这几位现在都三十多了,也不是沉迷网络的人,唯一经常接触的黄伟河还特别忙,导致他们竟然都不知道,母校的食堂早就不是当年的模样了!
“咳,其实,自从我们崔校长的侄子接手食堂经营后,已经大为改进,现在学生们都挺喜欢食堂的。”小何解释道。
这话引得大家更感兴趣,真是天上下红雨了,C大食堂都能转性。还有崔校长的侄子居然会到食堂工作,这比天上下红雨还稀奇啊。崔校长的背景大家都清楚,他的侄子能跑来办食堂?
怀着疑惑,一行人还真就往食堂去了,原本准备就近去四食堂。
小何给他们拦住了,说道:“一食堂今天有自种的新鲜蔬菜上,咱们去一食堂吧。”
都要去食堂了,去哪里其实一样,一食堂不过是多走点路,既然小何这么强烈推荐,他们当然也不会不给面子。
结果到了一食堂一看,之前没走到这一头来,现在才发现,一食堂的菜如何不提,学校著名的约会圣地倒是都给种满了蔬菜,包括下头路边花坛里种的也是辣椒。
这画面可有点不一般,黄伟河出自职业素养,下意识拿起手机拍了照。
待走进食堂,更是把他们吓到了,这叫一个人山人海,乌泱泱全是学生,窗口队伍排得老长,条凳上打好饭的学生们埋头吃得特香,饭菜的香味传到鼻子里,闻得人都饿了。
单凭这味道,也可以说小何没骗人,这和印象里的一食堂绝不相同!
小何把他们带到教师窗口,刷自己的卡打了饭菜。
一食堂自己种的空心菜已经收割了,今天推出腐乳炒空心菜,所以在座每个人有自选菜色,但在小何的强烈推荐下,空心菜是都打了的。
黄伟河坐在座位上,来不及怀念这和十年前规制一模一样的餐盘,反而是盯着腐乳炒空心菜出神了。
这些年他做自媒体,走了很多地方,吃过很多酒席,一条舌头可以说尝尽美味,都尝到腻了,对合作方招待的美食已经麻木,否则也不会出主意来吃食堂,除了怀念也是好的吃多了,想忆苦思甜。
可眼前这盘简简单单的腐乳炒空心菜轻而易举就勾起了他的食欲。急火炒出来的菜叶颜色鲜嫩翠绿,炒得清清爽爽,清香随着蒸腾的热气钻入人鼻子,拥有着在别处从未遇到过的勾人味道。
旁边的男学生正好也夹了一大口空心菜,可能刚刚运动过,吃得比较豪迈,空心菜叶在他嘴里发出嘎吱的响声,配合上眼前的色、鼻间的香,竟让人活生生脑补起了枝叶口感该有多么脆生爽口,齿关张合间蒜末、腐乳与滑嫩的菜叶如何在口中爆发香气,汤汁又是如何在齿间流淌……
这一瞬间,黄伟河咽下口水,无比饥饿。
第13章 绝育套餐打折了
黄伟河不像崔栖潮那样,知道许多品种的空心菜,在他的概念里,就是水培和旱地两种空心菜,味道差别较大。另外就是简单粗暴以产地划分了。
但是黄伟河从国外吃到国内,包括据说气候非常适宜空心菜生长的地方,也没有尝到过这样的味道。
在饥饿的催动与隔壁学生的影响下,他连和其他老同学打声招呼的时间也没有,就挟起一大筷子空心菜塞进嘴里。
比他幻象得要好多了!
那种天然的鲜美太难得了,枝条脆生生,叶片则清嫩可口,腐乳加得恰到好处,提味又不会太咸。他从未想过一道蔬菜也能如此勾人,毕竟他平时颇爱肉食。
空心菜的烹饪方式极其简单,这道具有南方风味的菜也炒得朴实无华。但仔细看就能发现,叶片仍然能保持碧绿的颜色,油亮却不油腻,难得。
更难得的应该是空心菜的滋味,毕竟这种简单的烹饪方式最大还原食材的原味,只用了少量配料提味,它蕴含着黄伟河从事媒体行业多年,却难以在一瞬间找到合适语句形容的清香美味。
感觉到菜叶在齿间被咀嚼,菜杆的脆与菜叶的嫩,腐乳特殊的咸香,还有蒜末爆出来的浓香,这可口的香味让人几乎能感觉到勃勃生机。
黄伟河几乎是一口接一口,没有停息地把空心菜先行吃光了,然后才胃口大开地品尝起其他饭菜。
无一例外,其他同学在尝试过后,也都选择了一筷接一筷,先把空心菜消灭。
小何看到这情形,颇有点骄傲地道:“怎么样,确实有所改变吧?这个空心菜就是后山上种的,一食堂的崔总亲自监督,甚至出手栽种。听说,他留学时学的金融,是高材生。”
众人愣了一下,“这有联系吗?”
“……没有吧。”小何挠了挠头,“我就是听食堂的人这么说,应该只是为了形容他做任何事都会认真。这个菜,我听说每天浇水量都要崔总观测完来确定。”
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