这种清爽来自于精妙的控制，这盘回锅的鸡丁茭白，用油、配料、火候都掐在了适当的时候。如此的控制和正常老厨师常年下厨掌握的手感不同，崔栖潮靠的是自己对食材的了解、算计与品味。而对于这种普通食堂菜来说，崔栖潮略嫌单调的烹饪技巧，也完全够用，甚至十分适合。
崔栖潮又打了一碗饭——同时也深深鄙视地看了这碗米饭一眼，将就着一同放在托盘里，端出去给那位同学。
……
由于坐着的姿势，孟畅在看到菜色之前，先闻到的是一阵诱人的浓香，单单闻这个味道，就能知道这道菜很能下饭了。
通常来说，一食堂的菜色分为寡淡或者怪异，偶尔能出现正常，这种达到“诱人”程度的香味，让孟畅有点怀疑自己嗅觉出现了问题。
崔栖潮把饭菜放下，“你能吃辣吧？我加了些辣椒提味。”
难怪这香味还有点儿呛人的意思，孟畅的口水在大量分泌，无意识般地点了点头，用筷子一下挟起几粒鸡腿丁。
原本油多盐少炸得也不透的鸡腿丁在回锅之后，被酱油着色成微焦的黄色，配料入味爆出香气，再加上恰到好处的小米辣提味，如同画龙点睛。
一筷子菜入口，孟畅的饥饿感都和食欲一起爆发了。
他再挟了一块茭白，被切成小块的茭白两次翻炒后极为入味，又有蔬菜的鲜甜，融合再一起恰中和了油腻感。
“嘶……”嚼了几口后小米辣的辣味才爆发，虽然放得不多，更多是为了烘托香辣，但对孟畅这个南方人来说还是足够了。
这小米辣的味道和他从前尝过的好像也不一样，比普通小米辣也多了些本来不具备的香，怎么说，用句有点中二的话来形容，这是有灵魂的辣味吧！
不过越辣越想吃，辣味刺激得孟畅口中分泌大量唾液，脸颊发烫，额头冒汗，呼呼喘了几口，又不舍这味道，只能大口扒了扒口感已经不是很好的剩饭缓解。
等到孟畅大口吃了半碗，再次抬头时，才发现那个帅哥已经不知道跑哪儿去了，大概也是和其他人一起翻地，毕竟他说自己是一食堂的人……等等。
此时孟畅突然惊醒，一食堂的人？对了，这道菜是一食堂的啊！
孟畅几乎是面目呆滞地拍了一张剩下半盘菜的照片发到班级群里：“同学们，我现在在一食堂，有个很帅的哥们儿给我炒了盘剩菜烩，巨好吃。”
瞬间就多了几条排队回复。
“呵呵。”
“呵呵……”
“呵呵！”
第4章 牧羊猫
在崔栖潮上任后，对冷藏库也进行了检视，他对供应商的质量其实不大满意，但目前也无可奈何，好歹还是新鲜的。
C大食堂的采购分为大宗和小宗，大宗的是米面油之类，供应商资格需要经过C大确认，小宗则能自行采购。
“对了，在采购单里添加一项，买一批种子。”崔栖潮说道。有些菜无法自行留种，需要购买种子。刚刚才把食堂都种上辣椒，他已经谋划上的其他地方。
来的时候自己盆栽了一下辣椒，对这个时候的辣椒特性已经摸得比较熟，因此食堂外也都栽了辣椒。不过，等他一步步扩大征服面积，必然要丰富品种。
采购员小曹迷茫地道：“买种子？崔总，我们买种子干什么？”
“有用。”崔栖潮说道，“小白菜、菠菜、荠菜、秋葵、香芹、空心菜、豆角……这些先各来三十斤种子。”
崔栖潮和他们认识也才几天，小曹对新老板还存在一些畏惧，没敢再细问，只点头记下来。
出了冷藏库，崔栖潮看到一名勤杂工手里捧着一只黑白花小猫，多扫了一眼。
因为刚才看了那么多品质不如自己意的菜，崔栖潮神情有些沉沉的，勤杂工还以为他怕对卫生有影响，自己主动解释道：“崔总好，这个是学校超市母猫生的，驱了虫，说分我们一只。”
崔栖潮表情缓和了起来，说道：“给我看看吧，这还小呢，没法工作，我以前倒是训过猫。”
勤杂工虽然不知道猫怎么训，但还是知情识趣地道：“是啊，这才两个月大，崔总你要带回去先养养么？”
“可以。”崔栖潮将小猫接了过来，捧在手中看了看。小猫混过一些长毛猫的血统，半长的毛蓬起来，尤其腮边的毛尖长，脸庞圆圆的，眼神极为灵动。也许是崔栖潮的脑补，他看着小猫的眼神充满了人性，好像在观察自己。
崔栖潮以前养过牧羊猫，非常聪明，对人类十分友好，还能够看家、帮助主人管理其他小动物，那只牧羊猫是融合了牧羊犬的基因特性。
他依稀记得，这项技术就是在二十一、二世纪首创的，这只猫体型较同龄猫大，又那么喜欢观察人类，应该也属于牧羊猫，稍加训练，就能够成为人类的好伙伴。
52书库推荐浏览： 拉棉花糖的兔子
甜文
爽文
种田
快穿