“你们每个月的工钱是三百文，迟到一次扣五文钱。刚才你们应该都看到屋檐下的小钟了，辰时三刻响一次，听到这个声音你们就要开始往这里赶。辰时四刻响第二次，在响第二次之前还没进门的，就算迟到。”
妇人们暗自佩服他的手段，同事也松了一口气。万一她们在家里做事一时没有注意时间，听到钟声响还来得及赶过来。
秦勉看了一眼福婶
福婶从她胳膊上挽着的一个小篮子里拿出一些口罩，每人发两个。
“上工的时候都要戴着口罩。允许你们说话，但不要耽搁手上的活儿。福婶会留在这里，如果以后遇到什么问题，可以问她。”
“是。”
交代完之后，秦勉便离开了。
福婶留下必然有监视的意思，几个妇人都心里有数，本来想和她套套近乎，想到福婶对秦勉和雷铁非常忠心，不该说的绝对不会说，也就作罢，各自带上口罩，拿了要用到的工具，开始忙碌。三百文一个月，比有些男人在外面扛一个月的货物赚得还多，谁也不想丢掉这份工作。
秦勉溜达回去，看见雷琴顺在鸡舍里捡鸡蛋。
“小少爷。”
“今天捡了多少？”秦勉走过去瞄了一眼。
雷秦顺道：“三十一个。家里的鸡吃得好几乎每只母鸡每天都会下一只蛋。福婶已经攒了两百多个了，小的听她说改天要卖掉一些，如今天气热了，放久了怕会坏掉。”
秦勉摸摸下巴。坏掉？可以做成咸鸡蛋嘛。这边的人也会做咸鸡蛋，不过不知道是怎么腌制的，味道总是怪怪的，以前他和雷铁在一家面馆吃面时尝过一次，后来再也没吃过。
“这样，你看看还有谁闲着，你们去外面给我找一些黄土。”
他空间里的鸡也能生，如今已攒了八百多只鸡蛋，他和雷铁怎么都吃不完。幸亏空间能保鲜。今天刚好有空，干脆都做成咸鸡蛋。
雷铁从外面回来，看到秦勉坐在一个装满黄泥水的大木盆前，两只袖子挽起来，两只手在泥水里面搅拌着。
“媳妇，这么大了还玩泥巴。”
秦勉嘴角一抽，“谁玩泥巴了？”
“在做什么？”
“做咸鸡蛋。你也来帮忙。”秦勉扭头喊雷秦顺，“把洗干净的鸡蛋都拿过来。雷秦理，你把那边的，几个陶罐搬过来。”
“哎。”
雷铁顿了顿，挽起袖子走过去。
“这黄泥水里加了盐和精油，把洗干净的鸡蛋放进去均匀地沾上泥，然后放入陶罐里，大约二十天后取出，洗去泥巴，煮熟了就可以吃。这样腌出来的鸡蛋蛋黄出油，味道香得很，下就也不错。”秦勉一边说一边横他一眼。
雷铁点点头。
秦勉抬起手，飞快地用食指在他的脸上点了一下。
雷铁看他一眼，微微摇头，手上熟练地将鸡蛋滚一圈泥，放入陶罐。
“小少爷，鸡蛋都洗完了。这里交给我们吧。”雷秦顺和雷秦理挽起袖子加入。
“嗯，弄完后搬去仓库。”
秦勉到井边洗手，“事情还顺利吧？”
雷铁跟过去，帮他搓手上的泥，“嗯。以后不必再管他们。”
“当然，咱们自己要忙的事多着。”秦勉道，“刚才回来我从菜园那边绕回来得，种得最早的那批辣椒已经红了，得抓紧时间摘，坐成干辣椒或者辣椒酱，能存放得更久些。”
雷铁道：“下午睡过午觉后去摘。”
第105章 全粉条宴
接下来却连续下了两天雨。
天晴后，秦勉和雷铁拎着篮子，带上草帽来到菜园。辣椒地里，最早种植的一批辣椒占了约五分地，分成三畦。青绿的辣椒树能及膝盖高，一个个又细又长的辣椒挂在枝桠上，鲜红的颜色散发出热烈的生机。
两人一手拎着篮子，另一手麻利地采摘。
此时，田居的学堂里还在上课，雷秦顺等人大声朗读的声音清晰地传送过来。所有人都很珍惜这个来之不易的机会。
一下课，雷秦忠带着雷秦顺等人拎着篮子跑过来，给雷铁和秦勉行礼后，一起摘辣椒。
秦勉和雷铁拎着两篮子辣椒回去，又进空间里摘了两篮。秦勉指挥雷铁将一篮辣椒去蒂、洗干净、剁成碎末后，加入适量的蒜蓉和盐，放入洗净沥干水分的陶罐李密封。这就是简单的辣椒酱，能存放比较长的时间。
秦勉还做了一些泡椒。泡椒的做法简单，小辣椒洗干净晾干水分；泡菜坛子洗净，倒入适量的盐，撒少许花椒粉，再倒入冷开水，然后把辣椒放进去，最后加入少许白酒密封，大约六七天后即可食用。
“媳妇，既然福婶留在作坊里，再买一个人。”雷铁看了一眼剩下的辣椒。
秦勉只想了几秒就同意了，“买。正好过几天要去镇上。”福婶去了作坊后，田局内原本属于她的活计就落下了些。就比如菜园里的活儿，他和雷铁也要亲自动手。既然他们有这能力为什么不让自己过得更舒坦些？
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