拿大锅素菜打个比方吧，大锅菜有个后熟期，也就是蔬菜装入容器后，余热会继续加温，使得蔬菜更熟烂。
如果一开始就炒熟了，放置一段时间后蔬菜过熟，口感就不好了。炒得过生，又会出现夹生的情况。
要刚刚正好，达到最佳的口感？太难了！
但是，什么时候见学生反映过一食堂的菜过于油腻或太清淡？他们也有人让员工从一食堂打菜来尝，单装一份当是小炒都没问题。
这不是厨师经验充足，炒得刚刚正好，而是达到了出色的水平——他们甚至疑惑崔栖潮为什么非赖在学校食堂里，你有这个方法能控制成品水准高但波动不高，出去开连锁餐饮不赚翻了啊，味之林干得过就有鬼了。
“当然，我也有一个小小的条件。”崔栖潮看着众人道。
居然还有条件，不会是要出钱买食谱吧？那得看要价多少了，不过分的话其实可以接受。四个老板盯着崔栖潮看，“请说。”
崔栖潮淡淡道：“我希望，在各位的食堂里，也将盆栽与草皮都换成辣椒。而且，所有种植步骤也严格遵守我的意见。”
老板们：“…………”
这个条件意外到大家都噎了一下，他们知道崔栖潮把后山都刨了种菜，可并不知道崔栖潮……这么爱种植。
交换条件竟然是在他们的地盘也种上菜，到底是对自种菜有多热情啊！
不过提到自种，他们自种的辣椒质量好像确实特别好，辣椒油成色与普通不同，这是在C大都出了名的。合理推断，后山的蔬菜，说不定也比市面上的要好。
不管怎么说，这么好的条件，不必多加思考，众位当然是第一时间答应了。就是心里想，看这个认真态度，不大像玩票啊。
他们逐一和崔栖潮握手，既然都合作上，就更不吝惜夸奖了。
“小崔总真是大方，大度，大气啊！”
“对对，你看来C大才多久，一食堂接待量节节攀升。”
“说实话我也吃了一食堂的菜，还有那个辣椒油，不愧是自种的，味道就是特别好，可以说独具风味。”
“辣椒种植品质就特别好，崔总专业啊，在国外留学时学的是……？”
崔栖潮想了想这里的资料，说道：“大学是国际政治，研究生转了金融。”
崔栖潮说得太过自然，仿佛读金融出来正常就业方向就是种辣椒，所以种得那么好……导致都没人问得出那你为什么不从事专业工作。
老板们沉默了几秒，干笑道：“啊哈哈哈，难怪现在这么优秀……”
有关系的吧，学了政治和金融对种菜一定有帮助的对吧？
第11章 你们学校是农大吧
很多学生在看到一食堂以外的四个食堂也将草皮盆栽扒了，整地种辣椒的时候，就隐隐有点觉察了。
等到开饭，果不其然，一食堂的改良菜色，也出现在了食堂！
C大师生都喜大普奔，校区那么大，五个食堂分布在不同的地方，就是为了方便各处的学生吃饭。有的人得横穿整个校区才能抵达一食堂，也伤得很啊。
本以为一食堂退出C大五虎后，要变成C大四金刚的格局，哪知道其他四个食堂也一起洗心革面了。
果然，这就是没有竞争就没有进步吗？
在这样热烈的氛围之下，刺激了不少原来不在食堂吃饭的师生去消费，五个食堂的销售额都节节攀升。
后来逐渐也流出消息，是一食堂那个人美心善的新老板，主动共享食谱给其他食堂，劝他们对学生好一点。
其实因为一食堂是首倡者，而且有自种菜的优势，新菜也会是在这里最先上，即便崔栖潮一心种菜对什么客流量没有心理预期，也成了流量最高的食堂。
生活一下变得如此美好，令C大的学生们恍然如梦。
尤其是大一新生，他们赶上了最好的时候，黑暗料理没吃几天，就迎来了一食堂的改革。
趁着在学生中名声特好，崔栖潮也正式向崔校长提出，他还想把水池也都种上空心菜。
崔校长就算听过开荒后山的要求，听到这话时，也不由愣了愣。侄子也太疯狂了吧，连水池都不放过，那也是校园美化的一部分。
“您看，这些是水蕹菜作为绿化的案例，这难道不也是美化吗？”崔栖潮说道，“而且，水蕹菜能够净化水质，防止藻类蔓延，是极为优良的生物材料。”
崔校长看了一眼，好像也是还好。算了算了，侄子都开口了，还能不满足么，在C大这点主他还是能做的。
崔栖潮得了许可，立刻兴致勃勃地研究了水池的水质，砍了学校的竹子，片成细竹片，自己动手做栽培床，可以完全贴合水池的尺寸，下方铺上塑料布防止渗漏。
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