“你们大伙想想看哈，这个美食品鉴会如果规模太小那还不如不办，可如果要规模大的话，那主题就很重要了。这必须得找一个菜式足够多的主题才行。全鱼宴就不错，有好几百道菜呢！”侯永杰说道。
“这个主题倒是不错，全鱼宴又称百鱼宴，足足有500多道菜，肯定能够吸引客人的眼球！”高凯说道。
沐风听完点了点头：“行，那咱们就做全鱼宴！”
现在中华楼因为投药事件造成的负面影响而暂时陷入低谷。
所以，必须寻找一个比较好的噱头来进行宣传。
只有将大众的注意力从投药事件上面移开，中华楼才能重新站起来。
而要达到这样的效果，用普通的方法作用不大，必须采用一些能够吸引眼球的，带有一定震撼力的方法才行。
这个全鱼宴的噱头就不错！
全鱼宴也叫百鱼宴，总共有五百多道菜肴。
不过，沐风觉得全鱼宴的名头不够响亮，他打算采用‘千鱼宴’的名头来宣传。
毕竟，这是要拿来当噱头宣传的，当然是名头越响越好。
全鱼宴一般是采用湖鲜和河鲜作为原料，再运用各种各样的烹饪手法和多种让人眼花缭乱的刀功来制作出让人垂涎欲滴的美味佳肴。
不过，中华楼既然要做全鱼宴，自然是要规模越大越好，光靠湖鲜河鲜可不行，海鲜也得用上。
全鱼宴加上各式海鲜之后，沐风估摸着应该就能做出上千道菜肴来。
这样一来，千鱼宴也就名副其实了。
第86章 千鱼宴
86 千鱼宴
沐风和后厨的人想好了办法, 随即到顶楼去找施南诚，将千鱼宴的主意告诉施南诚。
施南诚听了之后，顿时连声叫好。
“这个千鱼宴不错，有看头，到时候咱们连续举办三天，肯定能吸引很多人来！”施南诚说道。
“那就这样说好了，我等下把所需要的材料都写给你，你按单子进货。还有, 宣传方面的事就交给你了。日期就定在一个星期后吧！这么大的活动需要很多时间准备。”沐风说道。
“没问题！”施南诚点了点头，顿了一下后, 说道，“这宣传方面我突然想到一个点子, 感觉效果应该会很好。”
“什么点子？”沐风有些好奇。
“咱们可以这样......”施南诚笑着说。
————
中华楼在公众号上发布了一个星期之后要举办千鱼宴, 并且连续举办三天的消息。
董宁也捎带手在她的文章里面帮中华楼提了一句这个消息。
她现在跟沐风和施南诚的关系是越来越好了。中华楼出事之后, 她还是头一批前来中华楼吃饭的客人。
莫茵琪在得知中华楼要举办千鱼宴的消息，也在她个人的微博上帮忙宣传。
她虽然不比一二线的大牌明星，不过也有一帮忠诚的粉丝, 见其发布中华楼的消息, 也便跟着转发让更多人知道。
中华楼此次举办的千鱼宴形式颇为奇特。
这一次, 中华楼采用的是门票制。
只要食客在中华楼的公众号上购买了门票, 到时候就可以凭借门票参加千鱼宴的活动。
而且，门票的使用规则非常特别, 只要凭门票就可以免费赠送一道菜，同时其他的菜全部半价。
并且, 每张门票可以多带一个朋友一起去参加活动。
最重要的是，中华楼并没有限制客人必须点其他的菜肴。
客人完全可以凭门票免费换一道菜，其他的啥也不点。
之所以这样做，是因为沐风有信心能够让来这里的客人食欲大开，只要不是每个人都只点一道菜，这次活动就不会亏本。
至于赚不赚钱，暂时还不在沐风和施南诚的考虑范围之内。
现在最重要的是尽快恢复中华楼的名声！
中华楼的员工那么多，空闲一天所消耗的成本非常大，必须尽快运转起来才行。
这次，中华楼门票的出售方法最独特的地方，是采用了累积加价模式。
一开始是一元一张，然后每过一分钟就加价一毛钱。
门票的售卖是每天晚上八点到十点，每天的开售时间只有两个小时，并且每天只出售五百张门票。
换句话说，当晚上8：00开始，门票是1元，等到8：01分，门票价格则是1.1元，以此为准，逐步叠加。
这个模式本质上就是饥饿营销，而且还是拥有多重限制的饥饿营销。
这限定售卖时间是一重，限定门票数量又是一重，最后更是采用累积加价的模式进一步突显门票的稀缺性。
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