方砚不明白他为什么忽然会问这种问题,还以为是他忽然对自己的手艺没了自信,连忙道:“李大哥做的东西当然是最好吃的了。”
“真的?”
方砚用力点头,他夹起一片五香牛肉,将牛肉也夸了又夸。
李行一静静地听着,听到他不停地夸奖,晌久,才点了点头,问道;“那你看,我这手艺,开餐厅怎么样?”
“开餐厅?”方砚疑惑地抬头,看了一眼周围,顿时纳闷道:“这儿难道不是吗?”
“不是这间。”李行一说:“最近,我在研究新菜式的时候,忽然感觉腰痛的不行,想想我的年纪也不小了,除了做菜之外,我什么也不行,就算研究出了一堆新菜式,也只有你们几个尝得到,我的小店里没有人来,也没有其他人评价我做的饭菜好不好吃,以前我是不在意的,可是最近,我忽然觉得有点不甘心。”
方砚似懂非懂的点了点头,又说;“李大哥,你的年纪一点也不大,你还年轻着呢。”
李行一现在也不过三十多岁,距离上了年纪还有一大截呢。
李行一苦笑:“尤其是看着你和顾嵘在一块儿,我才更觉得不甘心。”
“不甘心?”
“你们两个感情好,以后也还会一直在一起,可是我不一样。”说到这里,李行一顿了顿,不知道想到了什么,忽然发起了呆。
方砚便安静的等着他。
他心想:李大哥或许是想到自己当初的恋人了。
还好,李行一只是发了一会儿呆,又很快回过了神来,道:“我没有恋人,没有孩子,以后我的家人都会离我而去,等到有朝一日我死了,什么也不会留下,也不会有人记得我……我研究了这么多菜式,做了这么多年的菜,一直是自娱自乐,等到以后我提不动锅铲了,也不会再有人记得,也许他们根本不知道有一个叫做李行一的厨师。”
“李大哥?”
“砚砚,你说,我去开个餐厅,去收几个徒弟怎么样?”李行一看着自己的手发呆。
他的手虽然一直在保养,可上面却也有很多茧子,还有切菜时留下的伤痕,他的手很粗糙,也有着沉甸甸的能让他自豪的手艺。
“为什么不呢?”方砚鼓励道:“收了徒弟的话,李大哥的厨艺就可以教给其他人,这么好吃的饭菜,也可以一直让所有人吃到了。”
李行一抬头看向他,目光中带着殷切。
方砚顿了顿,后之后觉得反应过来,他来找自己,说出这么一番话,肯定不是只将他当做倾听者。
方砚立刻紧张了起来,连忙道:“李大哥,我是很支持你开餐厅、收徒弟的,但是你你可能不知道,最近我在忙着绿野的事情,兜里的钱都拿去买地了,实在是没有余钱可以帮你了……”
他的话还没有说完,就被李行一哭笑不得的打断:“我缺你的钱?”
方砚这才长舒了一口气,放下了心来。
若是换做以前,李行一说想要他帮忙,方砚自然是义不容辞,只是最近他自己的经济情况也不好,实在不是个适合借钱的人选,真要借,还不如去找顾大哥借,顾大哥现在口袋里可是鼓鼓的,自然也不缺一笔能让李大哥开餐厅的钱。
不过李行一本人也是不缺钱的。
方砚很快又疑惑起来:“既然不是找我借钱,那李大哥,你找我是有其他什么事吗?”
“我来找你借菜。”
“借菜?”
第两百八十四章 合作
“如果我的餐厅开业了,那么我需要你来提供我餐厅里的食材来源。”李行一说:“就算是开餐厅,我的要求也不会低,我见过那么多家供应商,也就只有你们绿野生鲜的质量能让我满意的。”
只是还有一个最重要的问题就是。
绿野生鲜只给绿野餐厅提供生鲜,不会接受其他任何一家餐厅的采购合同。
方砚愣了一下,明白他这是要和自己谈生意了。
既然是谈生意,那就不能把这件事情当做朋友寒暄来对待。
方砚认真了起来,低头思索一番,问道:“那李大哥的条件是什么?”
“你给我提供食材,我给你百分之二十的股份。”
“二十?”
李行一扬眉:“你觉得少?”
方砚摇头。
不但不少,他还觉得太多了。
李行一的意思他能明白,餐厅开业之前所有的开销都由李行一来负责,不管是招聘人员也好,还是租赁店铺也好,他什么都不用干,只以生鲜入股,这样还能拿百分之二十的利润,方砚想来想去,都觉得是自己占了便宜。
“那李大哥的要求是什么?”
“我的要求只有一个,你只能给我的餐厅提供食材,不可以再去接其他餐厅的订单。”
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