其实料酒的去腥效果会更好，只可惜未来人还没有掌握酿酒技术，别说料酒了，就连啤酒都没有。
他想着等直播结束，去联系一下科学院的贺院长，和他说说这个酿酒的事情，虽然葱姜汁勉强也能达到去腥效果，但在増香效果方面就要差上一些，像是醉虾和糟溜鱼片这些必须要用到酒来做的菜也没有办法做。
还有豆腐、红薯粉、香肠、咸肉、腌肉、腊肉等等加工制品，以及蚝油、黄豆浆、豆瓣酱、豆豉酱、芝麻酱、辣椒酱等等调味料，做馒头和蛋糕必须用到的酵母……未来的美食发展得太慢了，也不会进行加工，他需要的很多东西都没有。
其实阮棠对于自己做出来的这些菜品都不甚满意，在他看来，这些菜仅仅只是达到了能够入口的级别罢了，随便换一个华国人过来，也不会对这些家常菜有什么反应，可能还会吐槽说是食堂菜水准，只是未来人不仅没有见识过中华美食，甚至连食用天然食材都才刚刚起步，这才会对这些菜惊为天人。
只可惜，巧妇难为无米之炊，在缺少食材和调料的情况下，阮棠目前发挥出的水平已经是极限了。
阮棠轻轻摇头，甩掉头脑中纷乱的思绪，继续手上的动作。
豌豆要先煮熟，接着将鸡蛋打成均匀的蛋液，加入少许盐后再继续搅，然后放入油锅中炒到半熟。阮棠拿起碗，把刚刚处理好的虾仁倒进去，再撒上一圈姜末、盐和糖，简单地翻炒几下，就可以盛出备用了。
虽然还没完全做好，但有些心急的观众们已经开始吃了。
【喵喵爱吃主播所有菜：就现在这样吃也好好吃啊，油油的特别香，感觉越烫越好吃[挠头.jpg]】
盛出来配菜，阮棠又端过来冷却后的米饭倒进锅里，等到米饭被炒松，粒粒分明地散落在锅里，才将豌豆、鸡蛋、虾仁和胡萝卜粒加进去，最后加盐、胡椒粉和葱花，快速翻炒均匀就完成了。
放在白瓷碗里的炒饭颗粒饱满晶莹，金黄色的鸡蛋、大个的虾仁、碧绿的豌豆和红色的胡萝卜，搭配在一起色彩斑斓，香气扑鼻，虽然只是米饭，却和炒菜一样有了咸香的滋味。
【四月鸣鸠拂其羽：饭好香！好软！好好吃！】
【抱木抱不住：米饭居然也能这么香QAQ真希望今天能中奖……】
【跟着主播学做菜：这个好像蛮简单的，我回家试试看。】
“这道汤大家也可以学一学，基本上没什么难度。”番茄鸡蛋汤在前世的时候，基本上是连厨艺白痴都会做的菜，根本没什么难度，所以阮棠很希望未来人也能够学习一下，早日摆脱天天喝营养液的日子。
将番茄去皮切碎，放入油锅中用小火慢慢煸炒，直到出汁。阮棠耐心地等着，见红色的番茄汁已经铺满整个锅底，而番茄也变得软烂一团，这才加入盐和一点点糖，继续煸炒个一两分钟，然后用大碗往里加满水。
在等锅开的时候，他又勾了一点湿淀粉，等水开之后倒进去，锅里的汤顿时又平静下来，然后没两分钟，又再次翻起水泡。阮棠把打匀的鸡蛋液拿过来，用筷子慢慢搅拌着，然后转着圈倒进去。等到锅再次烧开，美味又好喝的番茄鸡蛋汤也就做好了。
大热天的，喝上这么一碗带着些许酸甜的汤，能够让人胃口大开。
【小小燕子飞啊飞：我喜欢这个汤！酸酸甜甜的，特别好喝！】
【白堇白：只用几十个通用币，就能做出那么美味的汤，我觉得我以前在玫瑰餐厅砸的钱都仿佛喂了狗……】
【是九爷不是阿九：弱弱地问，主播真的不打算开店吗？】
“暂时真的没有开店的打算……”阮棠实在是不想过那种整天待在灶头前的日子，“不过等以后有时间的话，可能回考虑收几个徒弟。”
一听到这话，直播间顿时又热闹起来。
【抱木抱不住：看我看我！铁杆老粉！上过高等学院会卖萌，暖床也可以！】
【月芝心忆雪：师父！我刚刚掐指一算，我就是你未来的徒弟啊！】
这些观众打滚卖萌，简直无所不用其极，让阮棠忍不住哑然失笑。这些事，还是等他的身体完全康复了之后再说吧。
他拿出一个方形的保鲜盒，将扬州炒饭堆在盒子的左半边，右半边则放入小炒肉，然后再拿出一个圆形的小号保鲜盒，倒入番茄蛋汤，这么一组合，一份简易的单人套餐就完成了。
“下面我们开始抽奖，今天会抽出十个幸运观众，送出一份这样的套餐。”阮棠举着自己手上拿着的两个保鲜盒说道。
【幻月紫：啊啊啊啊，祈祷中奖！】
【喵喵爱吃主播所有菜：哇！套餐就是菜饭汤都有的组合吗？太幸福了！我还以为最多只能中其中之一呢，真是想不到啊！跪求中奖啊啊啊啊啊啊！/(ㄒoㄒ)/~~ 】
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