明明有颜却偏要靠厨艺 作者:青渊在水【完结】(7)

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  与此同时,合味楼的厨房内,蒋老板正在亲自挑选今天比赛要用到的羊排。
  他挑选得很仔细,羊排要带花,煎出来肥瘦相间,口感才会好,不能切得太薄,否则肉容易柴,没滋味,羊肉一定要选脊骨两侧的两条肉,这里的肉最嫩,最肥美,煎出来滋味才最好。
  这些都是他浸淫厨道多年积累下来的经验。当年合味楼刚开张的时候,都是他亲自掌勺,这些年虽然下厨少了,可他的手艺也没落下。
  王家那小子,不过是个翅膀还没长硬的小子,居然敢跟合味楼叫板,这一次一定要打到他再也爬不起来!
  虽说他有自信能在厨艺上胜过一筹,但是作为一个商人,处处都要把风险降到最低!
  大堂经理走进来,在蒋老板耳边小声说了一句:“成了。看着断气的。”
  蒋老板十分满意,问道:“没留下把柄吧?”
  “放心。监控都弄坏了。”
  很快就到了晚上。
  比赛在合味楼门前的广场上举行。
  炊具都提前准备好,美食协会还弄了几台照明设备,摆了四排桌椅,拉了一条横幅,上书美食交流友谊赛若干字。
  眼看时间就快到了,评委们都陆陆续续来齐,合味楼的蒋老板也带着人过来,这时候正在做最后的检查,附近的市民大多都听闻了这次比赛,晚上闲着也是闲着,便三三两两结伴赶来。
  唯独迟迟不见王若冰的身影。
  “会长,你看这时间都快到了啊。”协会秘书有些着急地走过来:“这要是再不来,可就只能算他们弃权了。”
  “别急,再等等。打个电话催一下。”
  一旁的徐英嘿嘿冷笑两声:“肯定是不敢来了,怕丢人呗。”
  秘书没打通,徐英点了点他:“看到没?电话都不敢接。说好了,过了钟还没来,直接算他们输,还有五分钟。”
  蒋老板穿着一身白色厨师服,坐在椅子上,一直关注着场上的情况,见到对手迟迟不现身,他抱着手,微微一笑,流露出一丝得意。
  就算不比赛了,他准备好的羊排也不会浪费,煎一煎分送给在场的评委和市民们,好好热闹一番,给合味楼赚一波人气,今天王若冰无论来不来,他都将是最大赢家。
  时间一点点过去,徐长山皱起眉头,有些犯难。徐英已经盯着手机屏幕开口了:“时间到了,行了,今天这比赛用不着比了,直接算王氏酒楼——”
  “谁说不用比!”不远处传来一声高声呼喝,打断了徐英的话。
  众人不由得都扭过头,就看见王小停和王若冰从三轮车上下来,正一桶一桶地把处理好的食材和烹饪用具搬下车。
  徐英嘿了一声,还想刁难两句,徐长山已经挥了挥手,叫人上前帮忙布置准备。
  等到王若冰和蒋老板一样在料理台前站定时,已经是十分钟以后了。
  蒋老板偷偷觑了王若冰一眼,没想到他还会来。王若冰面色如水,看不出什么,一旁的王小停却是愁眉苦脸,看着不像是有什么把握。
  蒋老板一颗心重新落进了肚里。
  比赛开始,两边很快开了火。食材全部都准备好了,两边可以直接开始煎。蒋老板一边煎羊排,一边偷偷看王若冰的动作,见他用料也是寻常,心中不禁哂笑,这王氏酒楼果然是不成气候了。
  待到羊排煎好,两边开始装盘,美食协会的工作人员们鱼贯而来,端起一盘盘羊排,依次放在评委们桌前。
  白色盘子是蒋老板的,蓝色盘子是王若冰的。
  王小停有些忐忑,握着双手,紧张地盯着评委们。他赶到王氏酒楼的时候,就看到那些肥嫩可爱的小羊们全部一命呜呼,师哥无助地坐在地上发呆。这事一看就知道有人在使坏,而且多半是合味楼,王小停气得跳脚,一边报警一边给熟识的羊倌打电话,想赶紧的再买几只小羊。
  哪知道这些羊贩子们都特么跟商量好了似的,告诉他羊都让合味楼买走了!
  王小停气得呀!
  就在他一筹莫展的时候,师哥已经烧了开水,一只只给小羊剥皮放血。
  “师哥,你这是……”王小停看着他冷静的样子,只觉得师哥大概是功亏一篑,受到的刺激太大,都傻了:“师哥,这羊都不知死了多久了,肉都不新鲜了,要不咱们还是算了,别参加比赛了。”
  哪知道王若冰扫了他一眼:“不!我要去。”
  “师哥……”王小停不得不折服了,就算明知道会输也还是慨然赴约,果然是王家的男人!

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