但由于孤儿院里谁也没有那份手艺,所以也就一直放在后院。不过现在,到是有了用处。
作为前华国厨艺圈的圣手,还有什么,比靠美食更容易发家致富?
这么想着,云铮牵着小女孩的手,顺着记忆里的方向,往厨房走去。
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对于北方人来说,面是餐桌上最常见的食物之一。云铮打开冰箱,看了看厨房剩余的材料,琢磨着需要的食材。
孤儿院向来节俭,几根胡萝卜,鸡蛋,一块一斤不到的五花肉还有之前剩下的小半篮子黄花菜,就是云铮眼下能够使用的全部食材。可即便如此,也已经足够。
因为没有贫瘠的食材,只有手艺不好的厨子。
美食天然便有着蛊惑人心的魅力,而云铮从容不迫的姿态,也格外赏心悦目。
金黄色的蛋液,平铺在小火烘烤的平底锅里,转眼就变成轻薄诱人的蛋皮。宽背菜刀握在纤长的手指间,随着手腕的力量,将五花肉变成薄而均匀的肉片。
五花肉分五层,油脂清透,瘦肉紧实。而云铮精湛的刀工,又把这一特点,衬托得更加淋漓尽致。就这么生着摆在盘子里,便足以让人垂涎三尺。
旁边的小女孩眨了眨眼,总觉得今天的云铮比以往笑的更加温柔好看,就连这些常见的食物,都变得耀眼起来。
“怎么愣神了?”瞧她一个劲儿的盯着自己不说话,云铮无奈的摇摇头,伸手把她抱得远些,然后便回到料理台前,准备开火。
炒臊子要用重油,最讲究的,就是火候。而这些,对于云铮来说,不过都是手到擒来。
滚烫的热油滋啦啦爆出声响,扑鼻的香气也随之而来。切成薄片的五花肉,在热力的作用下,变得轻薄而透明。而其中动物油脂特有的醇厚,也会随着时间的流逝,侵入被切成丁的蔬菜里,转化成另外一种鲜甜。
最后,再撒上一把事先准备好的辣椒面,倒入几勺陈醋,配上柔韧弹牙的切面,这种家常里最诱人的美味便能够完全呈现在碗中。
一碗臊子面,让最普通的食材,化成味觉多变的珍馐盛宴。
旁边陪着云铮的小女孩,被扑鼻而来的香气馋的直流口水,凑到云铮的身边不停的的追问:“云铮哥,咱们晚上吃这个吗?”
“是啊!”云铮笑着拍了拍她的头,让她去叫老院长和其他孩子们吃饭,自己则是继续拿着勺子分面。
“好好好!”小女孩一步三蹦的跑出去喊人。
转眼,厨房里又变得安静下来。然而没过多久,门外便有轻巧的脚步渐渐逼近。
云铮转头,正对上陆然神色复杂的眼。
第3章 打脸陆然
“哥,你是不是生我气了……”见云铮不说话,陆然主动走近一步。他的声音很低,像是做错事的孩子。尤其是那声哥,叫得亲昵,几乎让人心都化了。
可云铮,却是避之如蛇蝎。
其实许多人都不知道,陆然比云铮大几个月,平时跟着院里的小孩叫“云铮哥”,也只是习惯,但是私底下的称呼,却是他和云铮之间的小秘密。
当初陆然咋一来到孤儿院,就被云铮护在羽翼下。没去顾家之前,更是形影不离。每次不论陆然犯了什么错,只要这么叫一声,在道个歉,云铮也就翻篇儿了。而陆然这次的做法,也和往日没什么不同。唯一的区别,就是重活一世后的云铮,已经不再掏心掏肺的把他当亲弟弟。
云铮心如明镜,陆然在顾家的生活,并没有他说的那么凄惨。
这一辈兴城顾家的掌权人没孩子,所以陆然被领走以后,就是兴城顾家唯一的小少爷。纵然在很多人眼里,养子到底隔着一层,但顾家在兴城是“土皇帝”,因此,陆然的身份,完全站得住脚。
冷眼看着面前装腔作势的陆然,云铮只觉得讽刺至极。他上辈子怕是全瞎了,才会觉得处处算计的陆然是个好的。
“直接说出你的目的,不用在我面前演戏了。”懒得看陆然装模作样,云铮直接了当的挑明了他的心思:“你是聪明人,之前我让曹明给你带的话,并不是玩笑。”
“所以云铮哥是想和我摊牌吗?”看出他的冷淡,陆然也终于卸掉了厚厚的伪装。
之前曹明给他传话的时候,他就隐约觉得不妥,后来大厅里的逼问,也让他察觉到了云铮的改变。而现在云铮明确的态度,更是让陆然明白,他们之间的感情,已经无法逆转。
虽然他不清楚云铮是怎么突然开窍的,但事情发展到现在,这些过程,已经不再重要。
陆然掩藏在柔顺之下的面目彻底暴露,而他对云铮的痛恨和厌恶也一览无遗。
“为什么?”云铮问的冷静。
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