中华厨神 作者:东南偏南【完结】(100)

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  40 厨艺传承与红焖鸡块
  隐藏任务?
  厨艺传承?
  沐风有些迷惑, 什么意思?
  询问系统。
  “系统,这传承任务是什么意思?”沐风在脑海中问道。
  “传承,也就是传授他人厨艺。任务奖励:每成功传授100道菜, 宿主可奖励一个大师级烹饪技法或一个大师级原料处理技能。
  任务要求:学厨者对于菜品的掌握必须达到特级,只计算菜品的数量,不计算人数。(学厨者的厨艺水平必须在高级以及高级以下。)”
  “只计算菜品数量, 也就是说,同一个人学会了十道菜, 并且十道菜都达到特级,那么就计算为10次是吧?”沐风问道。
  “是的。”系统的回答简洁明了。
  沐风点了点头, 也就是说, 只要传授十个人,并且十个人都掌握了十道菜,那么就能达到任务要求了。
  不过,虽然看起来很容易,但真的要做到的话,就没那么简单了。
  虽然,系统只要求学厨者对于一道菜的烹饪功力到达特级就算成功。可是, 事实上这里面涉及了太多方方面面的能力了。
  就算采用针对性传授, 恐怕学厨者掌握起来也不是一件简单的事情。
  还好, 沐风最近对于传授厨艺这事倒是做得挺顺心的, 既能不断提高自己对厨艺的掌握, 顺便还能完成系统任务,简直就像是瞌睡的时候有人专门送上枕头。
  熬好卤水后, 已经差不多凌晨三点了,沐风和施南诚两个人便趴在桌子上休息。
  差不多凌晨四点,闹钟响起,沐风一个激灵醒过来,看到施南诚还趴在桌子上睡觉,赶紧把闹钟关了。
  洗了把冷水脸,醒了醒精神,沐风随即来到厨房,开始每天的晨练。
  站到案板前面,沐风深深地吸了一口气,迅速调整好状态。
  “对了,系统,我现在获得了多少满分惊喜值和满分惊叹值了?”
  沐风突然想起,自从他每日凌晨四点便起来研究厨艺之后,已经有十来天没有查看获得的惊喜值和惊叹值了。
  “宿主当前累积获得满分惊喜值3052个,满分惊叹值736个。”
  “累积的满分惊喜值达到任务要求了吧?”
  “当前任务要求为1600个满分惊喜值,宿主累积的满分惊喜值已经达到任务要求。宿主请接收奖励。”
  一个白银宝箱突然出现在沐风面前。
  沐风伸手触点,宝箱开启,卡片随之飘出......
  焖菜是指主料经过煎或炸之后,放入辅料、调料,添上汤用慢火烧到一定时间勾芡出勺,焖菜比烧菜汁多,比熬菜汁少......
  大量关于焖菜的信息快速地涌入沐风的脑海里。
  【焖菜·大师级】获得!
  “下一级任务要求:宿主累积3200个满分惊喜值,即可奖励一个大师级烹饪技法。”
  沐风听了系统的要求后,眉毛微微上扬,系统的要求越来越高,想必也是想要迫使他另辟蹊径,沉下心去研究厨艺。
  否则,按照系统现在越来越高的任务要求,没准过不了多久就会出现需要几万甚至十几万满分惊喜值才能奖励大师级烹饪技法的情况。
  而随着时间的推移,吃过他做的菜的食客会越来越多,食客们对美食的感受阈值也会越来越高。相应的,满分惊喜值也会越来越难获得。
  届时,他要么靠自己的力量提升厨艺,做出让食客惊喜的美食来。要么就会因为厨艺无法突破,永远被困在某个等级。
  想来,系统也不可能真的让他躺着就成为厨神,开始的时候,不过是给一些甜头,然后就会变得越来越严格。
  想明白这些,沐风更加地心无旁骛,反正,系统最终的目的都是要他不断地提升厨艺。既如此,他只需要沉下心认真提升自己的厨艺就行了。
  既然获得了新的烹饪技法,沐风自然是要尝试一下的。
  本来,他想要尝试做一道【花雕焖肉】,结果翻箱倒柜找了半天,愣是没有找到花雕酒。
  没办法,现在才四点,外面的超市都还没开,他只好作罢,改做【红焖鸡块】。
  从冰柜里找出半只嫩鸡,洗干净后,上砧板切成块。
  接着,沐风起锅热油,把鸡块放入油里炸透。
  然后,加入白糖、老抽、盐、葱段、姜片,再注入清水至鸡块完全浸入水中,用大火烧开后,撇去浮沫。
  紧接着,用盖子盖上,开小火将鸡块焖到完全熟透,再转大火,烧到锅里的汤汁变浓稠。
  然后,沐风再不断地用勺子将汤汁浇到鸡块上面,直到汤汁收干。

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