋味完全吃透,汁厚味浓。别看薄薄一片,但是很耐嚼,而且越嚼越香。
凉菜吃了几口,热菜就开始源源不断地端上来了。川菜、粤菜、湘菜、鲁菜……外面吃的人还不觉得如何,里面几个厨师已经看傻了。
这么多菜系,做起来毫无滞涩,而且迅速异常。炒菜要猛火热油,这样炒出来的菜肴才会好吃。而凌蔚卫做起菜来,快捷迅猛,让他们几个眼花缭乱,彻底沦为了端菜的。
打发了几个帮工出去吃饭,又让几个厨师将刚才烤的牛肉和羊肉分割一下送上桌子。
啤酒鸭、贵妃鸡火锅、葱爆羊肉、西红柿牛腩、清炖羊排、广式烧鹅……一道道大菜让众人吃的嘴角流油。这些食材本来就好,凌蔚卫现在技术又高,这些菜好吃的让人停不下筷子。
烤肉上来的时候,将这顿聚餐气氛推到了最高。这烤肉的味道倒是未必最好,可是众人眼巴巴地看了半天了,此时终于吃到了嘴里,自然有一种别样的满足感。
只是在还没算完,接下来的盐焗虾、糖醋鲤鱼、清蒸大螃蟹更是让众人赞不绝口。
米饭一碗碗的送上桌,吃了半天众人非但没觉得饱,反而觉得更饿了,就着米饭和这些下饭的菜肴,狠狠吃一碗,胃口大的甚至吃上两三碗。
这顿饭吃撑的人数几乎达到了百分之百,众人看凌蔚卫炒完菜,慢悠悠地吃着鱼虾螃蟹,都露出了幽怨的表情。
做这么好吃,已经快要撑死了好么?这是变相的谋杀啊!
桌子上的杯盘狼藉,实在是没力气收拾了,大家都相互搀扶着离去。一边走一边心里满是悲伤,今天这一顿饭吃的太好了,真不知道明天吃到那几个厨师的手艺,这日子以后该怎么过。
以前吃的时候也没什么太大的感觉,包吃包住的,有的吃就好,再说这和家里吃的也没差出多少去。
可今天吃了自家老板做的菜肴,才知道什么叫好吃,之前吃的那都是什么玩意啊。
“宁哥,你是回老宅,还是在这里凑合一夜?”吃饭吃了足足两个多小时,此时已经八点半了。想要回老宅,这里离的比较近。这会路上人少,开车有个一刻钟就能到家了。
“你呢?你在哪里睡?”
“我?我在这里住,我几个兄弟还等着我呢。”凌蔚卫没心没肺地激动着,“好久没睡一起了,想想还真有点小激动。”
颜恺宁脸一黑,直接将人拉上了车。

52书库推荐浏览: 隐空人 种田 美食 系统