穿越之勉为其男 作者:怜惜凝眸【完结】(99)

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“今天二十七了。”秦勉在炭盆边坐下,安排接下来几天的任务,“今天发面、炖肉和炸丸子,明天做包子、包饺子和蒸馒头。”
雷铁道:“这么多事?你说,我做。”
秦勉失笑,“过年嘛,就是要忙些才有过年的感觉。虽然咱们家人少,但更要隆重些才不会让人看扁。离除夕还有三天,来得及。”这是他新生后的第一个年,是雷铁归乡的第一个年,更是他和雷铁一起过的第一个年,他一定要好好准备。
雷铁不语,握住他的手,放在炭盆上一起烤火,幽深的目光落在他的脸上。
秦勉抽了抽自己的手,没抽出来,雷铁的手像钉子一样紧。
“我又不会走,握这么紧做什么?”秦勉含笑问。
雷铁想问他是不是永远都不走,但没有问,将他的手烤暖后才松开。
秦勉先站起来,“你和面,我炖肉。”
雷铁起身舀面粉。
秦勉将水烧开,加入调料,把洗净的排骨、鸡、猪蹄和大块的猪肉都放进去,盖上锅盖,用大火炖,往灶膛里多放几根大块的木柴,暂时就不用管。这些熟食提前备好,正月招待客人的时候再稍微加工可省时。里面的锅可以同时蒸红薯。
秦勉把小方桌搬到炭盆边,剁肉切藕。天太冷,什么都是冰凉的,手值冻得麻木,他切几刀菜就要烤烤火。
雷铁和好面后,拿走他手里的菜刀,按照他的指示切菜,很快就做好三盆馅料,猪肉泥、藕馅和鱼泥。两人做了一盆猪肉丸,一盆藕丸,一盆鱼丸,以及一盆红薯丸。另有一盆是做豆腐的豆渣,加入肉糜和面粉调和后,能做豆渣丸子,也相当美味。藕丸、红薯丸和豆渣丸都用油炸,猪肉丸和鱼丸则需用水煮。
锅里的肉炖熟后,秦勉切了一只鸡和一碗白切肉,两人将就着吃了午饭,下午继续忙。
炸丸子的香味飘荡在厨房里,这就是新年的味道。
看着一盆盆香喷喷的丸子,秦勉相当有成就感。
腊月二十八,面发好。秦勉和雷铁蒸了两锅馒头、一锅肉包子,包了一帘饺子,还炸了一盆麻叶、小麻花、撒子和油条。
雷铁从来不知道年可以过的如此丰盛,秦勉准备的许多食物都是他以往没有见过的。
第66章 以后都一起过年(2)
“怎样,”秦勉一副献宝的表情,“是不是都是你从前没有见过、没有吃过的?”
雷铁搂住他的腰,低语,“永生难忘。”
秦勉不喜欢他这种陷入回忆的表情,挥手道:“以前的事不要再想。有人越是不喜欢你,你越是要过得比他们好百倍、千倍。”他拿起一个小麻花塞进雷铁嘴里。
雷铁两根手指夹着小麻花,摇首,“我并未想那些人。”他早巳看淡,只要有小媳妇在,于他来说足矣。
腊月二十九,其他村民还在忙着煮、炸、炒,秦勉和雷铁带着一点白悠闲地去张大栓和吴敌家串门。
新年里,庄户人家都是用自己炒的瓜子、花生和蚕豆招待客人。舍得花钱的人会在镇上买人家炒好的,或者再买些其他点心、干果等。
秦勉为了省事,炒瓜子、炒花生和炒蚕豆都是买的。所以他和雷铁才这么悠闲。有意无意地,两人并没有从老宅门前径过。
腊月三十上午,雷向义、雷向礼、雷向智和雷春桃四人穿着棉袄,携带着一身寒气走进秦勉家的院门。
前两天雪停了,昨天半夜又开始下,积雪能没脚踝。雷向四人从老宅到秦勉家这么一段不算长的距离,身上就落了一层雪,头上就像戴着白绒帽。
一点白跑过去,用审视的目光巡视他们一边才走开。
雷向义兄弟仨拍打着身上的雪,面面相觑,苦笑。太约是宠物像主人,一点白不喜欢老宅那边的人。它只对雷春桃有少许好感。
“进屋到炕上坐。”秦勉招手。
一进房间,兄妹几个就感觉到一阵淡淡的暖意,暗暗四下打量。这是他们第一次进入这个房间。
房间很宽敞,进门左手边是衣橱,右手边是双人沙发和一张小几,沙发上面摆放着两个褐色的靠垫;正对衣橱是炕,炕上也随意地躺着四个红底黑条的抱枕和一张印花薄毯,正中是一张炕桌,桌上摆着刚落了不过十几子的棋盘,隔着棋盘有两杯热茶,冒着缕缕热气;炕上方墙壁上挂着一幅风景画,右边贴墙是书架,零散地放置着一些书藉,其中一本书是打开的,扣放在格子里。房间很干净,但算不上整齐,随意中却连出一种温馨和适意。
“你们到炕上坐。”秦勉让雷铁先招呼他们,转身又走了出去。
一点白在地上的垫子上蹭蹭脚扳,纵身一跃,落在炕上,窝在一角。

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